Hướng dẫn bạn làm BÁNH BÒ BÔNG bằng cơm nguội mà mềm xốp quá ngon! Dùng cơm nguội làm bánh bò bông quá ngon
Cách làm BÁNH BÒ BÔNG mềm xốp chỉ bằng cơm nguội!



Bánh bò bông

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh bò bông:

- Cơm: 60gr (để qua đêm)

- Nước: 125ml

- Bột gạo: 75gr

- Bột mì: 25gr

- Men làm bánh mì: 2,5gr

- Dừa khô: 20gr

- Đường: 70gr



Bánh bò bông

Dừa khô + nước bắt lên bếp nấu lấy nước cốt dừa.
Cho cơm, nước cốt dừa đã nấu, đường vào máy xay sinh tố xay nhuyễn (B).


Bánh bò bông

Bột mì, men và phần B dùng phới trộn thật đều sau đó dùng màng bọc thực phẩm bọc lại để bột nghỉ 1 tiếng, sau đó lấy bột ra chia vào từng chén nhỏ.




Múc hỗn hợp cho vào khuôn và đặt lên vỉ hấp.


Bánh bò bông

Hấp bánh trong vòng 10-15 phút tuỳ vào khuôn to hay nhỏ là bánh chín.


Bánh bò bông

Bánh bò bông nguội khi ăn rắc tí mè trắng và dừa nạo có thể ăn kèm chung với nước cốt dừa tùy vào khẩu vị của bạn.


Nếu nhà bạn còn dư cơm nguội của buổi tối trước hãy sử dụng cơm nguội để làm món bánh bò bông vừa giải quyết được cơm nguội vừa có thêm một món bánh cho gia đình thưởng thức. Với cách làm bánh bò dùng cơm nguội để thay men rượu bánh sau khi hấp sẽ xốp, mềm không có mùi hắc của rượu sẽ là món ngon dành cho con trẻ.

Bánh bò bông

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh không cần lò nướng món hấp món ăn dân dã món ăn việt nam món ăn vặt

cách nấu chè bà ba Bánh trưng sốt đậu phộng thịt bò xào chicken hamberger Cách tỉa hoa từ tỏi tây vô cùng đẹp trung chien thap cam Bánh BAO bánh truyền thống Món chè dấu Khoai mon Trai ChÃƒÆ khoai mon sườn nấu ca ri cach nau ca com kho khe chè trân châu nấu cùi dừa chuối kho chay Thực đơn cho những ngày chớm lạnh mọc bọc trứng cút thạch long nhãn Sự tích chả cá Lã Vọng sua ngon 饺子 Thịt bo thức uống giò heo ngâm nước mắm salad cu sen tam sac XÃo Tiền Giang đâu chỉ có hủ tiếu Mỹ Tho tự làm kẹo lạc chiếu cach lam vong tron thit xong khoi tôm sốt bơ ca tim sot thit Gan heo kiwi trứng áp chảo thit bo mì trộn Nhật Bản Salad bánh canh kiểu pha chế cocktail bưởi rong biển an ngon sốt cay do an giam can banh troi nuoc mon an vat sinh tố quán bánh mì phã å trứng muối Cách chế biến khoai tây chiên để giảm đá món ngon mỗi ngày bí đao cach lam mẻ dui ech tam bot chien Cải trắng com gia dinh ghẹ Cách làm sữa chua mùi khó chịu ca cà canh cá hồi cách làm mắm món huế QuẠcháo trắng cá chép nẠp món thạch goi tai heo đậu đỏ làm kem cach nấu món kho chien trung ngon kẹo cao su dà n Thực đơn bữa tối cÃ Æ kho Muối Ớt Xanh các món kho ngon ca hap mien cuon banh trang mứt trái quất lẩu cá trắm thịt cừu nướng Thịt cừu nướng may cách nấu bánh canh cá bánh su kem bun bo hue ngon sứa làm nộm luon nong la lot mì xào chay Tuyết Nguyễn Chả giò tôm gà cho cuối nau bo ragu ếch kho tộ xà phòng cách làm bắp xào s rau câu mè chè khúc bạch sữa my tron Bánh Kem nam kim cham xao dau hu bánh cuộn tôm cách làm cá sốt chua ngọt giò que kẹo mè lạc khìa Tips Nhận biết thực phẩm nhiễm hóa thit ba roi cuon ngon lam cha ca khô chao bo cau cà chua om gà Cách làm kim chi bánh khoai kẹp thịt chiên Gỏi cá bánh ngọt món Ý Tiramisu cupcake Hương cá nục kho trái cây gà xào lạc bữa tiệc tự làm chè trôi nước cach lam ga tiem hat dieu