Món bánh bò hấp sẽ mang đến sự bất ngờ cho bạn khi thưởng thức bởi hương vị thơm ngon, mềm mà dai rất thú vị của nó. Bánh bò hấp mềm thơm đãi cả nhà
Bánh bò hấp mềm thơm đãi cả nhà

 

Bánh bò hấp mềm thơm đãi cả nhà  

Nguyên liệu cho khuôn tròn đường kính khoảng 20cm:

 3 trứng gà to 

 200 gram bột mì 

 180 gram - 200 gram đường (tùy khẩu vị bạn thích ngọt nhiều hay ít) 

 220ml sữa tươi hoặc nước cốt dừa 

 110ml dầu chiên 

 1 muỗng canh bột nổi (baking powder) 

 1 ống vani 

 ¼ (một phần tư) muỗng café muối 

 1 - 2 muỗng canh bột cốt dừa (tùy thích)

Bánh bò hấp mềm thơm đãi cả nhà   Cách chế biến:   Cho trứng, đường, sữa (hoặc nước cốt dừa) vào thố đánh tan đều.
Bánh bò hấp mềm thơm đãi cả nhà   Thêm dầu chiên vào đánh cùng.
Bánh bò hấp mềm thơm đãi cả nhà  

trộn thật đều bột mì, bột nổi, muối rồi rây vào hỗn hợp trứng, trộn thật đều. 

Bánh bò hấp mềm thơm đãi cả nhà  

Nếu thấy bột lợn cợn bạn có thể lọc qua rây cho mịn. 

Bánh bò hấp mềm thơm đãi cả nhà  

Thoa một lớp dầu chiên mỏng vào lòng khuôn, đổ bột vào rồi để bột nghỉ khoảng 45 - 60 phút. 

Bánh bò hấp mềm thơm đãi cả nhà  

Cho khuôn bánh vào nồi nước sôi, hấp cách thủy trên lửa to khoảng 25 - 30 phút rồi dùng tăm xăm thử, nếu thấy bột khô không dính tăm là bánh chín, bạn lấy ra để nguội là dùng được. 

Bánh bò hấp mềm thơm đãi cả nhà  

Nếu không thích mùi trứng, bạn có thể cho thêm 1 muỗng cafe rượu mùi khi trộn bột hoặc cho ít nước lá dứa vào nước hấp để bánh thơm hơn. 

Với cách làm vô cùng giản đơn, nhanh gọn, không cần lò nướng, không cần máy đánh trứng và cũng không đòi hỏi sự khéo léo, bánh bò hấp mang đến sự bất ngờ cho bạn khi thưởng thức bởi hương vị thơm ngon, mềm mà dai rất thú vị của nó.   Bánh bò hấp mềm thơm đãi cả nhà   Mong các bạn thành công và làm được món bánh thật ngon nhé!  
Bánh bò là một trong những loại bánh bình dân vô cùng quen thuộc ở miền Nam với nhiều biến thể khác nhau. Nếu có thời gian, bạn hãy thử thêm món bánh bò khoai lang tím cũng rất hấp dẫn nhé!   Bánh bò hấp mềm thơm đãi cả nhà   Bánh bò khoai lang tím - dân dã mà ngon
Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh không cần lò nướng món ăn việt nam món ăn vặt bánh bò

mực nhồi chiên giòn cách làm chả gà oc xao cay giá xào đậu hũ cách làm bắp bò xào đỗ sốt dầu hào com ca ri ga Äრmón ngon với thịt heo những món trứng cuộn ngon cùi dưa hấu mon an viet tôm nướng mỡ hành bà GỎI hoc cach lam banh lá lốt chả cá riêu banh chocolate hat de xôi củ mì bánh oreo trộn bơ Rau mà Cáu nấu bún InterContinental Danang Sun Peninsula Resort suon heo nuong tuong tu lam tra chanh trai cay nhung chocolate tom xao ca ri cay món ăn bài thuốc gà cua chien gion trứng bắc thảo bốc xếp khoai mi hap dua làm bún chân giò tự làm trà đào lam trai cay nhung chocolate Nhi đào ngâm đường Dụng cụ xôi hấp nhân thịt trai cay say ngon xôi chè thit cua tron thi la ngon tom rim nuoc cot dua cach lam tom xao ngo sen cơm chay kiểu thái trai cay thom ngon Sà Štôm xào thập cẩm sup luon cac mon an hot 2013 Mien nam cach lam tom kho trung cut bánh gingerbread xôi chả cach lam tom su hap Lau mam tôm rang hành mon an vat hot 2013 cach lam tom kho trai cay sot sua chua tôm xiên dứa nướng bánh quy đậu tác phẩm tái chế tra chanh gung sa detox 水煮鱼的做法 am thuc thai lan cach lam thit heo boc trung cut nuong sot xa xiu trái o van dau lam banh mochi dau ngon làm tranh Do an chay Râu mực ot xanh nuoc cốt dừa gọt nẠm ná m công Gio gan gÃƒÆ bánh cây gậy trà o salsa ngon dua cà Canh cÃƒÆ quÃƒÆ valentine giò lụa cupcake mặn b㪠kho thit ngon tom chien xu Oreo muối sung Yên nấm xào sả ớt Nấm xào sả ớt nhanh chè xoài nếp cẩm thịt ba chỉ áp chảo Tom Yum thịt ba chỉ cơm bọc thịt heo kẹo banh cuon ap chao ngon âm thực gà nướng sả ớt kem xoài động củ ấu lam banh cuon phi lê gà cuộn phô mai suon nuong ngu vi banh bao de thuong khoai tu sườn nướng giấy bạc mật ong chả giỏ CÃ Æ nuc CÃƒÆ Kho xào sa tế thịt ếch cơm thập cẩm bà nh khoai lang chien