Trứng mà không phải trứng, ẩn trong trứng là cốt bánh chanh chua hấp dẫn!

Nguyên liệu gồm có:

• Trứng lớn 9 Quả

• Bột mỳ 70 Gr

• 1 một ít

• Bột nở 5 Gr

• 0 một ít

• Baking soda 6 Gr

• Muối một ít (1 chút)

• Đường 100 Gr

• 2 một ít

• Nước cốt chanh 5 ml

• Bơ mềm 50 Gr

• Kem chua 50 Gr

Cách Thực hiện:

1

Cẩn thận làm thủng 1 lỗ nhỏ ở đầu quả trứng, bạn có thể dùng xoắn ốc mở chai để làm điều này.

2

Nới rộng lỗ thủng ra một chút, đường kính khoảng 2 cm. Rút hết ruột trứng ra ngoài. 

3

rửa thật sạch ruột trứng nhẹ nhàng dưới vòi nước rồi ngâm trứng trong nước muối trong 30 phút.

4

Làm bánh cupcake bằng cách trộn bột mỳ, baking soda, trứng, đường,cốt chanh và kem chua rồi rót thật nhẹ nhàng vào vỏ trứng đã khô ráo, chỉ rót đến ¾ (ba phần tư) quả trứng thôi bạn nhé.

5

Bọc trứng trong giấy bạc rồi nướng trong lò nhiệt độ 160 độ C trong 25 phút vậy là “bánh trứng” của bạn đã hoàn thành rồi.

6

Bạn hãy cắt bớt một chút bánh thừa để những quả trứng của bạn được gọn gàng và tròn trịa nhé.

7

Hoặc biến hình cho những chiếc bánh thành những gương mặt biểu cảm ngộ nghĩnh
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)