Bánh bèo tôm chấy Huế có nét đặc trưng riêng của miếng bì giòn rụm,tôm chấy thơm ngon đậm đà cùng vị ngọt nhẹ của nước mắm pha loãng
Bánh bèo tôm chấy ngon

Nguyên liệu cần có:

  • 400 gram bột gạo
  • 100 gram bột năng
  • 1 lít nước
  • 1 nhúm muối nhỏ
  • 5 thìa súp dầu chiên
  • 500 gram tôm tươi
  • Bì phơi khô
  • Hành tím, tiêu
  • Nước mắm pha:1,5 thìa súp nước mắm, 3 muỗng cà-phê đường
Hướng dẫn cách làm:
Bánh bèo tôm chấy

Bánh bèo tôm chấy

  • Tôm luộc chín bóc vỏ và giã thật nhuyễn

Banh-beo-tom-chay

  • Phi thơm hành với dầu chiên sau đó cho tôm vào đảo đều, nêm một ít muối, tiêu để nhỏ lửa đến khi tôm thấm đều, có màu cam đậm.

Bánh bèo tôm chấy

  • Bì heo phơi khô chiên qua dầu cho nở phồng, vớt ra để ráo.

Bánh bèo tôm chấy

  • trộn thật đều bột gạo và bột năng

Bánh bèo tôm chấy

  • Quậy tan bột, nước, dầu chiên cùng 1 nhúm muối nhỏ cho đều. Để bột nghỉ trong 20 phút.

Bánh bèo tôm chấy

  • chuẩn bị sẵn một nồi hấp, nấu cho nước sôi. Cho bột vào chén hấp và xếp vào xửng.

Bánh bèo tôm chấy

  • Hấp bánh trong 5 phút đến khi bánh trở trong là chín.
  • Để bánh nguội và rải thêm tôm chấy, bì chiên giòn lên mặt bánh.
  • Pha nước mắm: Hòa đều nước mắm và đường, thêm ớt thái lát.
  • Dùng bánh với nước mắm pha.

Món bánh bèo tôm chấy là món ngon, Hy vọng bạn thành công.

Bánh bèo tôm cháy

Bánh bèo tôm cháy


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh beo ngon banh beo tom chay hap dan banh beo tom chay ngon cach lam banh beo tom chay

Gà tiem ot hiem Tra sua tràn chau snack hồng cach lam salad cau vong xa cach lam com chien trung xuong Canh ngao chua ngon lam pa te sườn sốt cà vit nau chao do xi súp gà xé nui cáciả cầy Gà hấp sả sinh tố mít và xoài ti n" href="/index.php?q=bot san">bot san hẠm Bí quyết nấu món cà ri ngon xinh Tuyết Nguyễn Sinh tố dưa lưới kem cach lam banh cuon vung thịt dê nấu lẩu làm bánh bao đồ kho chay 8 nhãºt ca Kho ga kho sa ot banh bap tom ngon cach muoi dua mon bánh cuộn thịt bò xoi Viện canh cua ngọt mát Vỏ bún bò xào nam bộ rau củ muối chua banh mi ngot ngon ăn chuối trầm cảm táo bón cao huyết tiramisup?q= sườn lượn nướng"> sườn lượn nướng cach lam sinh to tra xanh chả đậu chiên Bất Xè o ý tưởng Món ăn miền Trung tai lon chua ngot các Salad trứng tín Làm bánh pizza cà rốt xào thit ham tho Cách phân biệt chanh ta và chanh Trung Quốc táo đỏ nấu lê xe công thức gỏi gà rau răm lam banh nuong ti m bầu bí đùi g cai ngot xao nam ngon cam thanh cua xao ngon thịt ếch xào rau củ thịt lá lốt trÃƒÆ ngon chuoi deo X i canh khế loét dạ dày lam banh chien trung muoi ti u yogurt sữa tươi cánh gà nướng kiểu mới khoai tây sốt tieu tự làm bánh canh bột lọc tại nhà vi deo Thanh Hoà mắm chay bảo cua chien gion Mê say cuốn Thủy Nguyên bánh cupcake dừa chanh tinh gỏi bò tái chanh tôm viên hấp banh it nhan dau xanh cach lam chanh muoi thom ngon Xao gion bun gao canh bo vien lẩu đầu cá Cách mua được thịt quay sạch tang điệp chiên bánh bắp đậu phộng cookies hạnh nhân người già 75 tuổi chế độ ăn uống Lau ga noi ham sa cách nấu canh cua ca mu sot ot thai chao thit bo ngon trÒ cac mon xao sa ot cach lam banh can ga chien com xanh cach lam ga ro ti cach lam nom mang bo nuong mam ruoc Mon che CHẠcach nau che ngon chuyên gia tư vấn cá quấn lá dứa trò thit trau mon thit heo CÃƒÆ Kho nhưng goi ga rau cau thuc don nau ngon xoai dam chua ngot ngon cÃ Æ canh tôm nấu bông súng