Bánh bí ngô chiên vàng ươm trông cực hấp dẫn. Ngày mùa thu se lạnh như thế này mà được nhâm nhi món bánh bí ngô chiên giòn thơm này thì tuyệt vời biết bao.
Cách làm bánh bí ngô chiên giòn thơm ngon đến mê mẩn

Nguyên liệu

Bí đỏ được biết đến là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Nếu bạn cảm thấy ngán với những món ăn từ bí đỏ thông thường thì bạn có thể sử dụng bí đỏ để làm bánh cũng được đấy. Món bánh bí đỏ giản đơn nhất nhưng cũng rất hấp dẫn chính là bánh bí đỏ chiên. Cùng Lamsao thực hiện cách làm món bánh bí ngô chiên này nhé!

Với cách làm bánh bí ngô chiên, bạn cần:

- 300 gram bí ngô

- 185 gram bột gạo

- 4-5 muỗng canh đường cát trắng (bạn có thể thay đổi lượng đường tùy theo khẩu vị)

- 15 gram bột mì

 
  • 1

    Đầu tiên bạn dùng dao gọt bỏ vỏ bí đỏ rồi thái lát và cho vào trong nồi hấp khoảng 8 phút hoặc đến khi bí đỏ chín mềm nha.

    Bạn cho bí đỏ ra bát, lấy thìa dầm nhuyễn bí. Để cho bí nguội khoảng 10 phút.

    cách làm bánh bí ngô chiên 1

    Gọt bí đỏ, bỏ hạt đi

    cách làm bánh bí ngô chiên 2

    Hấp chín bí đỏ rồi nghiền nhuyễn
  • 2

    Tiếp theo, bạn cho bí vào một chiếc bát lớn hơn, thêm 1/5 (một phần năm) chỗ bột gạo nếp và ⅓ (một phần ba) chỗ đường vào bí ngô. Bạn trộn thật đều hỗn hợp lên. Thực hiện tương tự cho đến khi hết bột và đường. Sau đó, bạn sẽ thu được hỗn hợp bột dẻo mịn.

    cách làm bánh bí ngô chiên 3

    Trộn bí đỏ với bột
  • 3

    Lấy tay nhào bột bí ngô rồi tiến hành vê thành dải bột dài. Bạn dùng dao cắt bột ra thành các miếng nhỏ cỡ 2,5cm. Bạn viên bột thành các viên tròn rồi ấn dẹt ra. Bạn làm nóng dầu chiên trong chảo, thả các miếng bột bánh vào chiên cho đến khi bánh chín, giòn thơm là xong.

    cách làm bánh bí ngô chiên 4

    Nặn bột thành các viên dẹt

    cách làm bánh bí ngô chiên 5

    Chiên bánh bí đỏ cho vàng đều hai mặt.
Thành phẩm

Cách làm món bánh bí ngô chiên chẳng cần nguyên liệu cầu kỳ lại rất giản đơn và nhanh chóng. Ngày mát trời, bạn có thể tranh thủ vào bếp thực hiện cách làm bánh bí ngô chiên vàng ươm, thơm phức này nhé! Chắc chắn món bánh bí ngô sẽ khiến cả nhà bạn bất ngờ bởi độ thơm ngon và hấp dẫn, món bánh bí đỏ còn rất bổ dưỡng, cung cấp nguồn vitamin A tuyệt vời cho cả gia đình.

Hãy truy cập vào chuyên mục Ẩm thực của Lamsao để khám phá vô vàn công thức làm bánh ngon tuyệt cú mèo nhé!

cách làm bánh bí ngô 6

Cách làm bánh bí ngô chiên rất nhanh chóng!

Xem thêm:

>>> Cách làm bánh bao bí đỏ chiên kiểu Trung Quốc

>>> Cách làm bánh táo chiên hương quế thơm phức cho tuần mới

>>> Cách làm bánh táo chiên hương quế thơm phức cho tuần mới

Chúc bạn thực hiện thành công cách làm bánh bí ngô chiên! 

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

ot da lat nhoi thit Bánh pizza ot da lat nhoi bo ngon ot nhoi khoai lang hap nuoc tuong ot chuong nhoi thit ot chuong nhoi thit bo soup thịt origami ot Da lat dut lo món ngon cá chả cá chả cá Lã Vọng online oreo công thức nấu ăn Súp măng tây ong mong tay xao sa te ong mong chan xao cai xanh Bí quyết làm me ngâm chua ngọt ngon đúng omochi chẠram ngon omelet Trà ong hut cho bà om thịt ba chỉ chè khoai sữa dừa non om xốt Sinh to mít oc xao trai dua thơm nấu vịt oc xao me công thức nước ép dưa leo và chanh bánh trà xanh hạnh nhân oi lac xi muoi cách làm bánh mì bí đỏ bọc tômndex.php?q=oc nau dau hu ngon">oc nau dau hu ngon 水煮鱼的做法 oc xao dua thom ngon < nuoc ep thom oc nau chuoi ngon oc nhoi ngon Cá điêu hồng oc mong tay oc lon oc hap oc len xao dua oc mong chan xao cai xanh oc dua xao bo cay nước sôi ba roi xao Chả Cốm oc dua xao bo ngon oc dua xao ngon oc ca na muoi ot cơm chiên lạp xưởng Liên Ròm oc dua xao bo oc buou hap mebanh khoaiel" style="background-color: #16EC0B" href="/index.php?q=obama đến việt nam">obama đến việt nam oc dua xao trứng rán lá mơ nutella nuoc trai cay tron nuoc vai thieu ngon Cách làm giò sống nuoc tao meo gỏi gà hành tây cach lam ruoc trung ca ngon nuoc rau bap mon vit nau chao nuoc mo nuoc mia lau duong phen ngon nuoc mo tuoi Thà ch mực tươi hấp Cà rốt ốc vặn xào cay nuoc mia lau mon ngon moi ngay Cún Khang Cháo mực khô cho ngày mát trời nuoc mia lau ngon bí đỏ bọc tôm nuoc mam dua leo dau phong ngon Chiều chồng với bún giả cầy nuoc hoa qua bảng treo phụ kiện nuoc ep thom ngon chao thap cam ca kho dua nuoc ngon nem nhân khoai môn cach lam luoi lon nau ca ri nuoc ep cam hoanh thanh thom ngon nuoc ep tao va ca rot oc buou nuong nuoc ep ca rot ngon tra lipton cam sua nuoc ep ca rot nuoc dua hau ngon nuoc chanh ep nuoc dua trứng lộn sốt me nuoc detox nuoc chanh dau tuoi cach lam dam gao nuoc chanh dau nuoc cham rau muong luoc ngon nuoc chanh dau ngon bạch tuộc xào nuoc cham dua leo dau phong lãƒæ giang nuoc cham goi cuon sườn heo chiên sả băm nuoc cham rau muong luoc nuoc cham dua le nui xao thit bo vien nuoc cham nuoc canh ga nui xao thit nui xao nui xao bo bam nui xao sot ca chua nui xao bacon nui sot thit vien chua cay nui xào thịt ghẹ rang me nui tron ngon