Bánh bông lan sữa chua là món bánh đặc biệt với sữa chua thơm vị sữa chua và mềm dẻo hơn bánh bông lan bình thường, chắc chắn sẽ được bé nhà bạn yêu thích .

Nguyên liệu cần có:

• 4 trứng gà
• 1 hộp sữa chua
• 160 gram đường
• 2 muỗng bột nổi
• 60 gram dầu chiên
• 140 gram bột mì
• ½ (một phần hai) muỗng muối

Dụng cụ

•  Lò nướng

Hướng dẫn cách làm:

•  Đập trứng gà ra một cái thau rộng.
•  Rây bột mì và bột nổi, sau đó cho 2 loại bột này vào cùng 1 cái tô .
•  rửa thật sạch khuôn bánh, lau thật khô, thoa dầu chiên lên .
•  Đánh cho nổi trứng và đường.
•  trộn thật đều bột mì và bột nổi theo 1 chiều nhất định.
•  Sau đó, cho sữa chua, dầu chiên vào cùng trộn thật đều, đổ hỗn hợp này vào khuôn.
•  Cho khuôn bánh vào lò nướng , nướng ở nhiệt độ 170 độ trong khoảng 25 phút.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bánh bông lan sữa chua đặc sắc này nhé .

Bánh bông lan sữa chua

 

Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)