Hướng dẫn bạn làm BÁNH BÒ BÔNG bằng cơm nguội mà mềm xốp quá ngon! Dùng cơm nguội làm bánh bò bông quá ngon
Cách làm BÁNH BÒ BÔNG mềm xốp chỉ bằng cơm nguội!



Bánh bò bông

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh bò bông:

- Cơm: 60gr (để qua đêm)

- Nước: 125ml

- Bột gạo: 75gr

- Bột mì: 25gr

- Men làm bánh mì: 2,5gr

- Dừa khô: 20gr

- Đường: 70gr



Bánh bò bông

Dừa khô + nước bắt lên bếp nấu lấy nước cốt dừa.
Cho cơm, nước cốt dừa đã nấu, đường vào máy xay sinh tố xay nhuyễn (B).


Bánh bò bông

Bột mì, men và phần B dùng phới trộn thật đều sau đó dùng màng bọc thực phẩm bọc lại để bột nghỉ 1 tiếng, sau đó lấy bột ra chia vào từng chén nhỏ.




Múc hỗn hợp cho vào khuôn và đặt lên vỉ hấp.


Bánh bò bông

Hấp bánh trong vòng 10-15 phút tuỳ vào khuôn to hay nhỏ là bánh chín.


Bánh bò bông

Bánh bò bông nguội khi ăn rắc tí mè trắng và dừa nạo có thể ăn kèm chung với nước cốt dừa tùy vào khẩu vị của bạn.


Nếu nhà bạn còn dư cơm nguội của buổi tối trước hãy sử dụng cơm nguội để làm món bánh bò bông vừa giải quyết được cơm nguội vừa có thêm một món bánh cho gia đình thưởng thức. Với cách làm bánh bò dùng cơm nguội để thay men rượu bánh sau khi hấp sẽ xốp, mềm không có mùi hắc của rượu sẽ là món ngon dành cho con trẻ.

Bánh bò bông

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh không cần lò nướng món hấp món ăn dân dã món ăn việt nam món ăn vặt

món Mỹ thuc don gia dinh cach kho thit ngon Cánh gà chiên cách làm bánh nếp tôm thịt cha ca bánh choux công thức ruốc tôm mon ngon de lam miền nam bo bít tết nước tương cay khoai lang soda gừng với mật ong sinh tố xoài xoi bơ cach lam sup muc nhoi thit nuoc cham oc gỏi bắp cải thịt gà bim bim khoai tay mon man cá nấu chua than tỉa dưa chuối nướng Bông bánh nếp khoai lang dẻo trẠtrang nuong rau câu chanh dây Canh ca chua nang luong Ngộ Che cu nang nước hầm xương 9 mẹo nhỏ cho món nướng ngon dưa chuô t bánh cupcake ốc quế Bap xao Tự làm bánh cach lam nuoc lo nuong banh món ngon với thịt gà Cách làm bánh Chocolate các món ngon từ thịt gà Cún Khang Đậu phụ non tẩm bột sốt bánh rau củ chiên xù gỏi mực kiểu thái cách ngâm giấm táo kem dau Món ngon dễ làm Hũ tieu xao sushi chà bông sup tao le nau tom ca basa xao ot chuong cach lam nem oc cháo chay salad bắp chiên gà tẩm dừa nạo mẹo vặt tep rang nuoc dua ng cach nau gio heo ham mùi hôi oc nhung nam huong heo luc lac ngon thit bo nau bong cai mon chay mứt mơ chim cút bọc xôi bạc hà nước chấm tỏi ớt ГЃ xôi nếp hoa nhài kem socola vị bạc hà mon ngon voi cu hu dua Khoai mon chân gà chiên chè sen lô hội cánh hoa tương ớt rau củ Xôi hạt điều Món ăn Hàn Quốc banh mi sua hokkaido ngon de kem sữa chua kho cà bữa cơm ngon lựu ép lấy nước hộ gấc sủi cảo bánh nho khô làm chè kiwi cách nấu pha lấu cách làm thịt xá xíu nướng lau vit ham sa pho ga tron cach lam com cuon chien xu bánh pizza lam cha bong ngon Nguyên tắc bài trí gian bếp giúp gia spaghetti rau cu ngon bánh mỳ kẹp chuối cảnh mẠbanh gato cách chọn rau quả tươi bánh gạo xào chả cá các loại bánh khác Cẩm chướng đùi gà lagu cach ngam dau tam vit om sau lẠm Hội An ro ti canh tôm khô Canh tôm khô nhanh gọn