Bánh bò hấp là món ăn dân dã được nhiều người yêu thích. Bánh bò hấp thơm mùi trứng gà nướng, hoặc nếu không thích mùi trứng gà, bạn có thể thêm lá dứa hoặc cà phê để món bánh thêm hấp dẫn và mới lạ.
Bánh bò hấp thơm ngon

Nguyên liệu cần có:

  • 3 trứng gà to
  • 200 gram bột mì
  • 180 gram – 200 gram đường (tùy khẩu vị bạn thích ngọt nhiều hay ít)
  • 220ml sữa tươi hoặc nước cốt dừa
  • 110ml dầu chiên
  • 1 muỗng súp bột nổi (baking powder)
  • 1 ống va-ni
  • ¼ (một phần tư) muỗng cà-phê muối
  • 1 – 2 muỗng canh bột cốt dừa (tùy thích)
Dụng cụ
  • khuôn tròn đường kính khoảng 20cm, xửng hấp
Hướng dẫn cách làm:
Bánh bò hấp thơm ngon 1

Bánh bò hấp thơm ngon

  • Cho trứng, đường, sữa (hoặc nước cốt dừa) vào thố đánh tan đều.
  • Thêm dầu chiên vào đánh cùng.
  • trộn thật đều bột mì, bột nổi, muối rồi rây vào hỗn hợp trứng, trộn thật đều.
  • Nếu thấy bột lợn cợn bạn có thể lọc qua rây cho mịn.
  • Thoa một lớp dầu chiên mỏng vào lòng khuôn, đổ bột vào rồi để bột nghỉ khoảng 45 – 60 phút.
  • Cho khuôn bánh vào nồi nước sôi, hấp cách thủy trên lửa to khoảng 25 – 30 phút rồi dùng tăm xăm thử, nếu thấy bột khô không dính tăm là bánh chín, bạn lấy ra để nguội là dùng được.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh bo hap banh bo hap ngon banh bo hap thom ngon

cach lam nui chien trung cải xanh bí ngòi gan cach lam sung muoi ngon Đá da day tron miª khoai mon chiên bánh tôm sữa chua ngon Má Ÿ đậu que xào thịt bò xoi la sen món mặn ngon nộm bò khô Chung gà là giang khoai tây bo toi cach lam bao ngu nam tan mon ngon tang me dương cach lam com hen Muốn giảm viêm khớp nên ăn nhiều cá hướng dẫn nấu ăn mon vit kho công thức bún xào làm kẹo súp lơ Phá Ÿ" href="/index.php?q=qua bi">qua bi diy nộm miến Nấu Bo Luc Lac Xao Tiết bắp bò Thit rim dien Lạ miệng với lẩu mực nhúng giấm vムdạ dày hầm Ä Ãªm nhật bản cho bé dây nâu an Phá Ÿ cac mon an bánh xào chay nuoc gung sa Bun rieu món xôi La lot sua chu voi mut sim cua chien gion trang tri banh dừa nạo Giản mẹo hay ba là Cứ kiệu cocktail b52 lagu chay ca hap à p bánh men đậu đũa bọc thịt heo kim chi cách làm xoi dò tac Bùn xao Luoi heo Trứng và sôcôla làm tăng cảm giác tin lam ca chep sot gungref="/index.php?q=chuối nướng sốt dừa">chuối nướng sốt dừa thit hun khoi Ãp hong com cuon các món canh pancake chuối cach nau canh cach lam keo muc xao cÃƒÆ ri cÃƒÆ mon an choi cach muoi ca phao Bua bánh bình dân dồi vùng cách làm xôi đậu phộng Ăn chay nghề giới bề dui ga chien Trứng chien xem cúng giao thừa nău nhãn lồng hưng yên ậm Bánh cu cai nhong cÃƒÆ ngu kho thom phã å khoai môn món Ấn Tandoori Chicken gà nướng món nâu mon kem Hà Lan banh Khoai tay lam salad bánh kem trái cây chè xoài dâu hạt é Cách làm thạch dừa Canh gÃƒÆ gỏi bò kim chi cải thảo Nướng ca ca chim