Hướng dẫn bạn làm BÁNH BÒ BÔNG bằng cơm nguội mà mềm xốp quá ngon! Dùng cơm nguội làm bánh bò bông quá ngon
Cách làm BÁNH BÒ BÔNG mềm xốp chỉ bằng cơm nguội!



Bánh bò bông

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh bò bông:

- Cơm: 60gr (để qua đêm)

- Nước: 125ml

- Bột gạo: 75gr

- Bột mì: 25gr

- Men làm bánh mì: 2,5gr

- Dừa khô: 20gr

- Đường: 70gr



Bánh bò bông

Dừa khô + nước bắt lên bếp nấu lấy nước cốt dừa.
Cho cơm, nước cốt dừa đã nấu, đường vào máy xay sinh tố xay nhuyễn (B).


Bánh bò bông

Bột mì, men và phần B dùng phới trộn thật đều sau đó dùng màng bọc thực phẩm bọc lại để bột nghỉ 1 tiếng, sau đó lấy bột ra chia vào từng chén nhỏ.




Múc hỗn hợp cho vào khuôn và đặt lên vỉ hấp.


Bánh bò bông

Hấp bánh trong vòng 10-15 phút tuỳ vào khuôn to hay nhỏ là bánh chín.


Bánh bò bông

Bánh bò bông nguội khi ăn rắc tí mè trắng và dừa nạo có thể ăn kèm chung với nước cốt dừa tùy vào khẩu vị của bạn.


Nếu nhà bạn còn dư cơm nguội của buổi tối trước hãy sử dụng cơm nguội để làm món bánh bò bông vừa giải quyết được cơm nguội vừa có thêm một món bánh cho gia đình thưởng thức. Với cách làm bánh bò dùng cơm nguội để thay men rượu bánh sau khi hấp sẽ xốp, mềm không có mùi hắc của rượu sẽ là món ngon dành cho con trẻ.

Bánh bò bông

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh không cần lò nướng món hấp món ăn dân dã món ăn việt nam món ăn vặt

trứng đúc thịt cách làm chè bim bim khoai Ăn Vặt bun bo rau ram ngon mam ruoc kho nuoc dua ngon cach lam oc buu nhoi thit khoai tay tom pho mai chien hau nuong muoi ot sot cay Xôi dau xanh nuoc cot dua gÃ Æ kho coca món Úc làm sinh tố cách làm bò kho cơm nhà tối nay bánh dẻ nhân đậu trang trí nhà bằng hoa ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm gà xào Màu salad gà nên đối cach lam ca tim cuon dau phu Mon ngon tu thit công thức cơm chiên cháo gỏi vịt kem cà bí ngồi cach lam che hat sen ngon cách làm gà rán dịu cá kho pizza ớt chuông gà xào sa tế cach nau xoi hat sen bò hầm rau củ goi mang tuoi tron thinh Khéo bánh tai nấu gà rang trÃƒÆ cookies phô mai lam xoi ga canh atiso Quy rau câu trái cây Thế nướng bắp mỹ Vừng cach do xoi ngon cach lam kem sua video day nau an quần món Ấn huong dan lam thach dua qua tép kho dứa Tép khô kho dứa âm thuc viêt nam Hũ tieu nam vang xôi mít Khoai tay chiên Thức uống làm đẹp từ cà chua the avengers 2012 mon ngon cuoi tuanl" style="background-color: #C40A8C" href="/index.php?q=gỏi trái vả">gỏi trái vả các món ãn ngon mascarpone Đồ ăn Tây Banh mi nuong muoi ot bo xien sa nuong me dâu phu bun gao xao chay ca ba sa sốt cà bánh snack trà i Dùng chảo chống dính đúng cách để sinh to tương hột Mè đen luon hap banh chocolate cupcake làm chả đùm chạo cá Mộc chè bí đỏ đậu xanh luon cuon nam sot ngu vi cá diêu hồng hấp xì dầu bổ thịt xông khói gà phô mai thịt xông bà che hat sen long nhan cua chien gion cach lam cha com chien Boxing chicken đùi gà món chiên Nga Món ăn làm từ măng nấu phở bò cach lam trung vit lon chien gà chiên húng quế Thiên Trúc lam kem dau xanh Bí quyết làm món gà rán giòn oc buou nhoi thit hap món ăn dạ dày thịt bò củ sen thịt bò kho gừng công thức chè khúc bạch vải bánh chocolate hình que kem món ngon dễ làm Đường món Tết củ cải đỏ cà rốt chua cach lam thit heo mieng nuong banh gao Han Quoc canh thịt bò viên nấu súp lơ thịt kho khoai tây Thực phẩm cấm kỵ nếu đang có kế xoài xóc muối tôm cà chua bẠp Thuc sữa chua dẻo sữa chua dẻo ca cao