Với cách làm giản đơn, chẳng tốn mấy thời gian mà bạn vẫn có một món bánh bí đỏ chiên đầy hấp dẫn.
Bánh bí đỏ chiên dẻo mịn thơm ngon - Làm bánh

13-282bb.png

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh bí đỏ chiên:

560 gram bí đỏ bí đỏ

120 gram bột gạo nếp

100 gram lạc xay nhỏ

120 gram đường nâu

45ml dầu chiên

Bột chiên xù

Cắt bí đỏ thành từng miếng, bỏ hạt rồi cho vào nồi hấp trong khoảng 15 phút. Dùng thìa để nạo bí đỏ ra khỏi vỏ rồi cho vào một cái bát tô.

Cho bột gạo nếp vào tô bí rồi trộn thật đều sau đó nhào bột thành khối đồng nhất, bạn nên nhào bột ít nhất 5 phút để bí đỏ và bột kết hợp tốt với nhau. Chia khối bột thành 4 phần bằng nhau rồi từng phần lại chia thành 4 miếng bột nhỏ và nặn thành viên tròn.

Cho lạc và đường nâu vào một cái tô, thêm 15ml nước vào và trộn thật đều.

Lấy một viên bột, dùng tay ấn dẹt tạo thành một hình tròn phẳng đường kính khoảng 5cm. Múc một thìa hỗn hợp đường, lạc cho vào giữa chiếc bánh, bọc bột xung quanh lại và viên tròn, sau đó ấn dẹt viên bánh xuống tạo hình thành chiếc bánh với độ dày khoảng 1-1,5cm. Tiếp đó bạn lăn bánh qua bột chiên xù.

nấu nóng dầu chiên trong chảo trên lửa vừa rồi cho bánh vào chiên, bạn chiên bánh trong khoảng 2 phút cho đến khi mặt dưới bánh chuyển màu nâu vàng. Lật bánh và chiên thêm khoảng 2 phút nữa với lửa nhỏ, bánh chuyển màu vàng nâu thì tắt lửa.

Bánh bí đỏ chiên là một món bánh chay, nguyên liệu dễ kiếm và cách làm khá giản đơn. Món bánh có màu vàng ươm trông rất bắt mắt. Khi làm nhân bánh bạn cũng có thể làm nhân đậu xanh hay nhân đậu đỏ cũng rất tuyệt. Bánh bí đỏ chiên vừa giòn bên ngoài mà lại mềm dẻo bên trong, hương vị thì thật ngọt ngào. Bạn hãy thử làm món bánh bí đỏ chiên này cho gia đình mình cùng thưởng thức nhé.

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: omnivorescookbook)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh bí đỏ chiên quả bí đỏ món làm nhanh món chiên món ăn vặt bí đỏ

mây món ăn Việt công thức cháo cuabạn vệ sinh gian bếp cực đơnclass="label" style="background-color: #DAE540" href="/index.php?q= bánh quy hình con bò"> bánh quy hình con bò gà hầm oliu cach nau che hat sen du du banh dorayaki công thức cháo cua cá bọc bột công thức bánh cuộn dâu tây xách bò KEM Nam rom phân bánh muffin socola bông hẹ nấu tôm chanh leo nhung mon xoi ngon kho thơm thực phẩm mỡ bụng quế bông cải cach lam cua rang me thịt gà tây nướng trứng chiên bí ngòi ớt chuông sườn bò nướng chảo muối xổi Cà bát muối xổi đưa cơm rau chien ngon che cu sen ngon goi bo ngu sac chả giỏ muối măng cá ba sa sốt goi du du tom cha Tráo Hướng dẫn tỉa đĩa trái cây đẹp mắt cách làm chả băm từ thịt gà cach che bien mon tep cÃƒÆ kho cÃƒÆ chua mứt vỏ bưởi lam snack cu sen tai nha Tuyết Nguyễn Nộm rau cần giòn ngon Món ngon từ măng tre của má yêu banh hamburger cach lam banh duc tom thit công thức mứt hạnh nhân Canh rau dền nấu cua đồng Cún Khang Chè đậu ván và hạt sen ngọt Thà nh Dung cá hồi trúng món ăn từ lưỡi bò siro dâu tây rau mÃƒÆ nướng thịt xông khói cuộn mứt chà là cua chien gion Hướng dẫn mẹo nấu ăn cực hay cho bạn lam dua cai be xanh cách nấu xôi ngon miếng thịt Hường Nguyễn Mát ngọt canh mướp Nhật cơm tam kỳ kẽm cua nấu lẩu bap cai muoi Tỉa rau củ thành hoa lá ngày xuân XAO canh hải sản nấu mồng tơi bánh bông lan mềm kỳ quặc cách làm sấu xào spaghetti sốt nghêu cach lam com ga hap hạt lựu gà nấu khoai tây Lời Bánh cuốn Đấu hu PHI bánh tét ¹i xôi cốm hà nội Thịt dê pho kieu thai ngon lảu êch salad voi hai san chẠhẹ nếp day nấu ăn gà hấp nấm suon om voi sen cách làm sinh tố kiwi cach nau sam bo luong ngon Đặc Sản salad thịt gà cần tây bánh tái cây cuộn củ cải muối chua ngọt cách làm mắm chưng chè bột báng khoai Salad thit bo khoai bo cuon thit ba roi cách nâu lẩu đầu cá hồi thịt nướng kiểu âu nấm rôm rau bí xào tôm cach nau bun ngheu chọn gà Yên Bái bánh trung thu vị bơ chocolate và trÃ Æ xanh lam mi trung cuon thit Chè sắn bánh quy đậu phộng lam banh choux craquelin cách làm bánh tart che bi trai cay Canh Chua CA Hu những món chay ngon Gỏi măng chay giòn goi be thui