Khi đặt nhẹ thìa vào giữa phần bánh, thấy bánh chảy bột cà phê ra, nhìn thật ngon và hấp dẫn. Chắc chắn không ai có thể chối từ được. 
Thành phần
- 60 g bơ nhạt
- 80 g đường
- 3 quả trứng
- 1 thìa cà phê
- muối
- 120 g chocolate đen
- 6 thìa bột bánh
Hướng dẫn
- 1. chuẩn bị sẵn khuôn đựng bánh nướng, lót sẵn một ít bột để chống dính. Bật lò nướng lên 400 độ F.
- 2. Cho trứng, đường vào một bát trộn thật đều cho hòa quyện. Cho bơ, socola vào bát khác cho vào lò vi song và trộn đến khi nhuyễn.
- 3. Sau đó bỏ ra và để nguội một chút. Đổ hỗn hợp trứng vào hỗn hợp socola bơ, khuấy đều.
- 4. Tiếp tục đổ bột, cà phê vào bát và trộn cùng với hỗn hợp trên. Khi hỗn hợp được, đổ ra từng cốc làm bánh riêng biệt.
- 5. Xếp bánh lên giá nướng và nướng trong vòng 12 phút cho đến khi bánh vàng chín, hơi sủi bọt cà phê và thơm là đươc. Cho bánh ra đĩa và thưởng thức.
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)
