Lần trước mình đã hướng dẫn các bạn cách làm bánh bông lan socola bằng lò vi sóng rồi. Không biết các bạn đã áp dụng chưa nhỉ. Còn lần này, mình muốn giới thiệu tới thành viên thân thiết của Ẩm thực gia đình cách làm bánh bông lan socola bằng nồi cơm điện siêu nhanh, siêu dễ dàng nha.
Nguyên liệu của món bánh bông lan socola:
- Socola đen: 500 gr
- Bột mì: 200 gr
- Sữa tươi: 100 ml ( nên chọn loại có đường)
- Bơ: 50gr
- Đường kính trắng: 100 gr
- Trứng gà: 2 quả
- Bột nở: 10 gr
- dầu chiên: 2 muỗng
Xem thêm:
- Các món gỏi ngon
Các bước làm bánh bông lan socola bằng nồi cơm điện:
- Cho socola và bơ vào đun cách thủy cho tới khi tan chảy hoàn toàn.
- Cho bột mì, bột nở và trứng gà vào trong một cái tô rồi dùng máy đánh trứng trộn thật đều lên.
- Tiếp tục cho socola, sữa tươi, dầu chiên, đường vào hỗn hợp trên rồi trộn thật đều lại. trộn thật đều tất cả nguyên liệu trên cho tới khi hỗn hợp quánh lại.
- Lấy dầu chiên, phết một lớp dưới đáy và cả thành nồi cơm điện nữa. Sau đó đổ hỗn hợp đó vào, bật nồi ở chế độ nấu cơm khoảng 2 lần là bánh chín. Lấy tăm chọc vào giữa bánh, nếu thấy que tăm khô là khi đó bánh đã chín. Có thể dùng bột đường ( đã được xay mịn) để trang trí thêm cho bắt mắt.
Lại thêm một món ăn ngon từ socola nữa mà mình đã chia sẻ với các bạn. ^^. Sau khi xem xong công thức nấu thì chắc hẳn các bạn đã có thể tự tin vào bếp được rồi, phải không ạ?? ^^.
Mong các bạn thành công với món ăn này nhé.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
