Hãy chia sẻ lên Facebook

Bánh bí ngòi

Bánh chín vàng ruộm, thơm phức mùi trứng quyện với pho mát, ngòn ngọt vị hành tây và các loại rau củ. Rất thích hợp để dụ không chỉ trẻ con mà cả…người lớn
Bánh bí ngòi

Nguyên liệu cần có:

  • 250 gram bí ngòi
  • ½ (một phần hai) củ hành tây băm thật nhỏ
  • ½ (một phần hai) quả ớt chuông màu đỏ bào sợi
  • 1 quả trứng gà
  • 1 muỗng pho-mát
  • 100 gram bột mỳ
  • Dầu ô-liu hoặc bơ
  • Xì dầu, ớt (làm nước chấm)
  • Muối, tiêu
Hướng dẫn cách làm:
banh-bi-ngoi

Bánh bí ngòi
  • Đánh tan trứng, trộn trứng với bột mỳ, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối, tiêu. Hỗn hợp bột cần sánh nhưng không quá đặc.
  • Bí ngòi bào sợi nhỏ.
  • Trộn hỗn hợp bột trứng với bí ngòi, hành tây, ớt và pho-mát. Nếu sợi rau củ dài thì cắt thành khúc nhỏ trước khi trộn với bột nhé.
  • Làm nóng chảo chống dính, để lửa vừa, cho dầu -ô-liu hoặc bơ vào chảo (cho vừa đủ láng chảo). Múc từng muỗng nhỏ hỗn hợp bột rau đổ vào chảo, dàn cho đều. Đợi mặt dưới bánh chín vàng thì lật bánh, rán nốt mặt còn lại.
  • Gắp ra giấy thấm dầu.
  • Dùng nóng với nước chấm xì dầu, cắt thêm vài lát ớt cay cay nữa.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh bi ngoi ngon banh chien bi ngoi mon banh ngon

tra chanh hoa hong trung mon anng nam kim cham">trung nam kim cham xoài ngâm chua ngọt vit kho chuoi xanh tu lam keo bac ha tai nha GiÃƒÆ trung vit lon xao me mới lạ và hấp dẫn lam banh flan nuong nước ép trái lựu tăng testosterone đẹp mắt trung chung thit cua muc nhoi khoai lang tuong ca chua cay trung muoi xao bap tu lam cha bong tom tai nha cach lam tom tich trung duc ca chua trung chien cuon thit trung muoi thom ngon thịt nguội bánh mì thịt bò xào bí ngô trung nuong pho mai thom nấu cháo lươn ngon Miền Trungef="/index.php?q=trung chien kieu Han">trung chien kieu Han tra chanh trung trung sot ca ngon trung vit lon ngon canh chẠcà tu lam keo bau xao nam cách nâu mon cà bung cach nau che bot loc khoai lang tim lẩu nhúng cá khoai tom nhoi ca chua ngon tau hu mâm cỗ ngày tết tom xao sau thom ngon tom chien trung vit muoi chả giò thịt gà Chả giò thịt gà mon an tom xao sau chua trung chung ca chua dãƒæ thịt ngăm nước mắm tom dong lanh thom ngon tra vai mat lanh trung va sot ca tom hap trung ngon tom hap thom ngon tranh tường tra bong cuc qua tao meo trung boc com tom lan bot chien gion tuong ca chua tom lam ruoc trung cuon nam kim cham tom xao ngon tom lan bot tom chien trung muoi ngon kem nho kho ngon tom hap dau hao tra thao duoc ngon tra vai giai nhiet tra gung mat ong tom sot chua ngot trứng đúc thịt tom lan bot ngon chè bí đỏ bột báng tra gung tom hap dau hao thom tom xao bong thien ly ngon tom sot ca chua bi tra sam bong cuc trang tri nô i thâ t tra thao duoc nuoc cam thạch đậu nành tom hap dau hao ngon tra giai cam tom chien trung muoi làm rau câu tom xao nam rom tom sot mayonezu tra bong cuc ky tu ngon tom xao bong thien ly dau hao tom hap ngon tom chien tia to rong bien tom xao kim chi ngon trứng trà ngon com tron han quoc tom chien thom ngon món cà ri cá tom trung muoi tra am tom xao kim chi gà sốt cà chua trứng chiên nấm rơm tra chanh mat ong trở lên tra sam bong cuc nhan nhuc trang trí tết tom nuong thom ngon trứng gà chiên ngải cứu trang trí gối trứng hấp càng cua món Bắc trứng gà chiên ngải cứu ngon tom sot ca chua tom sot trung muoi ngon tom chien sot chanh day trứng chưng món chiên cốm Trâm Phạm trứng gà trứng vịt dinh dưỡng sườn heo nấu đậu trời nóng tom chien ngu coc ngon trứng trà trang trí cho nhà đẹp trứng ruốc trứng cuộn tom sot thom ngon tom nuong bo