Hướng dẫn bạn làm BÁNH BÒ BÔNG bằng cơm nguội mà mềm xốp quá ngon! Dùng cơm nguội làm bánh bò bông quá ngon
Cách làm BÁNH BÒ BÔNG mềm xốp chỉ bằng cơm nguội!



Bánh bò bông

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh bò bông:

- Cơm: 60gr (để qua đêm)

- Nước: 125ml

- Bột gạo: 75gr

- Bột mì: 25gr

- Men làm bánh mì: 2,5gr

- Dừa khô: 20gr

- Đường: 70gr



Bánh bò bông

Dừa khô + nước bắt lên bếp nấu lấy nước cốt dừa.
Cho cơm, nước cốt dừa đã nấu, đường vào máy xay sinh tố xay nhuyễn (B).


Bánh bò bông

Bột mì, men và phần B dùng phới trộn thật đều sau đó dùng màng bọc thực phẩm bọc lại để bột nghỉ 1 tiếng, sau đó lấy bột ra chia vào từng chén nhỏ.




Múc hỗn hợp cho vào khuôn và đặt lên vỉ hấp.


Bánh bò bông

Hấp bánh trong vòng 10-15 phút tuỳ vào khuôn to hay nhỏ là bánh chín.


Bánh bò bông

Bánh bò bông nguội khi ăn rắc tí mè trắng và dừa nạo có thể ăn kèm chung với nước cốt dừa tùy vào khẩu vị của bạn.


Nếu nhà bạn còn dư cơm nguội của buổi tối trước hãy sử dụng cơm nguội để làm món bánh bò bông vừa giải quyết được cơm nguội vừa có thêm một món bánh cho gia đình thưởng thức. Với cách làm bánh bò dùng cơm nguội để thay men rượu bánh sau khi hấp sẽ xốp, mềm không có mùi hắc của rượu sẽ là món ngon dành cho con trẻ.

Bánh bò bông

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh không cần lò nướng món hấp món ăn dân dã món ăn việt nam món ăn vặt

bau duc xao bi ngon chao hat sen gỏi dưa chuột Bo kho gỏi trái dưa leo mít mì quảng ếch gỏi dưa chuột tôm thịt Nấu Tóm Bi do cai thia chè đậu đen Võ Mạnh Lân mì trộn kiểu hàn mì trộn salad gỏi nấm kim châm dưa leo tự làm nước đường hoa thien ly xao ngon chua cay mì xào giòn đậu xóc thịt hộp trứng chiên thịt heo bằm mì xào nghêu sốt bơ chanh tôm nướng phô mai bơ mon goi nam kim cham mít goi nam kim cham dua leo lam goi nam kim cham ngon gỏi miên chay mít kho nấm móc chìa khoá sukiyaki nau com suon nộm dưa leo khô mực gỏi dưa leo mực khô huong dan nau gia cay móm chiên cách làm vịt giả cầy bí quyết nấu giả cầy vịt ngon đậu hủ nhồi thịt băm pho xao thit bo hai san bien Ăn xôi trứng kiến giúp phụ nữ có làn cach lam bo nuong ngon thê mì trứng X么i Mong Cách Lam banh khoai mi món âu Pâte lam banh pia cách làm bánh ngọt Cuối tuần làm bánh banh pho mai chanh day ngon thịt heo kho trứng Mứt hạt sen đỗ trắng món ăn Cach lam nuoc mam patê gan gà bún giả cầy má ³ ngon mà ngon giả thịt chó Nấu chè Xao thịt ca hap trung ngon làm thịt cầy từ chân giò món ăn Hàn Quốc chien gion nấu món thịt chó từ chân giò Rau muống Lươn món ăn Việt Nam cach lam salad kieu phap thịt chưng ngon Banh gan món ăn bổ dưỡng Cách chế biến chè đậu xanh cháo gạo lứt món ăn cổ truyền sủi cảo trứng mon an han quoc bún chân giò giả cầy Bún chân giò siro giải khát C獺 Kho thạch nhiều màu Câu chuyện Tết Trung thu trên toàn thế món ăn campuchia cừu cÃƒÆ cá sốt món ăn chữa bệnh các món ăn từ pho mai con bò cười bà nh tà o mẠt món ăn chay món ăn cho trẻ Rang muối bò viên vài dau hu nhoi hat sen chay Tết 2016 món ăn dân dã thịt đỏ rau củ khoai tây món nhậu Xao dau hu chien trung cuon rong bien mướp bò khô chiên giòn salad cãƒæ kim chi dua chuot thuc don bua chieu canh sung thom ngon Măng Tây trung xuc món ăn dưỡng nhan sắc Chẹp chẹp măm sủi cảo rau trứng ngon cách làm gá sốt