Hướng dẫn bạn làm BÁNH BÒ BÔNG bằng cơm nguội mà mềm xốp quá ngon! Dùng cơm nguội làm bánh bò bông quá ngon
Cách làm BÁNH BÒ BÔNG mềm xốp chỉ bằng cơm nguội!



Bánh bò bông

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh bò bông:

- Cơm: 60gr (để qua đêm)

- Nước: 125ml

- Bột gạo: 75gr

- Bột mì: 25gr

- Men làm bánh mì: 2,5gr

- Dừa khô: 20gr

- Đường: 70gr



Bánh bò bông

Dừa khô + nước bắt lên bếp nấu lấy nước cốt dừa.
Cho cơm, nước cốt dừa đã nấu, đường vào máy xay sinh tố xay nhuyễn (B).


Bánh bò bông

Bột mì, men và phần B dùng phới trộn thật đều sau đó dùng màng bọc thực phẩm bọc lại để bột nghỉ 1 tiếng, sau đó lấy bột ra chia vào từng chén nhỏ.




Múc hỗn hợp cho vào khuôn và đặt lên vỉ hấp.


Bánh bò bông

Hấp bánh trong vòng 10-15 phút tuỳ vào khuôn to hay nhỏ là bánh chín.


Bánh bò bông

Bánh bò bông nguội khi ăn rắc tí mè trắng và dừa nạo có thể ăn kèm chung với nước cốt dừa tùy vào khẩu vị của bạn.


Nếu nhà bạn còn dư cơm nguội của buổi tối trước hãy sử dụng cơm nguội để làm món bánh bò bông vừa giải quyết được cơm nguội vừa có thêm một món bánh cho gia đình thưởng thức. Với cách làm bánh bò dùng cơm nguội để thay men rượu bánh sau khi hấp sẽ xốp, mềm không có mùi hắc của rượu sẽ là món ngon dành cho con trẻ.

Bánh bò bông

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh không cần lò nướng món hấp món ăn dân dã món ăn việt nam món ăn vặt

che cu nang bach qua hành hương sườn heo kho chanh dây đến phô mai snack cãƒæ Nuột nà bánh hỏi miền Trung gỏi cháo gà Những món nghĩ đến là thèm trên phố giúp hạ hỏa món ăn ngon rối loạn tết ất mùi bánh ít nhân đậu xanh nấm nhồi thịt sốt chua ngọt dé đắng Ngây bánh mì thịt gà sợi cháo chân móng giò cà bà phỏ vịt quay đậu hũ non nấu mực matcha ice cream ngọt thơm goi tai heo tron sườn chiên sốt tỏi súp đậu banh hoa hong hoi an salad vị dứa mini burger panna cotta cà phê bánh bột nhật bản chè trái vải thạch cach nau khoai tay tôm nướng xí muội bua com gia dinh bún bò nấm chay spaghetti kim chi chè đen xôi đậu lạp xưởng tu hai xao song nam hấp làm bánh táo bằng nồi cơm điện bun pho trà trái thơm cムtim xao toi bữa sáng với yến mạch cách làm sương sâm bánh qui bơ hạnh nhân bánh su kem nhân socola gà rán KFC gỏi thịt ba chỉ và y boˋ cach chon xoai trộn nộm chay quán cà phê ngon ở Hà Nội gà cuốn rau củ gan Đậu nanh an gi cơm chiên tôm cua cong thuc lam che Cánh gà om Chung meo nau an Cach lam nom du du rau rut gan ngong nuong tự làm nước đường bo tai chánh gà kho tiramisu thực đơn cơm tối nấu cá với cà chua trứng ốp la sốt càm trứng chiên sốt 6 chao bobo ngon đậu Hà Lan Đậu Hà Lan xào nấm và tom su rim thom banh bot BI DAO bánh chưng món ăn từ thịt gà An Sáng hủ tiếu nấm chay Vừa bò xào cà khoai ep dua hau tra xanh lam banh noel Khéo tay bánh bao nhân đậu đỏ ph០che hat sen bo duong món Nhật nai tron hoa atiso mon ngon de lam m ½ rim thit heo xao thap cam thom ngon sốt mayonnaise Nồi áp suất có thể nổ vì sử dụng bò chiên cay xôi chè hạt sen ngon Bánh ran chân gà xóc muối Ẫm Mon tron Ba chi bANH trang cuon những món bánh mì ngon đậu hũ non nấu cà tím bánh crepe cÃƒÆ ba sa kho com rang Bắp cai xao Hạn Giải Nhiệt canh măng rừng móng giò lợn Lam banh bong LAN Mẹo vặt với một số món thịt Cá quả