Bánh không những mềm mại xốp, mịn, mà lòng đỏ trứng muối rất bùi và ngon. Các bạn hãy thử làm món này nha!
Bánh bông lan trứng muối hấp

Nguyên liệu cần có:

  • 2 trứng gà
  • 50 gram đường
  • 2 muỗng súp sữa đặc
  • 30ml dầu chiên
  • 75 gram bột mì
  • 1 muỗng cà-phê bột nở
  • 20ml sữa tươi
  • Lòng đỏ trứng vịt muối ngâm với dầu chiên 20 phút, sau đó cắt nhỏ mứt vỏ cam hay vỏ bưởi cắt nhỏ nếu có.
Hướng dẫn cách làm:
banh-bong-lan-trung-muoi-hap

Bánh Bông Lan Trứng Muối Hấp

Bánh bông lan trứng muối hấp 1
  • Cho trứng vào âu với đường khuấy tan. Sau đó cho ½ (một phần hai) bột vào trộn. Tiếp theo cho dầu, sữa tươi, sữa đặc, bột nở vào trộn tiếp. Cuối cùng mới cho ½ (một phần hai) phần bột còn lại vào trộn thật mịn. Lúc này bột hơi lỏng nha các bạn.

Bánh bông lan trứng muối hấp 2

  • Nấu nước sôi, xếp chén vào xửng đậy nắp lại nấu 5 phút cho chén nóng. Sau đó đỗ bột vào, cho trứng muối và vài miếng mứt lên trên. Đậy nắp lại hấp 18-20 phút là bánh chín.

Bánh bông lan trứng muối hấp 3

  • Trình bày: Gỡ bánh cho ra dĩa, trang trí vài lá ngò cho xinh.
Bánh bông lan trứng muối hấp 4

Bánh bông lan trứng muối hấp

Với công thức này bánh bông lan trứng muối hấp của bạn sẽ thành công 100 % đấy. Hy vọng bạn thành công với cách làm bánh bông lan mìnhchia sẻ nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh bong lan trung muoi hap cach lam banh bong lan ngon lam banh bong lan trung muoi mon banh bong lan trung muoi

những món rim ngon Cá cơm sữa rim mặn cá hú kho tộ khoai sọ nấu rau muống chân gà ngâm chua ngọt nấu cá trắm bột sắn dây cach lam trung tron công thức bánh ngọt hoành thánh chiên giòn mon ngon tu ca ry Hường Nguyễn Ngọt mát canh rau dền thạch gừng chanh sức khỏe Bún sườn chua ngon như mẹ nấu kẹo sữa bơ đậu phụng Và n bún thịt sốt cà cơm chiên hành tây làm sốt trứng banh bong lan trung muoi hap cá chuồn rau tron cá thiều kho cay cach xay sinh to bo món chiên giòn ngon Món ngon bong cai trang xao kem mam xoi cafe sang ba chỉ chiên giòn lam goi bap bo lam tom dong rang gà giòn món chè mú dịp tết gan gÃƒÆ món ăn vặt lạ noel món thịt Hàn Quốc pho gà ngao hap mon che ngon va mat Sả ớt mon ngon lẠmiso ramen ca dieu hong nuong nam hen xuc banh trang tự chế khung ảnh bánh nhân kem bánh mì pa tê cải xoong trộn thị bò Cải xoong trộn nem chua nuong ngon củ xen xào lam ca ba sa ngon canh thit ga chum ngay cà tìm tẩm bột chiên giòn Cà tím tẩm cach lam chao luon Cháo thịt băm thăn heo chiên cach lam ngheu xao rau que 5 món chè ngon khó cưỡng cho tiết trời Hường Nguyễn Mát ngọt canh mướp ngâm xì dầu Mon chendex.php?q=cà cá">cà cá Tạ ngó sen Muoi ot lam bo cà om cà chua cà om cà chua cách nấu bún ngan dâu xay sữa nấu ăn nhanh mực chiên giòn xoi gion Món Trung canh ga nhoi xoi ngon Chè chuối nướng mâm cỗ tết cach lam banh ran vung cá sốt cach lam canh he nau thit chữ thập mâm cỗ tết thính gạo Xôi lạp thính lạ ngàyTết rau câu dâu gà viên sốt cà chua Gà viên sốt cà chua thảo dược nấu xôi dừa hành tây chiên socola kem vani sua pasta hat sen ngon canh lam banh chuoi nuong vừng bánh nếp nhân thịt Món Canh cach lam mut khoai lang mề gà xào dứa bí ngòi xào tôm đường cách luộc gà Miền Bắc banh troi nuoc cách làm măng chua cách làm cánh gà chiên dưa leo xào nấm bánh cam nhân đậu xanh nama chocolate trà xanh cơm chiên thái lan thịt ba chỉ kho cá sinh tố rau má dừa cach lam trung vit khia banh hoi cuon nem nuong ngon tôm khô emdep huong dan lam xoi Lòng bò luoi heo gà sốt mật ong Hướng dẫn mẹo xử lí đáy nồi cháy dọn Cu