Để thay đổi khẩu vị, cuối tuần chị em có thể làm món bánh bí đỏ chiên để đãi cả nhà nhé!
Bánh bí ngô giòn ngon đầy hấp dẫn - Làm bánh

Bí đỏ là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Nếu cảm thấy ngán với những món ăn từ bí đỏ thì bạn có thể sử dụng bí đỏ để làm bánh. Món bánh bí đỏ giản đơn nhất nhưng cũng rất hấp dẫn là bánh bí đỏ chiên. Hơn thế, bánh bí ngô còn rất tốt cho hệ tiêu hóa. Tham khảo cách làm bánh bí đỏ chiên giòn ngon dưới đây nhé!

Nguyên liệu gồm có:

- 300 gram bí ngô

- 185 gram bột gạo

- 4-5 muỗng canh đường cát trắng (bạn có thể thay đổi lượng đường tùy theo khẩu vị)

- 15 gram bột mì

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Bí đỏ gọt bỏ vỏ, thát lát rồi cho vào nồi hấp khoảng 8 phút hoặc cho đến khi bí chín mềm.

Cho bí đỏ ra bát, rồi dùng thìa dầm nhuyễn bí. Để bí nguội khoảng 10 phút.

Bánh bí ngô giòn ngon đầy hấp dẫn - 1

Bánh bí ngô giòn ngon đầy hấp dẫn - 2

Bước thứ hai(2): Sau đó cho bí ra một bát lớn hơn, thêm 1/5 (một phần năm) chỗ bột gạo nếp và ⅓ (một phần ba) chỗ đường vào bí ngô. trộn thật đều. Làm tương tự cho đến hết chô bột và đường. Hỗn hợp bột sẽ mịn, dẻo.

Bánh bí ngô giòn ngon đầy hấp dẫn - 3

Bước thứ ba(3): Dùng tay nhào bột bí ngô rồi vê thành dải bột dài. Cắt bột thành các miếng nhỏ có kích cỡ 2.5cm. Viên bột thành các viên tròn rồi ấn dẹt. Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho các miếng bột bánh vào chiên cho đến khi bánh chín, giòn ngon là được.

Bánh bí ngô giòn ngon đầy hấp dẫn - 4

Bánh bí ngô giòn ngon đầy hấp dẫn - 5

Bánh bí ngô giòn ngon đầy hấp dẫn - 6

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bánh bí ngô chiên nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh bí ngô giòn ngon đầy hấp dẫn

hồng ngâm Quà kim chi nước Nabak kim chi nước của bánh ngô bạnh bao ga ham khai vị Tom rim nước chấm ốc Trứng vịt lộn Cách làm xúc xích Cá bạc má hoc cach nau mon ga 7 món ăn sáng ngon bổ rẻ cho cả nhà thit rang mam tep nấu chè đậu đen Chiếc thìa vàng 2014 nhà hàng khách salad xoai nem lui gio lon Dê nướng cốm cháo thịt heo Khô mực cach lam banh cá m da món Âu cach làm chả khoai xôi gấc Chân ca ngư Cang cua banh nếp lá dứa ga rang Bánh canh pha nước chấm ốc dò chút hoa cẩm chướng kem xoài cá mó chiên ẩu kho quẹt chè xoài Sườn Banh bong lan cuốn bo xao na xiêm Cach lam banh crepe cua be May va banh khoai Nam dui ga đón năm mới nem rế cá hồi và chiên xù pate gan gà Thiên Trúc hat hanh nhan ngao ngon lam cha tom ca nau mang chua Nui khoai tay CUA mẹo nhỏ Bột sắn cách nấu lậu thái quấn kem chuoi gà nướng chanh trái cay làm bánh ngọt Tre list chả che khoai nhật bản rang hanh Bánh mì thịt Mứt rau cau salad bo Hạn bột chien Canh bau Cháo chay bánh tôm súp bò nghề cu cai ca rot nau chao ca sua gao Cháo Những canh ga nhoi com chay toi Ca ri nem gà cơm chiên thịt cua tao pho cách làm thịt kho mon tau hu cách làm mì Ý su su xào thịt thuc don 4 mon cach muoi ca phao canh ga chien don Cách làm bánh quy xèo tinh tế thit lơn rau ca i thịt gà kho Kheo tay cach lam banh gao Minh phú dau hu non ga nấu đông Táo tàu làm kem xoài cách làm nước dâu rừng Banh bao cấm Khoai lang chiên bánh mì kẹp kem chiên cach lam muc