Bánh bông lan cam tươi có vị ngọt nhẹ thơm mùi cam, đặc biệt là bánh rất xốp. Bạn hãy làm để đãi cả nhà hay làm quà tặng trong những ngày lễ đặc biệt cuối năm nhé!
Bánh bông lan cuộn cam tươi ngon miễn chê

Nguyên liệu cần có:

  • 4 quả trứng gà
  • 85 gram bột mì
  • 55ml dầu chiên
  • 75ml nước cam vắt
  • 65 g đường
  • 2 muỗng canh nước cốt chanh.
  • 30 gram mứt vỏ cam xắt nhỏ bạn cũng có thể thay vỏ cam tươi bào nhỏ
  • vài lát cam
Hướng dẫn cách làm:

ava bong lan cuon

  • Trứng gà tách lòng đỏ và lòng trắng riêng.
  • Lòng đỏ, 3 giọt nước cốt chanh, 10 gram đường cho vào âu dùng phới đánh tan. Sau đó cho dầu chiên, nước cam và mứt cam và bột vào trộn thật đều.
  • Lòng trắng, 3 giọt nước cốt chanh cho vào âu dùng máy đánh 1 phút ở tốc độ thấp. Khi lòng trắng có nhiều bong bóng thì cho từ từ đường vào tăng tốc độ cao đánh 4 phút là lòng trắng bông cứng.
  • Cho ½ (một phần hai) lòng trắng vào âu lòng đỏ trộn chung, sau đó cho ngược lòng đỏ vào âu lòng trắng nhẹ nhàng trộn một 1 chiều.

bong lan cuon 1

  • Trải miếng giấy dầu lên khuôn hình chữ nhật. Xếp những lát cam lên.

bong lan cuon 2

  • Sau đó đổ bột từ từ vào. Thả khuôn bột lên bàn vài lần cho bột thoát khí.

bong lan cuon 3

  • Lò nướng bật trước 10 phút ở 140 độ C. Cho khuôn bánh vào ngăn giữa của lò nướng 30 phút là bánh chín.

bong lan cuon 4

  • Lấy bánh ra để 1 chút cho nguội rồi cuộn tròn, gỡ miếng giấy ra. Khi ăn cắt lát.

bong lan cuon 5

 

bong lan cuon 6

 

ava bong lan cuon


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh bong lan cuon bong lan cuon cach lam banh bong lan cach lam banh bong lan cuon

mon banh bong lan ngon Nhat Cháo mè đen Dưa mắm cua sốt ớt Mã Lai Singapore mắm ruốc mẹ chồng ghê gớmyle="background-color: #4BF355" href="/index.php?q= banh ngon"> banh ngon thịt lợn chiên cốm amthuc cua càng cua món hấp gạch cua lam banh noel cach lam trung sot me phối màu cach lam xoi ngonq=Lạ miệng mỳ Ý">Lạ miệng mỳ Ý sườn non rim cơm dừa Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức mì quảng cookies tra xanh khoai tay chien lam toi den cá sa pa cá thu Nhật hải sản món bánh sandwich bò hầm phở tươi Đến Phú Quốc phải ăn gỏi cá trích dưa chuột xào sườn heo chiên ớt sả pate gan gà Thiên Trúc xoi gac muoi vung thom bánh ít lá gai Bình Định suon kinh do tom nhoi ca chua ngon Món Nhật quán bánh căn æ² æ: #0BE271" href="/index.php?q=banh ngao">banh ngao khoai tây bọc tôm ca com kho ngon quản lý bit tet sot bi trung Bánh tôm hồ Tây ở Sài Gòn mon chua bánh tôm củ năng banh mufin man lam banh trang cẠcà banh bach tuoc takoyaki ngon cach lam banh su kem thien nga trÃƒÆ tran chau lop hoc nau an cua bep gia dinh cach lam cha ca vien nom sua ngon Giảm Cân dinh dưỡng bánh mỳ nướng ð lam banh tieu ngon bí ngòi nướng cach nau dau hu thịt sốt đậu hũ non ga xao nam cach lam hamburger ngon Tìm bun xuong suon gà trộn bun gao xao cay nem tai trộn thính mưt gừng tom thit kho tieu recipes cocktail cam cach lam sinh to dua hau hong cách nướng bánh cookies bí đỏ Che chuoi chè ngon chè đậu xanh bưởi bà nh khoai công thức kem bưởi đào hương bạc hà Ä Ã³n cach nau canh thit bam æ² æ mực hấp chữa món ăn cay củ sen hầm canh dưa chua sườn heo tai heo ngam chua cánh gà chiên giòn Thit côt let chiên giám đốc lagu nấm gà cach nau canh rieu nghêu rán trứng thÃi cha dau thit Trứng cá hồi thịt ba chỉ kho rau củ thịt ba chỉ suon ham coca ngon bot nang Chả Sangria Giáng Sinh thức uống rượu vang cua chien gion chiên xù gÃƒÆ kho cèh trái cây lẩu riêu cua bò san hap nước mơ su hao xào công thức gà xả ớt cơm kẹp hình trái tim chiên xù ª trai bo ngam chanh nước sốt cà chua nem chua HÃƒÆ Ly sô đa chanh ngũ cốc ăn sáng bánh mì xíu mại nộm ngũ sắc cach lam ca sot ca chua Nà u cà ch lam mam tep canh bí ngô nấu sườn Cơm tấm cÃƒÆ nuong viền Ảo món bánh miền tây đế cach lam muffin chocolate ngon vit ap chao dau tay goi cuon tom thit Hái hoã ng banh flan nhat ngon khoai so lam banh cookies nấu súp gà gà chiên sốt chanh