Bánh bột báng dẻo dai nhân đậu xanh dừa nạo rất thanh nhẹ có thể dùng làm món tráng miệng hoặc ăn nhẹ chay tịnh trong ngày rằm mà cách làm rất giản đơn nhé.- Emdep.vn
Bánh bột báng đậu xanh thanh nhẹ ngày rằm

Bánh bột báng đậu xanh thanh nhẹ ngày rằm

Nguyên liệu

+ Bột nếp xay sẵn: 300g
+ Bột báng: 100g
+ Đậu xanh đã cà vỏ: 200g
+ Dừa nạo: 100g
+ Đường: 100g

 Bánh bột báng đậu xanh thanh nhẹ ngày rằm

  • Cheesecake xoài mát lạnh hương vị ngày hè
  • Nấu chè đậu đen bở tơi "chuẩn ngon"
  • Thịt lợn rừng xào xả ớt thơm ngon như ngoài hàng
  • Rau muống trộn đổi gió ngày hè
  • Ngày nóng vẫn tốn cơm vì lươn chiên ngon tuyệt

Cách làm

Bánh bột báng đậu xanh thanh nhẹ ngày rằm

- Đậu xanh ngâm nước 4h cho nở, cho vào nồi đồ chín rồi bỏ ra xay nhuyễn, cho vào chảo xào kỹ với 100 gram đường và 100 gram dừa nạo để làm nhân bánh.

Bánh bột báng đậu xanh thanh nhẹ ngày rằm

- Bột báng rửa thật sạch, cho vào ngâm nước 15 phút cho nở, cho vào nồi luộc chín, lọc qua rây cho ráo nước rồi cho vào trộn chung với bột nếp. Thêm vài hạt muối trắng để vỏ bánh đậm đà.

Bánh bột báng đậu xanh thanh nhẹ ngày rằm

- Dùng 1 chút dầu chiên quết đều vào khuôn bánh rồi cho 1 lớp bột nếp trộn bột báng dày chừng 2cm vào rồi cho vào nồi hấp khoảng 7 phút cho bột chín trong. Tiếp tục cho đậu xanh đã xào với dừa vào khuôn hấp trong 3 phút cho đậu xanh mềm và dễ kết dính với bột nếp. Tiếp tục cho thêm 1 lượt bột nếp trộn bột báng lên trên đậu xanh cho đầy khuôn và cho vào hấp 10 phút cho bánh chín hoàn toàn, bột nếp trong là bánh chín.

Bánh bột báng đậu xanh thanh nhẹ ngày rằm

Để bánh thật nguội mới lấy bánh ra khỏi khuôn và thưởng thức nhé. Bánh có lớp vỏ vừa dẻo dẻo của bột nếp, dai dai của bột báng trộn cùng với nhân đậu xanh xào dừa bùi bùi béo béo vị ngọt nhẹ vừa phải rất thanh mát trong nhưng ngày nắng nóng. Chúc bạn thành công và ngon miệng với món bánh bột báng đậu xanh này. 

Hoàng Ly


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh bot bang mon ngon moi ngay thuc don mon ngon

banh chuoi chien gion đậu đỏ Hải sản Khánh Nguyên Đồ uống thịt kho Học trang trí cupcake tình yêu cho Valentine cu cach lam kem mut dau Pho mai Hít hà bún mắm thịt quay pho xao chay Hàu banh xeo kim chi trá Ÿ món ngon với cá nục Goi xoai hàu tinh binh thực phẩm sức khỏe mang tay xao thit mực xào thập cẩm cao lau hoi an Goi đu du súp cua cha gio chien cách làm kem Phân biệt ruốc thịt và ruốc bã sắn bơ tỏi GiÃƒÆ kem com Báokground-color: #307389" href="/index.php?q= gà giòn"> gà giòn Canh bầu he gà không lối thoát mon an ngon mien tay GOI VIT Thức Uống gio thu cach lam pudding mam xoi hướng dẫn th y day nau an banh ran snack Ga tay cach lam ca om mang món Nhật Báo xào tôm banh chung banh giay Ga tan lam mon banh ran nhan dau Ga nướng cá bóng kho pudding chanh Ga sot BBQ ngon cha tom Han Quoc ngon món Singapore sốt chua cơm cháy chà bông huong dan cach lam banh phơ bo rau cau dua hau trung sot chua ngot ngon Thit xiu mai cach kho ca ngu ngon nau chao tiet Làm đẹp da trà sữa bò viên sốt chua ngọt Nga Nguyễn Ga hầm bao tử phá lấu cach lam panna cotta GOI VIT buổi ba bau sua dau goi mang thom ngon Thịt nguội GIà luon nuong la dua cá hồi sốt chua ngọt lam che khuc bach ngon chủ cửa hàng Canh ga sot me chua ngot Từ Thịt Vịt Ngan rau câu phô mai cách làm Nga Nguyễn việt Gối ôm cach lam rau cu tom thit hap matcha tra xanh Gỏi cá khoai lang viên Cách làm dạ dày Làm bánh làm sốt mayonnaise huong dan nau hướng dẫn làm bánh salad cua trứng đồ chua nem thinh ngon Gà nhồi bánh chiên ngọt thịt ba chỉ rang lá mắc mật mực xào hành tây Cach lam thịt nguội GÀ BÓ XÔI may vá Flan th i suon heo nuong List Chao Cách chế biến cach nau bao tu heo Thịt Heo chien gion cach lam sorbet socola 3 món bánh mì lạ được giới trẻ Hà Cà tím xào tỏi ng hat sen ham nho kho khoai lang chiên giòn muối ớt cat tia hoa qua