chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:
- 100 gram bột mì
- 1 quả trứng
- 35 gram vỏ chanh
- 35ml mật ong
- 70ml dầu chiên
- 30ml nước
- 15ml nước cam
- 3 gram bột nở
- Khuôn nướng bánh loại dài, que kem (hoặc que gỗ bẹt)
- 100 gram chocolate (đã đun chảy), cốm nhiều màu
Đến phần hành động này >:D<:
Bước thứ nhất(1): - Đầu tiên, bạn ngâm vỏ chanh với đường để loại bỏ vị đắng, sau đó băm thật nhỏ. | |
Bước thứ hai(2): - Tiếp theo, bạn đập trứng vào thố rồi đánh tan. | |
Bước thứ ba(3): - Thêm mật ong vào hỗn hợp trứng. | |
- Tiếp theo là dầu chiên. | |
- Sau đó đến 30ml nước (có thể thay bằng sữa tươi) rồi đánh đều. |
Bước thứ tư(4): - Tiếp theo, bạn vắt nước cam vào hỗn hợp. | |
Bước thứ năm(5): - Rây bột mì và bột nở vào hỗn hợp, cuối cùng bạn thêm vỏ chanh băm thật nhỏ vào, trộn thật đều tất cả cho đến khi mịn. | |
Bước thứ sáu(6): - Làm nóng lò ở 180 độ C trong khoảng 10 phút. Đổ hỗn hợp vào khuôn rồi cho vào lò nướng khoảng 15-20 phút. - Khi nướng xong, bạn cắm que vào từng phần bánh rồi để cho bánh nguội hẳn. |
Từng "que" bánh vàng ươm, không chỉ ngon mà còn rất dễ ăn và ngộ nghĩnh nữa nhỉ!
Phủ qua một lớp chocolate và cốm màu sẽ làm chiếc bánh thực sự rất bắt mắt.
Cùng thử làm ngay thôi!
Các bạn có thể tham khảo thêm:
Công thức bánh chocolate mềm ngon tuyệt đỉnh
Bánh bông lan trứng muối mặn ngọt ngon lành
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)