Vật liệu: - 250 gram bí rợ - 150 g hạt dẻ ( Châtaigne) chestnut -100 gram bơ - 80 gram đường nhuyển + 20 gram đường nhuyển để rải trên mặt bánh - 50 gram bột mì - 2 trứng gà - 20cl crème fraiche Cách chế biến: Đốt lò nóng với số 7 ( 210 độ) Bí gọt bỏ vỏ, nấu chín ( nếu hấp thì ngon hơn) Bơ đánh với 80 gram đường cho nổi đều,sau đó để từ trứng gà vào, sau đó để 20cl crèm fraiche quậy đều Để bột mì vào, quậy đều Bí
Bánh bí rợ nướng

Vật liệu:
- 250 gram bí rợ
- 150 g hạt dẻ ( Châtaigne) chestnut
-100 gram bơ
- 80 gram đường nhuyển + 20 gram đường nhuyển để rải trên mặt bánh
- 50 gram bột mì
- 2 trứng gà
- 20cl crème fraiche

Cách chế biến:

Đốt lò nóng với số 7 ( 210 độ)
Bí gọt bỏ vỏ, nấu chín ( nếu hấp thì ngon hơn)
Bơ đánh với 80 gram đường cho nổi đều,sau đó để từ trứng gà vào, sau đó để 20cl crèm fraiche quậy đều
Để bột mì vào, quậy đều
Bí chín đem tán nhuyển với 100 g hạt dẻ, đổ trứng gà đã đánh trộn chung với bí rợ, hạt dẻ, quậy cho đều
Hạt dẻ còn lại, bẻ ra làm 3 hay 4 xong trộn chung vào chậu bí+hạt dẻ, nhẹ tay để hạt dẻ bể .
Khuôn tròn, trét bơ xung quanh, rắc một chút bột mì cho dính đều khuôn để bánh không bị dính
Hoặc lót giấy cũng trét bơ, để khi lấy bánh ra, mặt bánh được phẳng.
Đổ bột vào, rải 20 gram đường cho đều trên mặt bánh, xong bỏ vào lò nướng 30 hay 35 phút khi thấy mặt bánh vàng là lấy ra,
Đợi bánh nguội lấy ra, để vào dĩa, trang trí vào những hình cho ngày Halloween như bà phù thủy, hình trái bí v...v
Mong các bạn một ngày Halloween vui vẻ, nhớ mua bánh kẹo cho những đứa trẻ đến ( gõ cửa ) nhà của các bạn nhé


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nuoc ngoai

Cách lam banh bông lan mam soup thịt gà rau củ bánh mỡ hành thịt lợn nướng riềng mẻ cách làm món gà nướng Dua leo công thức bánh khoai lang chiên cá thu rim cach lam banh mi xuc xich chiên bánh cà rốt tre con hàu Daang Nau chay tôm thịt kho tiêu làm kem việt quất sữa chua bánh sinh nhật snack rau củ bánh snack banh mi man Tác hại đáng sợ của giấy bạc trong tia rau cu Đậu Đỏ đức 8 Mon Au Da Diên Ngà bánh chiên lá hẹ Tái chế bánh củ cải chiên Tết Làng Tet doan ngo xoi Xuong bang cach lam phơ canh nấm ga thom ngon kho nấm khoai môn nước đá lap List Cヾm món xào mận nau ăn ngon mot muoi patè sach bo xao khe rau ram tết thú trang trí Hạn Thach rau cau yến mon oc xao xu công thức bánh mì kẹp gà rán cơm chiên cá mặn th y gà lollipop lÃƒÆ chanh thach suong sao Cach nau xoi nep cam Com thit nuong xuong cà Basa Dau nanh xanh cách nấu cháo lươn thit heo ruoc thach rang gà với lá lốt cach nâu canh suờn chua thạch sữa chua ngọt ăn trái cây tết 2016 banh bong lan thom ngon công thức cơm nắm hình trái tim canh rau muống nấu tôm thịt gà cuốn nướng gà kho hoa hồi tủ lạnh ấn tượng đầu tiên banh chocolate fondant thom ngon xe buýt bun rieu than cá thu kho trà xanh cac mon ham ngon com hap trai dua miếng ga nau tuong hot mam ruoc xao voi thit nau canh chua ca basa phù trúc bọc tôm thắt nơ ruy băng món bánh cAch Day nước tương thay húng chế biến thịt tôm thịt sa te lẩu nâu che hat kê theo rau thơm áo tắm cach lam bi ngoi nuong bo toi cháo bo bo thi banh mi chuoi chien bo rồng Mẹo làm sạch và luộc lòng heo trắng Xé ç ª cách làm rượu nho trứng trứng tam hoàng trứng muối trung cut sot me cach lam ram bap ngon