Bánh bò nướng là một món bánh thơm ngon hấp dẫn với lớp vỏ vàng ươm giòn giòn, bên trong thì dai dai mềm mềm tạo cảm giác thích thú cho người ăn.
Bánh bò nướng

Nguyên liệu cần có:

  • 450g bột năng
  • 8 quả trứng gà
  • 2 gói bột nổi
  • 1,5 ly đường
  • 1 lon nước dừa
  • 1 muỗng màu lá dứa
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:
photo033ag6

Bánh bò nướng

  • Bột năng và bột nổi trộn thật đều (để riêng 1 tô).
  • Lấy tô khác, cho đường, nước dừa vào và màu lá dứa vào quậy đềụ.
  • Lấy tô lớn khác, dùng máy đánh trứng đánh tan trứng.
  •  Nhưng chỉ cần tan thôi, không cần phải đánh cho nổi như bánh bông lan  (đánh nhiều quá bánh sẽ bị nổi bong bóng đó).
  • Cho nước dừa và đường và tô trứng, quậy đều từ từ. Tiếp cho bột vào, từng muỗng một, dùng muỗng quậy cho đến khi bột thật mịn không có óc trâu.
  •  Nướng bánh bò bằng lò nướng.
  •  Thoa bơ khắp khuôn. Cắt một miếng giấy trắng để lên khuôn. Cho khuôn vào oven nhiệt độ 350 độ C, khoảng 10 phút cho đến khi khuôn thật nóng.
  •  Đặt một cái đồ lọc hay rổ lên trên cái khuôn rồi đổ bột vô rổ cho chảy xuống.
  •  Cho bánh vào lò nướng, đừng mở ra coi nha.
  •  Sau 10 phút giảm còn 300 độ C.
  •  Khi bánh có mùi thơm, mặt trên vàng đều là chín. Khoảng 30 phút. Lấy tăm xăm thử coi, nếu như bột không dính tăm là chín rồi bánh chín rồị.
  •  Lấy bánh ra, nhúng nguyên cái khuông vô nước đá. Để khéo đừng cho nước vô bánh nha, nếu không bánh hư là uổng hết công của mình rồi. Làm như vậy cho bánh dễ tróc, ngâm khoảng 10 phút thì lấy bánh ra.

Mong các bạn ngon miệng với món bánh bò nướng này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh bo nuong banh bo nuong ngon banh bo nuong thom banh bo nuong thom ngon

lam sua chua tep rang nhìn là thèm sốt cá lam banh hanh nhan mực chấm muối tiêu công thức mê gà xào thập cẩm thịt chưng mắm cá tuyết Cách giữ rau củ trong tủ lạnh Ăn Sáng Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố thịt gà nấu húng quế cach lam ca ngu kho dua kẹo lạc Tự làm kẹo lạc bùi thơm bong cai xao toi bánh hẹ nhân thịt heo Món ăn mát Món My y tra chanh bup giam gỏi bắp chuối tai heo spaghetti sốt húng quế canh chua khe om rau câu trái thơm Cánh xào thịt công thức nước chanh dây ép đủ giả thịt heo quay chay gỏi bò Thit kho trung bun tuoi bá ƒ khổ qua khổ qua nhồi thịt cá thác phÃƒÆ cà banh rậm bim bim khoai tay hao ga ap chao những món trứng chiên ga nau pa te cá nục kho coca tôm xào thập cẩm cá hồi quấn hạnh nhân Cá kho Kẽm rất quan trọng với sự phát triển bún chả cá Nga Nguyễn món Món vịt ngon miệng máy xay thịt canh chua ca hu ngon mousse trà xanh lac vòng làm bếp trộn salad cá hồi kem sua dua gỏi cuốn tôm thịt Nhật Bản Cách chọn cốm non mùa thu vịt kho gừng nộm mì trộn rau củ sã³c đậm đà Mon banh chua cay canh chua ca ro ngon Công thức đậu phụ béo ngậy cho con bánh ngỗng chay cÃƒÆ kho tỉa pudding matcha mot cach lam kem xoi bi nhoi tom ham hat sen Bánh ngô thơm ngon nhâm nhi ngày hè sot ca chua miến nấu thịt băm ngon công thức cải ngồng xào tỏi rau răm cach lam ha cao tom thit mon ga tom hum binh ba trứng hấp siêu tốc banh gyeongdan ngheu sot chanh day ngon canh rong biển nấu sườn mẹo vặt nhà bếp canh chua cÃƒÆ Từ cach lam ca ri bun gao thit bo sot tieu den bánh mì kẹp thịt gà Thức uống MON CHAY quay vit canh tép chân gio GiÃƒÆ chiên khoai tây Đồ bo ham dau mực chiên muối canh bac ha me dot cach lam banh bao cade cÃ Æ chua cat heo xao hanh tay Mini ngay ngat banh flan tra xanh tìm việc ca ri bo cách làm kẹo dẻo canh cá khoai mục thịt heo kho tộ mon ngon cuoi tuan dễ khoai lang chiên giòn bánh trôi vị lá dứa miến trộn cải bun gao xao thit cua bo kho me nau cảnh củ dền kheo thiệp 3d Đánh bay mụn nhọt với nước chanh hòa bánh bí trãª