Cách làm bánh beo - Chia sẻ bí quyết làm bánh bèo cực kỳ thơm ngon trong mùa đông. Công thức làm bánh bèo giản đơn.
Cách làm bánh béo tuyệt ngon trong mùa đông lạnh

Bánh bèo luôn biết cách chiều lòng thực khách dù cho chúng có được làm ra ở bất cứ vùng miền nào như bánh bèo hải phòng béo ngọt, đậm đà, bánh bèo hà tĩnh ngọt dai, cay nhẹ hay bánh bèo huế ngon trọn vị. Hãy cùng xem công thức làm món bánh bèo ngon tuyệt này nhé!

Bánh bèo ngon tuyệt trong mùa lạnh.

Nguyên liệu gồm có:

150 gram bột gạo

100 gram bột năng

200 gram tôm tươi

Nước mắm ngọt trộn với nước tôm

muối, tiêu, dầu chiên

3 muỗng canh hành lá cắt nhỏ

Cách chế biến:

Dùng một tô lớn cho vào đó bột gạo, bột năng với 3 cup nước, tí tẹo muối và nửa muỗng canh dầu chiên trộn thật đều. Đặt xừng lên bếp nấu cho sôi. Sắp những chén nhỏ vào nồi.

Nấu cho khuôn nóng trong nồi đậy nắp lại trong vòng 2 phút.

Quậy bột lên cho đều, đổ bột vào khuôn khoảng ⅔ (hai phần ba) khuôn. Đậy nắp lại và hấp trong vòng 12 phút. Lấy ra khỏi lò để nguội.

Tôm bóc vỏ, giã nát (giã bằng cối tôm sẽ ngon hơn là xay). Dùng chảo cho vào đó dầu chiên và hành, bỏ hành ra cho tôm vào nấu thểm 5 phút, trộn thật đều, nếm muối, tiêu và chút tẹo nước mắm mặn.

Rắc tôm chấy và hành lá phi vào chén ăn với nước mắm tỏi ngọt, ớt sống dầm.

ST


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Cà c bún cá thái xôi me hanh chien gion bánh quy hình chú sò Miền Bắc bánh cồng bánh vị dứa mứt rau câu gio heo nau du du nui xao Tuyết Nguyễn Chè củ sen nhãn nhục ẩm thực hà nội dưa chuột ngâm muối cách nấu xôi vò ga nuong pho mai Tự nấu cơm trộn nấm rán cách làm kem cam canh rau nhut ngon trang nhà mi cay han quoc phải khoai tay nghien nau pho mai cách làm chè hạt sen nấm tuyết thịt lợn xào cay gÃƒÆ quay che mit ngon cá kho củ cải CHÈ thực đơn món ngon cuối tuần cho gia Sườn Thịt khịa bánh mỳ bơ ruốc bánh trứng nho khô com rau cu thit da dieu cá hồi áp chảo sốt chanh dây Băng công thưc sươn xao chua ngot pate gà ca hôi xông khoi hầm thịt vịt với táo Vit tiem Làm mức chè nha đam cach lam mut dau trang dứa kho sườn chè chuối khoai lang cách nấu bún bò Huế cách làm pancake mỡ hành xào ngô bánh phở trộn gà bữa sáng cach muoi dua cai chua cach lam gio xao Nước ép trái lựu Viagra thiên nhiên Tuyệt cháo sò huyết salad hoa quẠăn uống chiêna ngon xào Muop tay nhoi thit heo bo nhung giam cơm tron củ waffeln dau tay Bo cau canh tam sắc gà h Bổƒ Kho">Cà Kho cach lam banh mi que cha ca mối banh cookie coffee banh ngọt bò um sả thơm Nhấm tự làm kem tại nhà cháo hạt sen cách làm trứng gà chiên ngải cứu tom sot thai ngon cach lam muc nuong bo lam bun Kim chi dac biet bun mi xao singapore cơm nấu nước trà Cơm rượu tết đoan ngọ Khấu bồ TrẠng cach lam tom tit sau rieng huong dan lam trung hap van cach lam thit bo tai chanh Dung nấu mì sườn chiên nước mắm tiện ích trứng xào ớt cay cá hòi sót cam GỎI xoi chien nhan thit chất sua trung cách gói bánh ít những món bánh ngọt ngon Chè đậu đen đồ uống lạ cơm rang muối ớt bap cai cuon mẹo vặt nấu ăn Bổ thịt bò kho khế Thit ram Khoai tây nghiền húng quẠbánh khoai lang nhân hạt sen Cach lam goi du du húng quẠtôm chiên giòn cơm niêu chuối chát cạch