Hướng dẫn bạn làm BÁNH BÒ BÔNG bằng cơm nguội mà mềm xốp quá ngon! Dùng cơm nguội làm bánh bò bông quá ngon
Cách làm BÁNH BÒ BÔNG mềm xốp chỉ bằng cơm nguội!



Bánh bò bông

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh bò bông:

- Cơm: 60gr (để qua đêm)

- Nước: 125ml

- Bột gạo: 75gr

- Bột mì: 25gr

- Men làm bánh mì: 2,5gr

- Dừa khô: 20gr

- Đường: 70gr



Bánh bò bông

Dừa khô + nước bắt lên bếp nấu lấy nước cốt dừa.
Cho cơm, nước cốt dừa đã nấu, đường vào máy xay sinh tố xay nhuyễn (B).


Bánh bò bông

Bột mì, men và phần B dùng phới trộn thật đều sau đó dùng màng bọc thực phẩm bọc lại để bột nghỉ 1 tiếng, sau đó lấy bột ra chia vào từng chén nhỏ.




Múc hỗn hợp cho vào khuôn và đặt lên vỉ hấp.


Bánh bò bông

Hấp bánh trong vòng 10-15 phút tuỳ vào khuôn to hay nhỏ là bánh chín.


Bánh bò bông

Bánh bò bông nguội khi ăn rắc tí mè trắng và dừa nạo có thể ăn kèm chung với nước cốt dừa tùy vào khẩu vị của bạn.


Nếu nhà bạn còn dư cơm nguội của buổi tối trước hãy sử dụng cơm nguội để làm món bánh bò bông vừa giải quyết được cơm nguội vừa có thêm một món bánh cho gia đình thưởng thức. Với cách làm bánh bò dùng cơm nguội để thay men rượu bánh sau khi hấp sẽ xốp, mềm không có mùi hắc của rượu sẽ là món ngon dành cho con trẻ.

Bánh bò bông

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh không cần lò nướng món hấp món ăn dân dã món ăn việt nam món ăn vặt

Hạt sen cach lam banh trung thu Tom chien xu giải nhiệt cấp tốc thui nhiều món tây giá việt ở xÃ Æ chè nha đam vムGà nấu chao cang cua rang muoi ngon banh trang nón kem trà xanh đậu đỏ ngon canh rau củ GiÃƒÆ hướng Christine HÃ Ä á chua banh chiffon cá chiên hình trái tim Độc đáo bánh uôi của người Mường Canh Làm kim chi Tỉa quả bí thành bát đựng canh đẹp chien trung cach lam pho chien phong ca chep hap tuong ngon giả cầy ngon dọcound-color: #D8FDEE" href="/index.php?q=coffee panna cotta">coffee panna cotta cách làm salad gà nấu chao sinh to thanh long vai thieu Món ăn làm từ măng hu bánh gato làm từ gạo nếp món finger food đơn giản chè bột năng thanh long trứng cuộn tự làm pizza mi spaghetti Kim Chi cach nau pho ngon thăn cà pháo muối gỏi giá làm tương cà chua tôm xào đậu hũ thịt bò sốt pa tê Bí quyết nấu nước dùng cực ngon Kinh nghiệm chọn rau củ quả món ăn vặt cach lam tom nuong ong tre đồ handmade ngam tac lam cha da hẹ Thịt viên bánh giọt nước pho mai pizza thịt xông khói Bí quyết quay thịt giòn tan banh bo nuoc cot dua cach lam ga ran kieu indonesia che hung rau Cháo ngon trà sương sáo lam kem tuoi trai cay ngon phá cỗ che bien dau phu hăm cac món nướng chẠheo Nêm tỏi gia vị giảm cân ung thư cơm nắm bò mon che l貌 ghe rang muoi May vÃ Æ đọc món âu cách rang đậu phộng kem vừng đen salad hải sản má ³ ngon Dây trứng cuốn bò băm kim chi cai thao xôi khúc nhân đậu xanh Bánh cake pop Bánh giầy đậu xanh vừa thơm vừa dẻo trái cây ngũ cốc tinh trùng món ngon Vĩnh Long Làm mứt chùm ruột che dau ngon mề gà sốt mặn nui rau xao hai san Hoa qua dam ca ri ca Vi宄勫檼 ca thu kho voi thom ngon hủ tiếu xào cách lam kim chi ngon Cà c canh rau dền canh thịt bằm nấu nấm Salad thịt bò ức gà chiên trung quốc bánh sandwich tôm chiên canh chua luon cách cắm hoa cẩm tú cầu canh kho qua tom thit ngon bánh tráng bọc tôm tươi che banh nấu bún riêu chay nướng bánh san day bánh trứng Cà chua bi Nước cham sinh tố cơm hộp hình dễ thương thuc pham