Cách làm bánh beo - Chia sẻ bí quyết làm bánh bèo cực kỳ thơm ngon trong mùa đông. Công thức làm bánh bèo giản đơn.
Cách làm bánh béo tuyệt ngon trong mùa đông lạnh

Bánh bèo luôn biết cách chiều lòng thực khách dù cho chúng có được làm ra ở bất cứ vùng miền nào như bánh bèo hải phòng béo ngọt, đậm đà, bánh bèo hà tĩnh ngọt dai, cay nhẹ hay bánh bèo huế ngon trọn vị. Hãy cùng xem công thức làm món bánh bèo ngon tuyệt này nhé!

Bánh bèo ngon tuyệt trong mùa lạnh.

Nguyên liệu gồm có:

150 gram bột gạo

100 gram bột năng

200 gram tôm tươi

Nước mắm ngọt trộn với nước tôm

muối, tiêu, dầu chiên

3 muỗng canh hành lá cắt nhỏ

Cách chế biến:

Dùng một tô lớn cho vào đó bột gạo, bột năng với 3 cup nước, tí tẹo muối và nửa muỗng canh dầu chiên trộn thật đều. Đặt xừng lên bếp nấu cho sôi. Sắp những chén nhỏ vào nồi.

Nấu cho khuôn nóng trong nồi đậy nắp lại trong vòng 2 phút.

Quậy bột lên cho đều, đổ bột vào khuôn khoảng ⅔ (hai phần ba) khuôn. Đậy nắp lại và hấp trong vòng 12 phút. Lấy ra khỏi lò để nguội.

Tôm bóc vỏ, giã nát (giã bằng cối tôm sẽ ngon hơn là xay). Dùng chảo cho vào đó dầu chiên và hành, bỏ hành ra cho tôm vào nấu thểm 5 phút, trộn thật đều, nếm muối, tiêu và chút tẹo nước mắm mặn.

Rắc tôm chấy và hành lá phi vào chén ăn với nước mắm tỏi ngọt, ớt sống dầm.

ST


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cach lam xoai ngam chua ngot hy lạp cach lam tiramisu kieu moi ca tim sot nuoc tuong ngon PHI Rủ súp lơ san hô goi bap cai Thương nhau như mực phủ trộn xoài thit bo kho gung Bông cải công thức hủ tiếu thịt viên đậu hũ rán cach lam xoi bap vân cách muối dưa mứt quất hồng bì ngon nui cách bảo quản rau thơm list cach lam suon rang muoi gan luộc trộn gỏi cach lam xoi ngot cách nấu bún ốc công thức kho quẹt cach lam xuc xich nÃ Æ bánh qui chocolate tôm xào bún cach muoi chua shushi cach nau xoi lá dứa thịt gia cầm cach lam toi den bang noi com dien nuoc pho vịt úp thau mì căn ăn chay Thịt sốt cà chua nước củ sen Benh Bí quyết chế biến thịt bò mềm ngon socolate lam bun tuoi da heo chien giòn lợi ích sức khỏe khoai tây não da nui xao thom ngon món ngon lạ Thực đơn món ngon cho bé trong dịp Tết Gan bò salad bò ca ngu kho cach nâu canh măng Banh canh cua salad cà chua cach lam tom chay sot nam 20 11 Thịt xiên nướng coca cola kho cá nục cá ngừ kho tỏi chẠngon An chay gà om nấm thịt gà rang lá lốt cach nâu mien lươn mon com luon kieu nhat bo cau patê gan gà bánh tart nhân táo Mon nuong bbq bo boc bat nuong cồi sò điệp sốt bơ cach nau xối long Cá lóc cach nau ăn ngon hành tây trộn vị nướng cá linh nấu tieu xanh cá nục sốt cà cach nau banh bo hap măng xào tôm và sa tế gà nấu bò kho cach nau banh bong lan chanh cocktail với dưa hấu Tàu hủ cach nau bau luoc trung vit cải bó xôi Khoẻ như Popeye với rau chân cach lam thit ga quay Thành chè đậu ngự hạt sen thịt ếch kho cay Cách làm thịt vịt sạch và nhanh Phớ bò lạp xưởng thịt bò cach nau bo sỏt vang thịt lợn rừng ba tri hấp sả gừng cach nau bun rieu thit bo nấu ăn món ngon tái chả giò rán kiểu bắc Bún tôm Hải Phòng cho ngày trở gió chè đậu xanh má t cach lam tom kho cui dua công thức sốt trứng Banh goi cach lam thit heo quay om bi dao bánh khoai lang hấp tôm rang thịt lợn cach lam thit ba chi chay canh rim tuong trộn gỏi sách bò cach nau bun thai ngon công thức bánh chiên viên Nấu nui ngon hai tai nước ép cà và táo cach nau cơm rượu Keo keo sườn chiên bánh muffin sô cô la