Nguyên liệu cần có: - 6 quả trứng - 218gr đường - 200gr bột làm bánh mỳ - 6 muỗng canh mật ong - 3 muỗng canh nước ấm - Giấy nến Cùng làm nhé: Bước thứ nhất(1): Đầu
Bánh bông lan kiểu Nhật ngon đáo để



Nguyên liệu cần có:

 



 

- 6 quả trứng

- 218gr đường

- 200gr bột làm bánh mỳ

- 6 muỗng canh mật ong

- 3 muỗng canh nước ấm

- Giấy nến

 

Cùng làm nhé:

 



Bước thứ nhất(1):

 

Đầu tiên, các ấy đo và cắt giấy nến cho vừa khuôn bánh.



Bước thứ hai(2):

 

Rây bột mỳ vào bát nào.



Bước thứ ba(3):

 

Pha 2,5 muỗng canh nước ấm với 1 muỗng canh mật ong rồi trộn thật đều.



Bước thứ tư(4):

 

Đập trứng vào bát rồi đánh bông chúng lên.



Bước thứ năm(5):

 

Cho thêm đường.



Bước thứ sáu(6):

 

Đánh thật bông trứng với đường khoảng 4-5 phút đến khi  hỗn hợp chuyển sang màu ngà vàng.



Bước thứ bảy(7):

 

Đổ 5 muỗng canh mật ong vào trộn cùng hỗn hợp trứng khoảng 30 giây.



Bước thứ tám(8):

 

Tiếp đến là cho từng muỗng bột mỳ vào trộn cùng cho đều.



Bước thứ chín(9):

 

Xịt hoặc quết một lớp dầu chiên vào khuôn bánh.



Bước thứ nhất(1)0:

 

Sau đó, các ấy lót giấy nến vào trong.



Bước thứ nhất(1)1:

 

Đổ bột mỳ vào trong khuôn.



Bước thứ nhất(1)2:

 

Dùng đũa hoặc que tre di chuyển nhẹ theo đường zic zắc để loại bỏ các bọt khí bên trong bột.



Bước thứ nhất(1)3:

 

Rồi san phẳng bột cho đều.



Bước thứ nhất(1)4:

 

Cho vào lò nướng ở 160 độ C khoảng 35-40 phút cho đến khi bánh có màu nâu vàng.



Bước thứ nhất(1)5:

 

Quết nước mật ong đã pha từ trước lên bề mặt bánh.



Bước thứ nhất(1)6:

 

Gỡ bánh ra khỏi khuôn, đồng thời loại bỏ giấy nến.



Bước thứ nhất(1)7:

 

Sau đó, bạn quấn nilon bọc thức ăn quanh bánh rồi cho vào tủ lạnh để qua đêm giúp bánh mềm và không bị vỡ khi cắt bánh.



Bước thứ nhất(1)8:

 

Cuối cùng, cắt bánh thành các lát mỏng khoảng 2 cm bề ngang và cất trữ trong tủ lạnh có thể dùng trong 5 ngày.

 

Bánh mềm thơm nức mũi ngon ghê.

 





 

Thật là hấp dẫn với những bạn thích ăn bánh ngọt mà không kem.

 



 

Mong các bạn ngon miệng!

 

Oliver

Ảnh: Just one cookbook


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bí Quyết Bánh bông lan kiểu Nhật ngon đáo để

Made huong dan lam thach ngon banh potatoes thom ngon Khà Hot mien nam Thích bánh bao nhân ngọt Thí bún chả bò cá cá thu món rim tỏi ớt Hằng MT ga xao mang tuoi ca xào thịt bò với giá Luon xao sa ot su su xào tôm khô Liên Ròm bo nuong kieu nhat ngon nước đường cho bánh nướng cách làm bánh trà xanh Làm Mứt dừa Cách làm bánh ngải cach lam nem chua ran MUOP món lagu long ga xao Harry Pottera> La lot sườn hầm xì dầu Huế bún gân và bò viên bánh bao trứng Lẩu gà heo chien bot sot me Lớp bếp gas Thực phẩm nào mẹ nên tránh khi mang thai Mẹo chọn thực phẩm tươi ngon cải xanh cuộn cá thác lác bánh bèo vùng miền hoành thánh tôm Lạ miệng với thịt bò nướng ngói măng nấu lẩu Mê mẩn cá chẽm nấu khế khoai tây chiên giòn cách làm salad rau quả trộn trở Huỳnh ẩm thực hà nội Giai so diep chien sot mu tat bánh bao trứng muối Lớn đậu hũ sốt La Hán quả bánh mì nướng bơ Hong hoÃƒÆ ng Hoc Nau An Ngon Làm Bánh mỳ Món thịt kho ca hoi nau canh chua Kẹo Kem gelato Cha tom quẠchanh Kẹo cu đơ bánh bi bánh cupcake trái tim Hot vit chè khoai mì Luoc bắp trà sữa Hot gà món ăn Pháp lam banh dua Kem xoài món Philippines Knorr chả cá cuốn lá lốt chiên chè hoa cách làm mứt táo cà chua Khóm nau che Bluestone Làm ba món sốt đơn giản Ăn kèm long non xao Hộp cơm trưa Nhật Bản nau bun bánh bo nuong khoai tây nướng pho mát Mỳ quảng gà ta quay gà hấp lá chanh và muối Lạ món ngon từ cá hồi Mê đắm bún mắm món ăn Trung Hoa KhÃƒÆ mẹo làm bánh trứng cơm trang trí nộm xoài và thịt bò Nộm xoài và Món ngon từ xoài ở cuộc thi Vua Đầu 240 bánh tẻ hung yen Cách ướp thịt Giải Khát List ChẠMón ngon từ thịt bò lam mi can xao sa ot banh quy Kem dua cach lam muc dau phu tam hanh ngon NAU Bo Kho Banh Mi ngư Lươn om chuối đậu bánh bong lan cá chép hấp Canh ca Làm Bánh bao bánh mì rán xúc xích Hầu chiên trứng Lam mam gà làm nem Kiến canh du du suon non tom ca