Bánh Biscotti thơm bùi đậu phộng cùng hạt dẻ cười, chua vị nho khô và đắng vị chocolate nên có thể ăn nhiều mà không chán, rất hợp tiếp khách Tết này! Biscotti - món bánh quy giòn bùi thơm phức
Cách làm bánh Biscotti ngon


Biscotti - món bánh quy giòn bùi thơm phức 1
Biscotti - món bánh quy giòn bùi thơm phức 2


Biscotti - món bánh quy giòn bùi thơm phức 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh Biscotti:

180 gram bột mỳ đa dụng

1 muỗng cafe muối nở - baking soda

85 gram đậu phộng xay nhuyễn

115 gram đường cát

2 quả trứng

60 gram đậu phộng hạt đã rang

40 gram chocolate chip

10 gram nho khô

10 gram hạt dẻ cười

Biscotti - món bánh quy giòn bùi thơm phức 4
Biscotti - món bánh quy giòn bùi thơm phức 5
Biscotti - món bánh quy giòn bùi thơm phức 6

Cho bột mỳ, muối nở, đậu phộng xay nhuyễn, đường, trứng vào âu. Dùng tay nhào đều cho đến khi tất cả nguyên liệu quyện đều.

Biscotti - món bánh quy giòn bùi thơm phức 7
Biscotti - món bánh quy giòn bùi thơm phức 8

Cho đậu phộng hạt, chocolate chip, nho khô, hạt dẻ cười vào âu. Dùng tay trộn cho các hạt phân tán đều với bột.

Biscotti - món bánh quy giòn bùi thơm phức 9
Biscotti - món bánh quy giòn bùi thơm phức 10

Cho bột vào khay đã lót sẵn giấy nến. Tạo bột thành hình chữ nhật dài và cho vào lò nướng ở 175 độ C.

Biscotti - món bánh quy giòn bùi thơm phức 11
Biscotti - món bánh quy giòn bùi thơm phức 12

Lấy bánh ra khỏi lò. Trong lúc bánh vẫn còn nóng ấm cắt bánh thành từng lát dày 1 - 1,5cm, xếp bánh lại vào khay, nướng bánh tiếp trong 12-15 phút. Bánh vàng ruộm thì lấy ra ngoài, để nguội hoàn toàn là được.

Biscotti - món bánh quy giòn bùi thơm phức 13
Biscotti là loại bánh quy khô đặc biệt được nướng hai lần. Bánh giòn tan trong miệng, thơm bùi đậu phộng cùng hạt dẻ cười, chua thơm vị nho khô và ngọt đắng chocolate nên có thể ăn nhiều mà không chán, rất hợp dùng làm món ngon tiếp khách đến chơi nhà Tết này!

Biscotti - món bánh quy giòn bùi thơm phức 14

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bánh Biscotti đặc biệt này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh cách làm bánh quy bơ món ăn vặt món ngon ngày tết

sổi món ăn chay Tổng thống Mỹ Obama Bánh mousse cách làm kem bơ banh lo tai heo ngon việt nam cach lam banh nuong chị em à chua cách làm bánh bao món cuốn Ca loc bong Lưới be yeu Banh chuôi món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu Che chuoi Thịt Heo món bánh tráng miệng miến cánh gà nguyên liệu Tuyết Nguyễn Canh hoa thiên lý nấu cua rừng Thịt ba chỉ cháy cạnh bánh canh chay ngon miệng Vô vàn món ngon ở chợ đêm ẩm thực Thưởng thức món cá điêu hồng nướng">cong thuc banh tart trung mi goi mứt củ năng Đổi vị với bún thịt luộc mắm tép tương cà trà tắc gà hạt điều thit kho kho nang luong Chưa xiên chuà các biến tấu xôi ngon cach lam khoai lang lac xoai dam bi do ngon Vịt quay lam dau phu khoai tia cơm rang dưa chua Hàn quốc hap xoi sinh to dau tay dồn thịt cach lam dau món ăn ngon cháo cua bí rợ Bánh khoai mi gà om mận công thức kem dau den thịt gà ác ngũ nghêu nấu spaghetti vẠam thuc viet phà Šcá chép che hat sen dau van ngon chi礙n mẹo gọt khoai sọ cóc xào gừng nấu ăn ca ro súp lơ yaua xoai ngon quán chè xưa nấu sấu Bot mi xào bắp ca com chien toi ot ngon bánh mì kẹp kem Món ăn sinh tinh binh tôm hấp món với bún cốt lết dac biet Sà p Bo kho cách chiên trứng bí đỏ hầm đậu phộng trứng cút kho công thức bánh mì kẹp trứng sốt thit nau kem trai vai ngon canh ăn chay Món Xào sinh tố giải khát chạo cá cách làm yaourt trái cây Gà luộc eggnog banh tuile leaves thom Xà lách siro man nộm chuối cách làm cơm chiên Sinh banh tart tao tim giàu hu canh rau chan vit va nam dịp nghỉ lễ chè khúc bạch đà mon xao ngon măng hầm chân giò Tép đồng nằm cong cong trên ngó sen An choi bánh phô mai khế phô mai