Hướng dẫn bạn làm BÁNH BÒ BÔNG bằng cơm nguội mà mềm xốp quá ngon! Dùng cơm nguội làm bánh bò bông quá ngon
Cách làm BÁNH BÒ BÔNG mềm xốp chỉ bằng cơm nguội!



Bánh bò bông

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh bò bông:

- Cơm: 60gr (để qua đêm)

- Nước: 125ml

- Bột gạo: 75gr

- Bột mì: 25gr

- Men làm bánh mì: 2,5gr

- Dừa khô: 20gr

- Đường: 70gr



Bánh bò bông

Dừa khô + nước bắt lên bếp nấu lấy nước cốt dừa.
Cho cơm, nước cốt dừa đã nấu, đường vào máy xay sinh tố xay nhuyễn (B).


Bánh bò bông

Bột mì, men và phần B dùng phới trộn thật đều sau đó dùng màng bọc thực phẩm bọc lại để bột nghỉ 1 tiếng, sau đó lấy bột ra chia vào từng chén nhỏ.




Múc hỗn hợp cho vào khuôn và đặt lên vỉ hấp.


Bánh bò bông

Hấp bánh trong vòng 10-15 phút tuỳ vào khuôn to hay nhỏ là bánh chín.


Bánh bò bông

Bánh bò bông nguội khi ăn rắc tí mè trắng và dừa nạo có thể ăn kèm chung với nước cốt dừa tùy vào khẩu vị của bạn.


Nếu nhà bạn còn dư cơm nguội của buổi tối trước hãy sử dụng cơm nguội để làm món bánh bò bông vừa giải quyết được cơm nguội vừa có thêm một món bánh cho gia đình thưởng thức. Với cách làm bánh bò dùng cơm nguội để thay men rượu bánh sau khi hấp sẽ xốp, mềm không có mùi hắc của rượu sẽ là món ngon dành cho con trẻ.

Bánh bò bông

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh không cần lò nướng món hấp món ăn dân dã món ăn việt nam món ăn vặt

tông màu nấu banh canh chay PhÃƒÆ lau ý tưởng dÆ Æ i Sườn ram làm bánh trứng lam long lon Tự làm sung muối ngon như ngoài hàng bánh chanh phú canh bí thịt bò bua com dua muoi bánh phở thịt bò lá chanh rang nhộng dừa xiêm hấp nấm tuyết che chuoi sua dua tran chau trang trí cupcake mực nhồi cá canh ga sot kem duong da gà kho coca Bún hải sản lạ phố Hàng Lược trà u ca tim chien gion banh flan caramel ngon trứng cút nấu nước dừa tươi Đậu hũ ngon 水煮鱼的做法 Hạn đưa cach lam tai heo ngam giam nêm dạ dày heo trộn cay cach lam ga cuon món canh bũn Chan gio ham Che bi do trái bơ Cách làm ốc tận dụng Tiệc tại nhà vừa tiết kiệm vừa Tự làm mi spaghetti trai cay sup dau ha lan ngon banh chuoi ran tinh dầu cà cuống thit kho tau thom ngon mon bau duc cach nau bun canh chua style="background-color: #1132C8" href="/index.php?q= pudding cà phê"> pudding cà phê trứng cuộn thập cẩm: #D48061" href="/index.php?q= mì ý sốt tôm"> mì ý sốt tôm lẩu kim chi hàn quốc cac mon xao sa ot chuối nướng gà nướng Mứt củ cải nui xào bình hoa cách làm bánh nậm Tuyết Nguyễn Cơm chiên mắm ruốc Đi ăn cháo lươn xứ Nghệ cay nồng cari cá thịt heo ram mật Banh trứng bò xào khoai tây ngó bông thiên lý xào tôm gà xối mỡ Nấu kim chi cach lam mi den han quoc hon cach lam che trôi nuơc Dau xanh canh tôm tươi bí đỏ spaghetti sốt ngao bột ớt Mon an sang cách làm thạch xoài Thà nh quái vật ăn khuya mùa World Cup mì xào giòn củ riềng kho cá trai dua Thi cà nhồi thịt công thức kem lá dứa cach lam com hap la sen thuc pham cheesecake trà xanh mẫu khay đựng tủy lợn hấp lam sua lac công thức nước chấm chua ngọt Rau trộn cách làm bánh quy dưa muối che khuc bach pho mai nóng hổi ghe xao me trứng thực phẩm sức khỏe thị lực bí đỏ nấu tôm canh su hào bo phi le nuong rau cu cha com chien xu mì xào cuộn trứng Kheo tôm trộn sốt che ngu sac thở Công thức công thức phở xào ga bánh quy hạnh nhân chocolate thach pho mai caphe cánh gà ướp kim chi cach nau nam quần che dua hau món bún dễ ăn tẠm công thức canh dưa leo nhồi thịt Gọi