Nguyên liệu gồm có:
- 900 g thịt cá tươi, băm nhuyễn
- 4 muỗng canh thì là xắt nhỏ
- 1 chén vụn bánh mì
- 1 muỗng canh sốt mayonnaise
- 1 củ hành tây lớn, nghiền
- 2 quả trứng
- Muối và hạt tiêu
Cách chế biến:
Cho tất cả các nguyên liệu vào trong một bát rồi trộn thật đều thành 1 hỗn hợp nhuyễn, mịn.
Nặn hỗn hợp thành những viên tròn. Làm nóng dầu trong chảo và cả hai bên mặt bánh cá cho đến khi chúng có màu vàng nâu.
Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bánh cá này nhé!
Theo Eva
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
