Không ngờ tạo hình chú bướm bằng bột mỳ lại dễ thế, lại không cần lò nướng nữa.

Nguyên liệu gồm có:

• Bột mỳ 200 Gr

• Bột bí ngô 70 Gr

• Đường kính một ít

• Sữa tươi một ít

Cách Thực hiện:

1

Luộc bí ngô thật chín rùi nghiền nát, trộn với một ít bột mỳ + đường + sữa tươi, nhào thật kỹ ta sẽ có hỗn hợp bột màu vàng.Số bột mỳ còn lại mình đem trộn với đường, sữa tươi, nhào kỹ nhé.Sau đó mình đem chồng 2 phần bột này lên nhau, cán mỏng.

2

Cán mỏng xong rùi, mình nhẹ nhàng cuộn 2 đầu vào gần chính giữa như hình bên.

3

Dùng dao cắt bột thành từng khoanh nhỏ, dày khoảng 2-3cm.

4

Bây giờ mình sẽ tạo hình chú bướm bằng cách nhẹ nhàng gập đôi từng khoanh bột vào như thế này.

5

Sau đó lấy dao cắt đôi phần nếp gấp ra, uốn sang 2 bên là có ngay chiếc râu, rồi nhẹ nhàng bóp phần đuôi vào 1 chút là có ngay chiếc cánh xinh rồi.Đem bánh đi hấp trong khoảng 20 phút là được.

6

Hehe, được 20 phút rồi đấy các teen, xếp bánh ra chén đi. Bánh bột mỳ bí ngô này ăn chay, không cần nhân mà vẫn thơm ngon lắm nhé.Hơn nữa hình chú bướm xinh xắn này thì ai nhìn cũng muốn măm thử cho mà xem. Các teen làm thử nha. :X
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)