Nguyên liệu gồm có:
- 4 tabsp. bột mì có pha bột yeast (men)
- 2 tabsp. đường mía
- 9 tabsp. Nước lạnh
- 3 tabsp. Bơ ( hâm sơ để tan bơ )
Cách chế biến:
cho tất cả vào thau dùng máy đánh tan để vaì tiếng cho bột nổi đánh lại cho đều sau đó cho vào nồi hấp chín, làm được 6 cái bánh bằng khuôn hoa mai, cho lớp mỏng mỏng thôi.
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)
