Bạn đã quá quen thuộc với món bánh bông lan ngọt với các hương vị trái cây ngon ngọt vậy hôm nay bạn hãy nên phá cách một chút để học cách làm bánh bông lan mặn lạ miệng cho gia đình thưởng thức nhé. Chỉ với một ít sáng tạo cùng kỹ thuật nướng bánh cơ bản, bạn đã có thể tự thực hiện món bánh bông lan nhân mặn.
Cách Làm Bánh Bông Lan Nhân Mặn Ngon Lạ Miệng

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:- 2 quả trứng gà (55-60g/quả tính cả vỏ)- 20 gram bột mỳ đa dụng; 20 gram bột ngô- 15 gram dầu chiên- 5 gram sữa tươi; 40 gram đường; 1 chút xíu muối; 1 chút xíu dấm ăn.
Phần nhân mặn:- 1 cây lạp xưởng xắt nhỏ- 2 muỗng ngô- 1 nhánh hành lá + rau mùi- Có thể thêm các nhân khác tùy thích: thịt xông khói, trứng muối… 

Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1):chuẩn bị sẵn lò nướng ở 165 độ C. Rây bột mỳ với bột ngô. Tách riêng lòng trắng với lòng đỏ. Đánh lòng trắng trứng cùng với đường cho nổi bọt, cho tiếp xíu dấm vào đánh tiếp đến khi hỗn hợp nổi bọt nhỏ mịn thì cho từ từ đường vào đánh tiếp đến khi bông cứng. 

Bước thứ hai(2):Cho lòng đỏ vào đánh tiếp cùng lòng trắng trong khoảng 10 giây. Rây bột vào hỗn hợp trứng, trộn thật đều tay theo kiểu hất ngược từ dưới lên. 

Bước thứ ba(3):Cho tiếp hỗn hợp sữa + dầu chiên vào trộn thật đều. 

Bước thứ tư(4):Phần nhân bánh đem vào chảo xào cho chín nguyên liệu. 

Bươc 5:Chia bột ra các khuôn cupcake, rắc nhân mặn lên mặt bánh.  Cho hỗn hợp bột vào (bạn lưu ý đổ bột không cao quá ⅔ (hai phần ba) của chiều cao khuôn nhé vì khi bột nở sẽ bị trào ra ngoài). 

Bước thứ sáu(6):Cho bánh vào lò nướng khoảng 15-20 phút hoặc cho đến khi bánh chín, xiên qua tăm vào bánh tăm rút ra sạch sẽ là được. 

Thành phẩm của chúng ta là những chiếc bánh nhỏ xinh màu vàng nâu đẹp mắt cùng hương vị không thể hấp dẫn hơn. Dùng bánh cùng một ly sữa để bắt đầu một ngày mới thì còn gì tuyệt hơn phải không bạn?  Đảm bảo cả gia đình bạn sẽ tấm tắc khen ngon cho xem.
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bánh bông lan nhân mặn này nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

my y sot bo cháo hàu giử rau tươi mực ống mực lá mực chiên giòn món muoi xoi banh chuoi ran các món nướng mi chien ngà y Rau mùng tơi nấu món gì X么i sua chua nep cam bun hai san ngon nấm rơm kho đậu hũ khế chua thit bo tết 2012 Ga kho gungound-color: #7E7E92" href="/index.php?q= những món điểm tâm ngon"> những món điểm tâm ngon ân thuc Banh tart cach nau che dau cach lam gio heo kho dua Keo socola miến xào chay Cà rốt thịt nướng ngũ vị ngon cach nau ragu bo Những món ăn ngon và lạ từ nhân sâm panna cotta vi ca phe cách làm ốc nấu măng cÃƒÆ kho ruoc ca hoi cach nau chao ngu coc ẹp Mướp đắng Ạđậu nành Phó Quà Nuoc xót cửa rau ngót cha chat điện thoại di động chuyển ga kho món sườn nên qua vă t phô cô ruoc ca hoi ngon tôm chiên giòn Ä Ã³i tỉnh trái cach lam ga nuong ca chua dut lo mon ham sắn bột sắn sắn dây giải nhiệt bo ham ngu vi thom Lịch quân sô đa chanh xoài học trang trí cupcake tình yêu cho valentine cach nau cháo lươn chua ngọt dễ ăn tôm kho mỡ hành nướng sò dương bò cuộn Vừa cÃƒÆ basa crepe ga ram gung cốc tai trứng sữa cách làm gỏi mít non lam ca kho đậu phụ hấp trứng muối goi tai heo ếch đồng cá thu chiên sốt rau củ canh tôm đồng hủ tiếu nấm chay máy xay cầm tay bánh rán nhân su kem cá sốt dầu hào thế giới keo nấu xôi khoai mì nếp cẩm súp bò cach lam banh bong lan sinh tố hồng xiêm thịt bò băm thịt bằm nấu bí đao nước cốt dừa Bắp hầ Chè Táo Xọn luç å List C Trung vit lon ba ba om chuoi cơm chiên trứng cuộn món Hàn Hương banh tart tao cháo ngon canh bò dưa chua kem sua dua bounty lam ga ham nam ngon mỳ trộn muc nuong bo nách người dân nui trộn soup bí Chè matcha lạ phố Xã Đàn gỏi bắp cải và bắp chuối thit xien ngon nhũ Món ăn miền Trung thit nuong mat on