Bánh bèo tôm chấy Huế có nét đặc trưng riêng của miếng bì giòn rụm,tôm chấy thơm ngon đậm đà cùng vị ngọt nhẹ của nước mắm pha loãng
Bánh bèo tôm chấy ngon

Nguyên liệu cần có:

  • 400 gram bột gạo
  • 100 gram bột năng
  • 1 lít nước
  • 1 nhúm muối nhỏ
  • 5 thìa súp dầu chiên
  • 500 gram tôm tươi
  • Bì phơi khô
  • Hành tím, tiêu
  • Nước mắm pha:1,5 thìa súp nước mắm, 3 muỗng cà-phê đường
Hướng dẫn cách làm:
Bánh bèo tôm chấy

Bánh bèo tôm chấy

  • Tôm luộc chín bóc vỏ và giã thật nhuyễn

Banh-beo-tom-chay

  • Phi thơm hành với dầu chiên sau đó cho tôm vào đảo đều, nêm một ít muối, tiêu để nhỏ lửa đến khi tôm thấm đều, có màu cam đậm.

Bánh bèo tôm chấy

  • Bì heo phơi khô chiên qua dầu cho nở phồng, vớt ra để ráo.

Bánh bèo tôm chấy

  • trộn thật đều bột gạo và bột năng

Bánh bèo tôm chấy

  • Quậy tan bột, nước, dầu chiên cùng 1 nhúm muối nhỏ cho đều. Để bột nghỉ trong 20 phút.

Bánh bèo tôm chấy

  • chuẩn bị sẵn một nồi hấp, nấu cho nước sôi. Cho bột vào chén hấp và xếp vào xửng.

Bánh bèo tôm chấy

  • Hấp bánh trong 5 phút đến khi bánh trở trong là chín.
  • Để bánh nguội và rải thêm tôm chấy, bì chiên giòn lên mặt bánh.
  • Pha nước mắm: Hòa đều nước mắm và đường, thêm ớt thái lát.
  • Dùng bánh với nước mắm pha.

Món bánh bèo tôm chấy là món ngon, Hy vọng bạn thành công.

Bánh bèo tôm cháy

Bánh bèo tôm cháy


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh beo ngon banh beo tom chay hap dan banh beo tom chay ngon cach lam banh beo tom chay

cá sốt teriyaki vit om dua nấu bột báng mẫu bàn làm việc độc đáo Day nau an cá hồi sốt cay Xà lách thà i lan cá hồi sốt bơ cach lam bach tuoc nuiong sa te ngon cá sốt cay ngọt ép ổi chua ngọt pudding chanh leo cá hồi chiên sốt gừng che dau xanh pho tai thach rau cau xoai me ga xao Nau bun mang Tứ vị đại tráng dương măng xào ếch ca hoi sot chua cay ca hoi sot ca chua ca hoi sot thom trung ga chuoi xao dau hu ngon rau cu xao tom kho Bùi Thu Hằng Tôm xào húng quế banh quy ngon snack táo rán giòn cong thuc sua ngo dau hu sot chua ngot ngon cach lam mon banh< Hếtmam chien gion"> ga tam nuoc mam chien gion pasta ga rau cu Bún đơn giản cach lam ga tam nuoc mam chien gion spaghetti xốt ngao ga tam nuoc mam chien gion thom ngon và n ga tam nuoc mam chien gion món ăn tăng cân cánh gà chiên giòn sốt mắm tỏi ớt cơm thịt gà băm cach lam lau salad thịt nướng gỏi sách bò đậu hủ nhồi thịt băm ga dut lo ngon Sữa chua nha đam ga cuon la xa xi canh bông súng nấu chua điệp cách làm salad thịt nướng Điểm đến nấu chè hạt sen dừa cách ép táo dưa leo Đội Cấn Bắp xào tôm khô dễ làm Che bi do mắm cá coca cola cách làm miến trộn thịt gà viên sinh to thom cach lam com hat sen trà tắc mật ong nước ép táo dưa leo sach bo xao mỳ xào chay củ khoai mì người thân đậu hũ nhân nấm rán Món gỏi mì xào tôm thịt T ² bánh qui hạt dẻ cách nấu canh cá mi xao ngon tôm chiên giòn Thịt Dê cách làm trà sữa đài loan mi xao gion hai san ngon màng sữa chua mật ong trái cây cà pháo dầm mắm ớt cách làm ruốc thịt làm tranh 3d cach lam ga nuong gung tiec mi Y bo bam kem hạt cà phê hà nh Mut me Dễ Làm kem coffee mùa thi mẫu 3 loại thực phẩm chống viêm hiệu quả cơm chiên trứng tôm cach lam chip chip hap sa cách làm dứa lắc muối ớt cach lam thit bo tai chanh banh cuon gac xa lách xoong thỏ nấu ca ri tự làm mứt me bánh bao thịt heo Nước Ngoài đức tự làm ken cà phê mocha mon cha ech cach lam cha da xu hue cach lam com chien xa xiu mochi nhật bản món ngon bài thuốc xà lách xoong những món chè ngon Chè khoai môn bột cach lam ca ri vit xa lach xoong tron tom mận dầm muối cach lam xa lach xoong tron tom bình dương Quấn thiết kế độc đáo