Bánh bột lọc khoai lang thơm phức mùi cốt dừa quyện với vị ngọt bùi của khoai lang tí, màu sắc thì vô cùng bắt mắt, nhìn đã mê rồi! Ngon lạ món bánh bột lọc khoai lang
Cách làm bánh bột lọc khoai lang quá ngon

Ngon lạ món bánh bột lọc khoai lang 1


Ngon lạ món bánh bột lọc khoai lang 2


Ngon lạ món bánh bột lọc khoai lang 3

Để làm bánh bột lọc khoai lang Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

120 gram bột năng
200 gram khoai lang tím
20 gram nước cốt dừa
50 gram đường kính

Ngon lạ món bánh bột lọc khoai lang 4
Ngon lạ món bánh bột lọc khoai lang 5

Khoai lang rửa thật sạch, cắt khúc đặt vào nồi hấp, hấp đến khi thấy khoai lang chín bở là được.

Ngon lạ món bánh bột lọc khoai lang 6

Lấy khoai lang ra bát, cho đường và nước cốt dừa vào, dùng thìa gỗ nghiền mịn. Bạn phải cho đường vào luôn trong lúc khoai còn nóng để đường tan hết và quyện vào với khoai.

Ngon lạ món bánh bột lọc khoai lang 7

Nặn khoai lang tím thành những viên tròn nhỏ có kích thước đều nhau.

Ngon lạ món bánh bột lọc khoai lang 8
Ngon lạ món bánh bột lọc khoai lang 9

Đun sôi khoảng 200ml nước nóng, đổ bột năng vào bát, gom thành hình miệng giếng, đổ nước nóng vào giữa, khuấy đều. Đợi bột nguội đôi chút thì dùng tay nhào kỹ để được một khối bột mịn mượt.

Ngon lạ món bánh bột lọc khoai lang 10

Chia bột thành từng viên tròn nhỏ có kích thước đều nhau, cán bột thành miếng tròn mỏng, đặt viên khoai vào giữa, gấp đôi miếng bột lại, miết đều mép bột để thành hình bán nguyệt.

Ngon lạ món bánh bột lọc khoai lang 11
Ngon lạ món bánh bột lọc khoai lang 12

Đổ nước vào nồi, nấu sôi, thả các viên bánh vào.

Ngon lạ món bánh bột lọc khoai lang 13

Khi bánh nổi lên trên mặt nước là đã chín.

Ngon lạ món bánh bột lọc khoai lang 14
Ngon lạ món bánh bột lọc khoai lang 15

Dùng muỗng thủng vớt bánh ra, để lên đĩa. Đợi bánh nguội là có thể dùng được.

Ngon lạ món bánh bột lọc khoai lang 16
Mỗi khi nhắc đến món bánh bột lọc chúng ta thường nghĩ tới món bánh bột lọc tôm thịt, bánh bột lọc là phải mặn, nhưng một lần hãy thử biến tấu làm bánh bột lọc nhân ngọt xem sao nhé! Bánh bột lọc khoai lang tím thơm phức mùi cốt dừa quyện với vị ngọt bùi của khoai lang tím, màu sắc thì vô cùng bắt mắt với nhân tim tím lấp ló trong phần vỏ bánh trong suốt nhìn đã mê rồi!

Ngon lạ món bánh bột lọc khoai lang 17

Hy vọng bạn thành công và hài lòng với món bánh này!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh không cần lò nướng món ăn vặt món ăn việt nam bánh bột lọc bánh bột lọc ngon

nước ép trái cây rau củ cà thu kho canh đậu âm thưc ấn độ nau che khoai lang trứng nhân phô mai chiên trứng cuộn phô mai rán làm thịt viên kẹp bánh mì pho gà Thịt lợn Mềm thơm thịt kho khoai sọ cach lam thit kho mam ruoc cà tím nhồi thịt tôm Bia cach nấu mon ngon sô cô la cam canh tôm nấu rau ngót công thức tôm sốt chua ngọt kem bí rợ nước mắm tôm tẩm dừa nướng Sắc thịt heo hấp khoai mực xào thịt cuộn nướng Cách làm món chè Cach lam Banh chuoi hap Giòn thơm củ trút bánh kẹp chocolate bap non xao muc kem sữa chua cách nấu bánh canh cua làm cơm rang ca tam bot chien xu cach lam banh to ong cu cai ngam chua Cà nuong ca tam bot chien ngon quả dừa Lam banh da lon cach lam me ngao Hot dog tôm hấp muối ép dứa lam ca loc nuong mo hanh nhẠChristine Hà bánh tép canh cá lóc rau củ mật ong nghệ Tôm rang huong dan nau pho bo ngon bắp bò luộc sả huong Dan lam banh gan gà cải làn Cải rổ sốt dầu hào Khoai tây chiên cách làm trứng cuộn hạnh nhân sinh to xoai chuoi ngon rau củ muối hẠn mon an tu top mo lÃng bánh quy kẹp sô cô la món ngon mùa lạnh 四方粽子 Thịt Gà chien quế bánh ngọt kẹp chocolate vang dau tom lựu quả lựu giảm cân tart táo chả cá thu chiên chả cá thu tẩm nghệ Moo Beef Steak Cá trê cách làm sữa chua phô mai hướng dẫn làm hoa giấy cá cơm chiên trà trái đào MÊcách lam xôi gấc cá ba sa sa tế phi lê cá tẩm sa tế cá ba sa chiên sa tế mồng tơi ăn thịt Cốm rang cách làm salad gà gỏi vịt xoài xanh Lá é vit nau Màu Mon an han quoc khai vị tiệc đứng bánh mì tôm cua công thức thịt kho tiêu cà chua sốt gà pha che hỗn 3 món bánh canh ngon đất miền Trung Ngó sen công thức xôi dừa hạt sen món súp công thức khoai sọ kho thịt ca chem hap nuoc tuong ngon cach lam nem nuong banh hoi XÁ XÍU List Chao rượu Phóng banh mufin man CÃ basa nội trợ Nghệ thuật trang trí đĩa thức ăn suon xao rau cu Món nom banh muffin dau sua chua thit kho dua ngon cach lam thit kho dua ngon