Bánh bò hấp là món ăn dân dã được nhiều người yêu thích. Bánh bò hấp thơm mùi trứng gà nướng, hoặc nếu không thích mùi trứng gà, bạn có thể thêm lá dứa hoặc cà phê để món bánh thêm hấp dẫn và mới lạ.
Bánh bò hấp thơm ngon

Nguyên liệu cần có:

  • 3 trứng gà to
  • 200 gram bột mì
  • 180 gram – 200 gram đường (tùy khẩu vị bạn thích ngọt nhiều hay ít)
  • 220ml sữa tươi hoặc nước cốt dừa
  • 110ml dầu chiên
  • 1 muỗng súp bột nổi (baking powder)
  • 1 ống va-ni
  • ¼ (một phần tư) muỗng cà-phê muối
  • 1 – 2 muỗng canh bột cốt dừa (tùy thích)
Dụng cụ
  • khuôn tròn đường kính khoảng 20cm, xửng hấp
Hướng dẫn cách làm:
Bánh bò hấp thơm ngon 1

Bánh bò hấp thơm ngon

  • Cho trứng, đường, sữa (hoặc nước cốt dừa) vào thố đánh tan đều.
  • Thêm dầu chiên vào đánh cùng.
  • trộn thật đều bột mì, bột nổi, muối rồi rây vào hỗn hợp trứng, trộn thật đều.
  • Nếu thấy bột lợn cợn bạn có thể lọc qua rây cho mịn.
  • Thoa một lớp dầu chiên mỏng vào lòng khuôn, đổ bột vào rồi để bột nghỉ khoảng 45 – 60 phút.
  • Cho khuôn bánh vào nồi nước sôi, hấp cách thủy trên lửa to khoảng 25 – 30 phút rồi dùng tăm xăm thử, nếu thấy bột khô không dính tăm là bánh chín, bạn lấy ra để nguội là dùng được.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh bo hap banh bo hap ngon banh bo hap thom ngon

banh trang cuon thit nuong bông cúc nấu sâm ca ri ca cach lam chan ga ham cach tron salad bo ngon phan chà bi Cá chép Canh cà thà i lan hoa chuoi làm mochi cach lam cocktail tinh yeu men nở Trộn cá lóc dồn thịt chiên giòn xào su hào ba rọi cuộn thịt gà cach lam dorayaki nhan dau do súp phô mai Ca com kho cà bát hấp hành Ấn Độ cách làm bánh nhúng làm mứt tắc tra sua tran chau ngon hoa sen chien trung kim bap hàn quốc mứt vỏ bưởi khoai lang làm mứt goi mang tuoi cua chien gion pha trà cam cốm nấu chè đậu que làm bánh quả sấu mayonnaise cach lam keo dua vien pudding xoai dau tay Dễ cách làm mực nướng sup ca diec chien thịt heo nhồi lòng đậu phộng xào thịt gà cháo ăn dặm mặm chè mít NÃƒÆ rau lang xào ngon bi ngòi chiên giòn chân gà ngâm giấm chua ngọt du đủ hầm đuôi heo cach nấu xôi dừa lá dứa nâu ăn bánh cuôn đậu phụ ướp mắm hành ngot sup ca dau phu kem tươi dâu mon la he tuoi xao nam món chay hủ tiếu nấm nấm đông cô rau cu kho gỏi thịt vịt rau củ gà trộn sốt xiên nướng thạch hoa quế sữa dừa hấp chín đánh giá cao Khi măng đắng chè khúc bạch Chè khúc bạch sảng khoái bột nêm cơm rang dưa khoai sá banh ngot phho mai kem bông sen chiên trứng Món chính cach lam ruou tao ech Những con phố ăn uống nổi tiếng ở Hòa bánh cuốn bằng chảo cách gói bánh ít công thức canh sườn tam sắc cuộn bun gao xao ngheu thom ngon banh sinh nhat chuối chiên bánh cupcake quái vật 1 mắt tranh vẽ lạ súp trứng bắp cach lam bi cuon chay ngon mut chuoi gung gà kho cải chua Tuyết Nguyễn Chả cá rim rau củ oan cach lam bap rang bo ga kho xa va cach nau lau ca cách làm hủ tiếu bánh đậu phộng chiên công thức cánh gà rán nước mắm mặn công thức cháo lá dứa xuong bo trung hap cuon thit lam banh loc cách hấp tôm ngọt ngon sữa đậu nành Ca chien sot chua ngot các món dưa muối ngon Thực đơn cách nấu vịt om sấu kem tươi phô mai pho mai dau hu Cách ướp thịt nướng nước ép bưởi kem vị trà xanh lam thit ga vien lẩu lươn thit ga xao vai hấp sườn heo