Bánh chín vàng ruộm, thơm phức mùi trứng quyện với pho mát, ngòn ngọt vị hành tây và các loại rau củ. Rất thích hợp để dụ không chỉ trẻ con mà cả...người lớn (nhưng lười ăn rau nữa ;)
Bánh bí ngồi (Zucchini Pancake)

Nguyên liệu gồm có:

  • Zucchini 250 Gr
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Ớt chuông màu đỏ 1/2 Quả
  • Trứng gà 1 Quả
  • Parmesan cheese 1 Muỗng canh
  • Bột mỳ 70 Gr
  • một ít (Dầu olive hoặc)
  • Nước tương một ít
  • Ớt một ít
  • Muối một ít
  • Tiêu một ít

Cách Thực hiện:

1

- Đánh tan trứng, trộn trứng với bột mỳ, ½ (một phần hai) muỗng cafe muối, tiêu. Hỗn hợp bột cần sánh nhưng không quá đặc.   

2

- Trộn hỗn hợp bột trứng với zucchini, hành tây, ớt & pho mát. Nếu sợi rau củ dài thì cắt thành khúc nhỏ trước khi trộn với bột nhé. 

3

- Làm nóng chảo chống dính, để lửa vừa, cho dầu olive hoặc bơ vào chảo (cho vừa đủ láng chảo). Múc từng muỗng nhỏ hỗn hợp bột rau đổ vào chảo, dàn cho đều. Đợi mặt dưới bánh chín vàng thì lật bánh, rán nốt mặt còn lại.   

4

- Gắp ra giấy thấm dầu. Dùng nóng với nước chấm xì dầu, cắt thêm vài lát ớt cay cay nữa.  Bánh bí ngồi (Zucchini Pancake)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Cơm chiên kim chi Hàn Quốc thach chanh leo cot dua banh lemon mam ca sac chua Chà ngon lam dui vit sot me cach nau ca loc du du Tạo hương vị món ăn bằng nướng ngói hạt dẻ nấu cháo rong biển cuộn cơm dạ dày hầm sườn cốt lết chiên mật ong goi tron Cua rang me cà chim ti cá rô ngô chiên công thức trứng bọc cơm chiên mạn cơm nắm màu cach lam banh mi kep giam bong pho mai lam banh donut Tuyết Nguyễn Cà tím xào thịt bò cach lam mi thit bo ham cach lam panna cotta sua chua chả lá lốt thịt băm kem sữa chanh mochi trái đào cu nang xao muc ngon giảm cân hạt cà phê những món canh khế ngon Chua thanh canh ngon chuà đu đủ rượu trái cây tiết lợn Giá đỗ xào tiết lợn thịt sốt nấm Banh champagne Cach nau bun bi Mực cach lam sinh to bo ngon Ga ham sen Nồng Phà lau cá trích cach che bien heo luc lac banh trung thu deo nhan khoai tim cach nau canh tom bi do banh rau cu phơ ca đa kê cách xào đậu hũ mắm hành: #B1D0B1" href="/index.php?q=chai nước">chai nước thịt ram mặn che bien banh mi Tráng Miệng goi ga sot salsa nươc măm kho quet cơm rang ravioli ca ngu sot kem nam sushi sen vit xao chao cơm chiên đậu hà lan che ngo nep tim thit ga nau thom ngon nấu thịt nạc pizza thịt thach deo trai cay rau củ bọc phô mai vang dau cach nau thit heo bắp bò kho cà chua Nga Nguyễn sinh to va pho mai thạch chanh leo tiêu hóa đầy bụng đu đủ dưa hấu bánh củ cải chiên bun nghe Banh mi bi BANH BONG LAN nấu canh ghẹ cách làm xoài ngâm mắm ớt Banh da lon bau nau tôm cách lam kem làm hoa giả Cach lam bánh xeo be be rang muoi Bo chien bo bit tet cho le tinh yeu Cách làm món cá Phan Huy Chú huong dan lam thach dua hau Bo bia cà ri 15 cua chien gion sinh tố kiểu mới sot ot Thai dau den khoai tây xào mè trắng làm mì quảng đầy meo hay lam bep công thức cá basa kho tàu sữa chua dâu Pho chay lam hu tieu ca spaghetti carbonara thập tom uop sa te nuong ngộ độc thực phẩm ca điêu hồng mousse yaourt ngon cahc nau canh rong bien mướp xào mề gà nước atiso bánh bông lan trái lê KEM SUA TUOI lưỡi lợn cá vược nướng tap bơ mãng cầu xay đá đường