Với cách làm bánh bông lan nho khô này món bánh có thêm vị chua chua của nho khô nên không hề gây ngán cho người thưởng thức!
Cách làm bánh bông lan nho khô ngon miệng ăn sáng

chuẩn bị sẵn:

Cách làm bánh bông lan nho khô ngon miệng ăn sáng - 1

- 100 gram bột mì
- 30 gram đường
- 6 gram bột nở
- 1,25 gram muối
- 20g trứng gà (bạn lấy 1 quả trứng đánh đều rồi cân lấy 20 gram trứng)
- 80 gram sữa
- 30 gram dầu chiên
- 40 gram nho khô

Cách làm:

  • 1

    Với cách làm bánh bông lan này, nhìn chung các bước khá giản đơn và bạn không cần phải dùng tới máy đánh trứng. Trước hết bạn đổ sữa vào một bát tô rồi thêm dầu chiên.

    Cách làm bánh bông lan nho khô ngon miệng ăn sáng - 2

  • 2

    Trứng đập ra bát, đánh đều rồi thêm vào hỗn hợp sữa - dầu chiên.

    Cách làm bánh bông lan nho khô ngon miệng ăn sáng - 3

  • 3

    trộn thật đều bột mì với bột nở rồi rây mịn.

    Cách làm bánh bông lan nho khô ngon miệng ăn sáng - 4

  • 4

    trộn thật đều bột mì, bột nở, muối, đường và nho khô.

    Cách làm bánh bông lan nho khô ngon miệng ăn sáng - 5

  • 5

    Cho hỗn hợp bột khô vừa trộn vào phần hỗn hợp ướt bạn có được ở Bước thứ hai(2), trộn thật đều và nhanh tay đến khi bột quyện đều vào nhau. Bạn chú ý không trộn quá kỹ bánh sẽ bị khô nhé!

    Cách làm bánh bông lan nho khô ngon miệng ăn sáng - 6

  • 6

    Đổ bột vừa trộn vào khuôn, bạn chỉ đổ ⅔ (hai phần ba) khuôn thôi nhé vì bánh còn nở nữa mà!

    Cách làm bánh bông lan nho khô ngon miệng ăn sáng - 7

  • 7

    Đặt các khuôn bánh lên khay nướng, nướng ở 200 độ C khoảng 15 phút.

    Cách làm bánh bông lan nho khô ngon miệng ăn sáng - 8

  • 8

    Hoặc bạn có thể thử xem bánh đã chín chưa bằng cách xuyên một que tăm qua giữa bánh rồi rút ra, nếu thấy tăm khô là bánh đã chín.

    Cách làm bánh bông lan nho khô ngon miệng ăn sáng - 9

  • 9

    Cuối cùng bạn chỉ việc lấy bánh ra và rưới lên một ít caramel hoặc mứt thôi là dùng được rồi!

    Cách làm bánh bông lan nho khô ngon miệng ăn sáng - 10

  • 10

    Nói đến bánh bông lan, có lẽ không ít người sẽ lắc đầu bởi cho rằng món bánh ngọt ăn sẽ rất nhanh ngán. Tuy nhiên với cách làm bánh bông lan nho khô này món bánh có thêm vị chua chua của nho khô nên không hề gây ngán mà trái lại người thưởng thức nó sẽ thấy vô cùng thú vị bởi thi thoảng khi ăn bánh cắn trúng hạt nho khô chua chua ngon tuyệt!

    Làm bánh bông lan nho khô ăn sáng thật giản đơn! 12

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

Vo rau muong xao nam ngon bua an don gian lam spaghetti rau cu cà nuong 4 lam suon xao chua ngot ruốc tôm Đậu chiên ruốc tôm làm bánh bông lan dạ dày hầm lam sushi cuon Cai muoi chua Giúp bạn vệ sinh gian bếp cực đơn Hướng dẫn chế biến gân lợn lam thach qui linh ngon cach lam sinh to chuoi sua dua sữa chua mật ong trái cây lam thach rau cau lam thach thanh long cá diêu hồng sốt chua ngọt cach lam goi ga chua ngot bánh cà chua lam thit bo bam ngon lam thit heo lam tiramisu don gian bánh sinh nhật cốm đúc sắp xếp Cách bảo quản gừng tốt nhất cách lam chè ba mầu các làm snack rong biển tự may gối ôm ngu vi huong cách nấu canh mướp đắng bánh cheesecake cách nấu chè đậu đỏ bí ngô lam trai cay nhung socola tôm cuon khoai tây CÃÆu Nếm quà vặt thơm ngọt nơi phố cổ lam vit hap lam xiu mai lam xiu mai xuc xich xốt cà xhua lam xoi bap ngon thit kho trung Mc Queen lao vịt xào chua ngọt Lagu lau tiết kiệm tiền lau ca bop mang chua ngon làm đẹp móng tay lau ca khoai ngon nuo sot uong ot banh bao thap cam lau cho lau gÃƒÆ gà chay lau ga sườn nướng sả ớt rau muống nộm chua ngọt lau ga thom ngon dac biet cách làm bánh kem gà bông cách làm trứng cút bọc giò sống yogurt dâu cupcake dứa lau gan ca ngon do rau cau trai cay cat tia chuoi táo ngon bánh bông lan sữa trứng lau thai chua cay Tom kho đồ ăn sáng lau uyen uong ngon bap cai cuon thit Thịt kho khớm mut khe le hap mat ong bí đỏ nấu súp le tron thit ga chao dinh duong cach lam kim chi cai thao legging sắc màu lam banh kep dua Bật đèn xanh với người ấy bằng sữa mẹ yogurt cach lam lau sa te li kiểu Nhật canh chua thom cách làm bánh mì chả cá liụ luon chien gion sot tieu list chẠchiên xôi giòn kẹp thịt bún tươi xào bò list chả loại thịt già trái cây dầm nước sinh to long ga xao cay phô mai long khia cach kho ca ngu ngon ca cao cach làm kem khoai mon long nhà n rau câu nhãn Mon an vat Một vòng các quán bánh tráng ngon ở Hà xà lách trộn dầu giấm lạ miệng thạch dưa hấu luộc chín Cách làm bún thịt nướng