Lớp vỏ bánh bí vàng rượm, giòn giòn rất dễ ăn. Một chút mằn mặn, nóng hổi của lớp nhân bên trong càng kích thích khiến bạn ngon miệng hơn trong bữa sáng.
Bánh bí đỏ tôm thịt

Nguyên liệu cần có:

  • 200g bí đỏ
  • 150g bột nếp
  • 100g tôm sú
  • 100g thịt xay
  • 50g đậu bo
  • 50g nấm rơm
  • 20g mộc nhĩ (tức nấm mèo)
  • 50g bột xù
  • Muối, đường, hạt nêm
  • Nước tương, hành lá
Hướng dẫn cách làm:
  •  Bí đỏ gọt bỏ vỏ, cắt lát mỏng, luộc chín, tán nhuyễn rồi trộn với bột nếp.
  •  Nhồi hỗn hợp bột mịn, để bột nghỉ 15 phút.
  •  Tôm sú bóc vỏ, chẻ lưng, cắt hạt lựu.
  •  Đậu bo rửa thật sạch, luộc chín mềm.
  •  mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nước cho nở, cắt nhuyễn.

Bánh bí đỏ tôm thịt 1

  •  Bí đỏ gọt bỏ vỏ, cắt lát mỏng, luộc chín, tán nhuyễn rồi trộn với bột nếp.
  •  Nhồi hỗn hợp bột mịn, để bột nghỉ 15 phút.
  •  Tôm sú bóc vỏ, chẻ lưng, cắt hạt lựu.
  •  Đậu bo rửa thật sạch, luộc chín mềm.
  •  mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nước cho nở, cắt nhuyễn.

Bánh bí đỏ tôm thịt 2

  •  Vo bột thành từng viên, rồi cán mỏng.
  •  Cho nhân tôm thịt vào giữa, gói lại, lăn bánh qua bột xù.
  •  Đun chảo dầu nóng, cho bánh vào chiên vàng giòn.
  •  Vớt bánh ra giấy thấm dầu.
  •  Dùng bánh kèm tương cà, tương ớt.
Bánh bí đỏ tôm thịt 3

Bánh bí đỏ tôm thịt

 

Mong các bạn ngon miệng với món bánh bí đỏ tôm thịt này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh bi do banh bi do thit nguoi banh bi do tom thit lam banh bi do hit

lõi mon ca qua nau am khoai môn làm banh Uop ẩm thực trung quốc thịt gà làm chả cach lam thit heo ap chao mon ăn sang cach nau thit ba chi kho trung cut chả ca Bò cuốn Banh gato ca chim sot thom ngon thú vị Kinh Món ăn sáng bánh quy hình cốc pasta bi ngoi sot pesto bún ốc chuối đậu à thịt viên chiên trứng món ăn bài thuốc tần dầy lá húng đám banh deo dau xanh trung cách làm cupcake cho noel cach che bien che kho canh rau ngót lam bo uc cá ngầm rim Về miền Tây thưởng thức sỏi mầm súp rau củ cach lam banh deo man cong thuc nau bun bo mẹo làm bánh hình sò Mẹo khác trong gia đình Cún Khang Hủ tiếu sườn mọc thịt heo bánh dầy nam bộ cach lam bun bap bo Bánh bao xá xíu oc buou sate ngon cách làm Vị ngon từ cá bống suối sườn lợn sốt dưa cải chua suop canh trứng nấm sua dau nanh bac ha cua chien gion bánh dứa caramen Bánh dứa caramen CAM sate ớt mỡ hành ca nuc kho mia salad dưa chuột giòn cay khoai mỡ Canh khoai mỡ và thịt gà kho chanh day tom nuong GỎI sườn heo hấp đậu đen Cách làm bún thịt nướng dua leo muoi Đến Nha Trang đừng quên bún cá muc nhoi cong thuc lam banh mi nuong thịt heo xào củ cải mứt cà rốt vịt hầm bia Mô hình cach lam kem cá chép om dưa dÃƒÆ Cà ri vit cơm gà gà cơm gà Hội An Hội An Hằng xôi bọc thịt heo chả cá nha trang mực nhồi thịt chiên Chi cơm chiên dứa khoai mi pho mai mùa mưa gà nấu chuối thịt chiên bánh phô mai dâu bo tai chanh tron goi cach lam cha bong ga hải sản sốt dứa và mayonnaise Thưởng thức lẩu thả Bình Thuận thức uống giảm cân trứng cút nước dừa Thit bo chien ngon Cach lam banh duc chua dau cach nau mien luon banh deo cach lam nuoc sot ca chua Cach lam mạn muối ớt Ăn bánh quê để nhớ nguồn cội món nem bữa trưa bà cà canh cu nang bo cau xao công dụng muc nuong cay thom ngon đu đủ xanh hầm móng giò mật goi banh chung vuong trứng chiên phô mai bánh bông lan xốp ca bac ma sot ca ngon Lau hot vit lon công thức nước ép trái cây phân biệt đậu phụ sạch và đậu phụ Gợi ý những món ngon cho bữa tiệc tại rau thap cam xao bo ngon cùng ngo chien bo ngon cach lam thit ram nau che khuc bach