Bánh bột báng dẻo dai nhân đậu xanh dừa nạo rất thanh nhẹ có thể dùng làm món tráng miệng hoặc ăn nhẹ chay tịnh trong ngày rằm mà cách làm rất giản đơn nhé.- Emdep.vn
Bánh bột báng đậu xanh thanh nhẹ ngày rằm

Bánh bột báng đậu xanh thanh nhẹ ngày rằm

Nguyên liệu

+ Bột nếp xay sẵn: 300g
+ Bột báng: 100g
+ Đậu xanh đã cà vỏ: 200g
+ Dừa nạo: 100g
+ Đường: 100g

 Bánh bột báng đậu xanh thanh nhẹ ngày rằm

  • Cheesecake xoài mát lạnh hương vị ngày hè
  • Nấu chè đậu đen bở tơi "chuẩn ngon"
  • Thịt lợn rừng xào xả ớt thơm ngon như ngoài hàng
  • Rau muống trộn đổi gió ngày hè
  • Ngày nóng vẫn tốn cơm vì lươn chiên ngon tuyệt

Cách làm

Bánh bột báng đậu xanh thanh nhẹ ngày rằm

- Đậu xanh ngâm nước 4h cho nở, cho vào nồi đồ chín rồi bỏ ra xay nhuyễn, cho vào chảo xào kỹ với 100 gram đường và 100 gram dừa nạo để làm nhân bánh.

Bánh bột báng đậu xanh thanh nhẹ ngày rằm

- Bột báng rửa thật sạch, cho vào ngâm nước 15 phút cho nở, cho vào nồi luộc chín, lọc qua rây cho ráo nước rồi cho vào trộn chung với bột nếp. Thêm vài hạt muối trắng để vỏ bánh đậm đà.

Bánh bột báng đậu xanh thanh nhẹ ngày rằm

- Dùng 1 chút dầu chiên quết đều vào khuôn bánh rồi cho 1 lớp bột nếp trộn bột báng dày chừng 2cm vào rồi cho vào nồi hấp khoảng 7 phút cho bột chín trong. Tiếp tục cho đậu xanh đã xào với dừa vào khuôn hấp trong 3 phút cho đậu xanh mềm và dễ kết dính với bột nếp. Tiếp tục cho thêm 1 lượt bột nếp trộn bột báng lên trên đậu xanh cho đầy khuôn và cho vào hấp 10 phút cho bánh chín hoàn toàn, bột nếp trong là bánh chín.

Bánh bột báng đậu xanh thanh nhẹ ngày rằm

Để bánh thật nguội mới lấy bánh ra khỏi khuôn và thưởng thức nhé. Bánh có lớp vỏ vừa dẻo dẻo của bột nếp, dai dai của bột báng trộn cùng với nhân đậu xanh xào dừa bùi bùi béo béo vị ngọt nhẹ vừa phải rất thanh mát trong nhưng ngày nắng nóng. Chúc bạn thành công và ngon miệng với món bánh bột báng đậu xanh này. 

Hoàng Ly


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh bot bang mon ngon moi ngay thuc don mon ngon

xôi Hà Nội bán ngọt yogurt Mango Yogurt cake Nga cách làm thạch đơn giản cot dua cach nau canh khoai bun rieu bà nh cà phụ sup bi mẹ gà nướng mật ong tỉa rau củ ca um cá om cà chua Cá om cà chua công thức sườn nướng kiểu hàn quốc lẩu cach nau lau lươn Bắp bò nui xao cay ngon sa lach đá bào dâu tây vòng cổ cach nầu nườc gạo hàn quốc banh chuoi nep Lạ càch làm chà bông pha nước mắm gừng lá lốt xào thịt ba chỉ sinh tố dưa bở công thức kem khoai môn cach lam banh mi cuon con sứa muc nang luoc cham mam gung ngon công thức cua đồng nấu cháo kho ngao duong Xào com tron chay những món xào ngon Cún Khang Bún tôm nướng sả đãi cả măng tươi kẹo ăn kiêng giải độc detox Cá basa trứng bắc thảo món tráng miệng thit heo om nuoc tuong bí ngô công thức nấu ăn Lạng cach lam com chien trung công thức nấu ăn Xôi bánh pizza socola chip rau câu 4 tầng phá Ÿ tôm xào mon xoi ngon bánhass="label" style="background-color: #88A2D5" href="/index.php?q=RAU">RAU Giới thiệu về điện thoạindex.php?q= cóc ngào muối ớt"> cóc ngào muối ớt cach lam sinh to dua hau cach lam goi rau dang cần nước xào tào phớ 3 miền xa lach xoong tron tom ngon CÃƒÆ basa Cach lam banh beo cong thuc lam bap rang bo xuc xich heo trang miệng kiểu nhật thịt vịt nấu tiêu Cá điêu hồng cà chua kem dâu tây nem sake cà bát bánh xa lach cÃƒÆ kho cÃƒÆ Tết Nguyên tiêu cách luộc lòng gỏi cùi dưa hấu ngon sốt đậu hũ với chanh dây pha lau nuoc dua giam beo Sương sáo ga nau hat de dua gia Cách chọn ếch ga chien gion cá lóc chả tôm chiên giòn cÃƒÆ kho bánh nếp nhân xoài giấy gói nướng gà cach nau che xoai Soi banh canh Day Nau An cookbook lam suon nau dau dau ca cha lua ngon dươi mẹo nhà bếp hay Thực đơn bữa tối bảo quản để bánh ngon hơn đựng nến bap ngon lam banh khong can lo nuong Món tim Mướp xào món nướng ba rọi nướng riềng mẻ Hot vit HU tieu xao cơm rang dương châu Nấu cơm Shrimp Nigiri Trung sua tu lam keo bac ha tai nha gà om nấm kem bơ dẻo ngon