Bánh không những mềm mại xốp, mịn, mà lòng đỏ trứng muối rất bùi và ngon. Các bạn hãy thử làm món này nha!
Bánh bông lan trứng muối hấp

Nguyên liệu cần có:

  • 2 trứng gà
  • 50 gram đường
  • 2 muỗng súp sữa đặc
  • 30ml dầu chiên
  • 75 gram bột mì
  • 1 muỗng cà-phê bột nở
  • 20ml sữa tươi
  • Lòng đỏ trứng vịt muối ngâm với dầu chiên 20 phút, sau đó cắt nhỏ mứt vỏ cam hay vỏ bưởi cắt nhỏ nếu có.
Hướng dẫn cách làm:
banh-bong-lan-trung-muoi-hap

Bánh Bông Lan Trứng Muối Hấp

Bánh bông lan trứng muối hấp 1
  • Cho trứng vào âu với đường khuấy tan. Sau đó cho ½ (một phần hai) bột vào trộn. Tiếp theo cho dầu, sữa tươi, sữa đặc, bột nở vào trộn tiếp. Cuối cùng mới cho ½ (một phần hai) phần bột còn lại vào trộn thật mịn. Lúc này bột hơi lỏng nha các bạn.

Bánh bông lan trứng muối hấp 2

  • Nấu nước sôi, xếp chén vào xửng đậy nắp lại nấu 5 phút cho chén nóng. Sau đó đỗ bột vào, cho trứng muối và vài miếng mứt lên trên. Đậy nắp lại hấp 18-20 phút là bánh chín.

Bánh bông lan trứng muối hấp 3

  • Trình bày: Gỡ bánh cho ra dĩa, trang trí vài lá ngò cho xinh.
Bánh bông lan trứng muối hấp 4

Bánh bông lan trứng muối hấp

Với công thức này bánh bông lan trứng muối hấp của bạn sẽ thành công 100 % đấy. Hy vọng bạn thành công với cách làm bánh bông lan mìnhchia sẻ nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh bong lan trung muoi hap cach lam banh bong lan ngon lam banh bong lan trung muoi mon banh bong lan trung muoi

LẨU LONG gà nướng lá sen đậu bắp sốt cà não mực xào Hàn Quốc lọ thủy tinh cach nâu canh chua ca loc mực om xì dầu Lợi giá xào đậu phụ cà om cà chua cà om cà chua Mì trứng xào cách làm kẹo quế Dau Dua cach lam banh mi ca ngu vit xoi mo hoÃƒÆ cách làm ngô chiên cach lam thit kho dua thịt heo cuốn giò sống đèn treo bim bim chuối cà tím nướng bún thái xào cach lam tai heo xao sa ngon gà rang chua ngọt lam che nep cacao cot dua List Lẩu cach muoi kim chi Cà Pháo Tự tay làm say tẩm đường muối ớt thực phẩm viêm khớp ngũ cốc táo banh da lợn xào me bánh rán keo tao deo 3 Thanh Hoa lẩu miền Tây banh melting moment ngon Nấu nui Cửu bún ca banh bong lan thom ngon gân bò cach lam khoai tay tam bot chien sườn nấu đậu phộng cách làm mỳ trứng bo hầm tiêu com ca hoi sot ngon Tóm kho tau nau canh khoai tay ngon banh cuon kem bo ngon Cơm hến xao hu tieu kẹo lạc ngon bánh mousse cake mon an tu thit ga canh gà nấu nấm bánh cùi dừa nướng chương trình Vua đầu bếp Cánh gà mực lá hấp hành gừng ga cuon thit ba chi trứng hấp tôm đậu phụ ThÃƒÆ banh mi trung nuong lam thit nuong xa xiu Mẹo chữa xong nồi bị cháy hat sen xao bo ngon cach lam canh chua ca keo ca cao sữa đá mỡ 7 món chiên CHAO SUON món kem chiên Cải ngọt gà kho co ca co la mayonnaise Thịt Cừu Đậu Đỏ ca ch la m ba nh sư a chiên bánh khoai tây chiên thịt muối nAu an vỏ trữ vit uop chao cốc giấy mi deuchi nau thit ga Phà sốt dầu hào thit xong khoi tai heo nam chua thực phẩm tươi ngon tom nhoi ca chua ngon cá hồi xông khói mon dau rong xao nam rom Đánh bay vết bẩn bằng những cách không cách làm bún tôm thịt nướng Mùa thu bánh xoài cơm rang dưa bò 5 món bánh cuốn độc đáo nhất ở Sài sữa tươi đậu xanh làm kem tại nhà TÃƒÆ món cá kho tâm cac mon bo ngon tra xanh da xay cach lam banh Choux à la cream cari ca bánh gato bơ chanh hạt poppy Hương sức khỏe cach lam cheesecake hoa qua smoothie trái cây dua chua cu kieu quay Bò 7 món Cún Khang Bò cuốn tôm nướng đãi làm nước dưa hấu chanh oc ca na xao toi