Hãy chia sẻ lên Facebook

Bánh bông lan

Bánh xốp mềm và thơm ngon, cả nhà ai cũng thích, đặc biệt là các bé sẽ mê ngay khi nếm thử miếng bánh này. Các bạn thử làm nha!
Bánh bông lan

Nguyên liệu cần có:

  • 125 gram bột mì
  • 100 gram đường
  • 6 quả trứng gà
  • 160ml sữa tươi
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê Bột nở
  • ¼ (một phần tư) muỗng cà-phê muối nở
  • 55 gram bơ lạt
  • 1 ống va-ni
Hướng dẫn cách làm:
  •  Bột mì rây mịn rồi cho bột nổi và muối vào hỗn hợp vừa rây.
  •  Đập từng quả trứng gà vào thố lớn, cho sữa tươi, đường và bơ lạt vào.
  •  Dùng cây đánh trứng đánh tan đường. Đánh tầm 8 – 10 phút, đến khi hỗn hợp trứng đường tan đều, nhấc que đánh trứng lên hỗn hợp chảy thành dòng xuống là được.

Bánh bông lan 1

  •  Đổ bột mì ở trên vào hỗn hợp trứng vừa đánh.

Bánh bông lan 2

  •  trộn thật đều lên, thêm vào 1 ống vani.
  •  Bật trước lò ở 160ºC.
  •  Phết dầu chiên chống dính khắp bề mặt khuôn, dùng giấy nến lót dưới đáy khuôn.
  •  Đổ hỗn hợp bột vào khuôn.

Bánh bông lan 3

  • Cho khuôn bánh vào lò nướng trong khoảng 25 – 30 phút, đến khi nhìn thấy mặt bánh vàng đều là được, thử bánh bằng cách mở cửa lò dùng tăm đâm xuyên qua mặt trên bánh, rút que tăm ra nhìn que tăm khô là được.
    Bánh chín, để trên rãnh cho nguội, dùng dao xoay một vòng quanh thân bánh, úp ngược lấy bánh bông lan ra.
Bánh bông lan 4

Bánh bông lan

Hy vọng bạn thành công với cách làm bánh bông lan siêu giản đơn này.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh bong lan ngon cach lam banh bong lan lam banh bong lan ngon mon banh bong lan

che chuoi="label" style="background-color: #F3FF82" href="/index.php?q=chocolate đen">chocolate đen cholesterol chua ngot chim cút ngũ vị hương Cà quẠchuỗi cửa hàng Phố chicken chien cach lam luon um cot dua chip chip hap sa ot ngon chia se mam co tet chim quay nuoc dua pate gan heo cherry cach lam mưt dưa chanh leo chim bo cau chia bò cuôn ap chao chi礙n chef bắp chuối kho che suong sa che tran chau khoai so che nep cam dau van trang nom cu dau che trai cay sua tuoi pizza kì quặc bánh quy cuộn mứt dứa món ngọt món che nuoc dua che khoai mon bot bang tráng miệng cach lam mẻ che long nhan hat sen che khoai môn che khoai nep che hot ga tra tau Video che hat sen nhan long ngon che khoai lang tim ngon che hat sen nhan nhuc che dua xanh che dau do tron sua chua thịt bò xào cần nộm thịt gà trộn bưởiche dua non bot bang cach lam macaroon dua che dau do khoai mon Đến Hà Tĩnh ăn những đặc sản gì che bot bang bánh nhân dứa bánh truyền thống nhật ý nghĩa của bánh trôi bánh chay chau dau den che bien mon ngon tu cuu spaghetti chao tom chao vit lon ngon bánh dầy thịt kho tàu Thịt kho trứng đậm đà chao quay thom ngon gỏi óc chao lươn cach lam mam ca loc kem trà xanh chao nam dui ga ngon chao khoai tay che bi ngo cá phi lê nướng chao tom sa cach lam mam ca thu chao dau xanh ngon bánh đa nem cuốn tôm tự làm lẩu bò nhúng giấm chao buoi sang chao hat de bà o chiên bánh ngô chè hạt lựu đậu xanh Bánh chuoi hấp bánh cóng chanh day cach lam mam com ngon chai lọ món ngon Bắc Ninh cha trung hap van ngon chanh mat ong Cà chao rau cu học nấu ăn bánh bột mặn chiên mè meo vat nha bep cha tom vien dac biet cha hai san ngon cha gio ga ngon kem vani táo đỏ cha ruoi thom cha gio so da cach lam matcha chan gio ham thuoc bac cherry giảm cân chất kali cach lam xoi boc chuoi nuong cha gio chay cach lam matsu bún mọc cha cu sen thom ngon tôm chua ngọt bo dau phong chế biến thịt Vịt quay nấu xôi gà đậu phộng cach lam me ngao tom chien hanh nhan hủ tiếu xào cha bong thit heo day nau an dậy nấu ăn hấp sườn heo cach lam mi ý long lon cha cuon Thanh Hóa học làm sườn nướng cach lÃƒÆ ga om cay chống trộm