Bánh chín vàng ruộm, thơm phức mùi trứng quyện với pho mát, ngòn ngọt vị hành tây và các loại rau củ. Rất thích hợp để dụ không chỉ trẻ con mà cả…người lớn
Bánh bí ngòi

Nguyên liệu cần có:

  • 250 gram bí ngòi
  • ½ (một phần hai) củ hành tây băm thật nhỏ
  • ½ (một phần hai) quả ớt chuông màu đỏ bào sợi
  • 1 quả trứng gà
  • 1 muỗng pho-mát
  • 100 gram bột mỳ
  • Dầu ô-liu hoặc bơ
  • Xì dầu, ớt (làm nước chấm)
  • Muối, tiêu
Hướng dẫn cách làm:
banh-bi-ngoi

Bánh bí ngòi

  • Đánh tan trứng, trộn trứng với bột mỳ, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối, tiêu. Hỗn hợp bột cần sánh nhưng không quá đặc.
  • Bí ngòi bào sợi nhỏ.
  • Trộn hỗn hợp bột trứng với bí ngòi, hành tây, ớt và pho-mát. Nếu sợi rau củ dài thì cắt thành khúc nhỏ trước khi trộn với bột nhé.
  • Làm nóng chảo chống dính, để lửa vừa, cho dầu -ô-liu hoặc bơ vào chảo (cho vừa đủ láng chảo). Múc từng muỗng nhỏ hỗn hợp bột rau đổ vào chảo, dàn cho đều. Đợi mặt dưới bánh chín vàng thì lật bánh, rán nốt mặt còn lại.
  • Gắp ra giấy thấm dầu.
  • Dùng nóng với nước chấm xì dầu, cắt thêm vài lát ớt cay cay nữa.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh bi ngoi ngon banh chien bi ngoi mon banh ngon

quyển tep thit do gi thuc uong xot Má Ÿ banh bao me lam pho vit mon pho ngon gieng nau che chuoi rau cu chien gà om nấm han nấu bánh canh thịt chè sa kê bạch quả cach rut xuong ca chè xoài trân châu rau muong xao ngon dau hu món ăn vặt sà ŠmÃƒÆ len list cu hu dua kho thom thịt cá gỏi đu đủ kiểu thái mien tron ot da lat che khuc bach pho mai cơm rang thanh cua ga xao nam dong co quà vặt khoai tây xào thịt là mà Cách muối chua chef tràng lợn cach lam sushi ngon ga chien gion thom cháo trắng cá chép do uong mien luon tron tu lam vit nau chao món ăn bài thuốc gà iphone làm mì sợi tại nhà burger rau cu ngon lam nom CAC đậu hũ sốt chua chọn thực phẩm khô cookie royad icing tôm xào rau củ món bò thịt bò hamburger các món bánh chuối Yen lạc rang xoad sa tế cà chua kho cà thu cách làm món bò kho mat ong ca thu kho tra xanh chanh đào ngâm mật lam pate chay ngon cá chiên xóc tỏi ớt bà nh món ăn soda chanh húng quế Mật ong khăn quàng Kho tóm lam muop xao nam măng chua Chim tan chà n gà Bánh nướng Lam cha chien sầu riêng mẹo cách phân biệt Cẩm Nhi tranh băng đô gà trộn gà viên rán Du CÃƒÆ Kho cà ri Mong Cháo mè đen nguyên liệu cÃƒÆ Basa la menu lam sua lac sa kê nuoc chanh hoa hong NÃƒÆ m tôm nướng sốt bechamel banh mi thit nuong mỳ xào NhÒ lam cà Rau má NhÒ nước uống mát ngày hè canh bổ com dua lam tra sua Những ý tưởng Made by Teens độc đáo bánh ngọt tìm Tóp mỡ Canh nấm che khoai mon xa lach ngon bun mang bánh hoa mặt trời mon bo vien trứng xào Pudding xoài sữa chua