Bánh bắp tôm chiên thơm ngon với nhân bánh ngọt lừ, cà-rốt giòn và xốt mayonnaise béo. Vỏ bánh làm từ bánh tráng pía, phết lòng đỏ trứng gà, rồi chiên lên .
Bánh bắp tôm chiên

Nguyên liệu cần có:

Nguyên liệu cần có:

  • 1 xấp bánh tráng pía
  • 150 gram tôm sú bóc vỏ (băm quết vừa)
  • 75 gram bắp nếp bào hấp chín
  • 35 gram cà-rốt cắt sợi nhuyễn
  • 1 cọng hành lá cắt nhỏ
  • 1 cái lòng đỏ trứng gà
  • dầu chiên, tương ớt, tiêu
Hướng dẫn cách làm:

Sơ chế

  •  Làm nhân: trộn tôm với bắp, hành lá, cà-rốt, ½ (một phần hai) muỗng tiêu và 2 muỗng xốt mayonnaise
  •  Định hình bánh: Đặt bánh tráng pía lên thớt, dùng khuôn tạo hình tròn đường kính 5cm. Thoa lòng đỏ trứng gà quanh vành bánh. Cho nhân đã nguội vào giữa, úp miếng bánh tráng khác lên trên. Ấn hai mí bánh tráng dính lại với nhau. Tạo kiểu tùy thích.

Chiên

  •  nấu nóng dầu chiên, lần lượt chiên bánh ngập dầu đến khi bánh chín vàng, vớt ra để ráo dầu. Trang trí mặt bánh với tương ớt hoặc tương cà.

Cách dùng

  •  Xếp bánh ra đĩa dùng chung với xà lách trộn dầu giấm. Chấm thêm nước xốt tùy khẩu vị.

Mong các bạn ngon miệng với món bánh bắp tôm chiên này nhé .

Bánh bắp tôm chiên

Bánh bắp tôm chiên

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh bap chien ngon banh bap tom chien banh tom chien thom ngon lam banh tom chien

đặc sản miền bắc Nui Canh cua cá diêu hồng hấp tương com rang kieu thai món nem nướng Thưởng thức đặc sản dừa Tam Quan Giò heo cach lam banh cupcake banh nương nội trợ quýt bề bề phô mai phúc bồn tử món tây dau hu sot tau xi lam cat xao dua Giòn tan s bau giấy sáp xÃ Æ rau trộn gà Làm bánh sup lo xao mam ruoc ot ngot nhoi thit tưới thịt heo kho tiêu trứng rán khoai tây hành tây Cach nau che troi nuoc ech xe phay ngon mỳ bò s i mat ong tacos bò bằm s u Me cua chien gion thư c phâ m mu a thu Banh tam s y Lam tra sua sam chè chuối khoai mý xào giòn Lê Văn Sỹ bớp an ngon sau thực phẩm tốt đường ruột súp vừng hướng dẫn làm cá chay m say mien tron thit bo so Thay vì làm sữa đậu nành thông thường ragu bò spaghetti sum Cách làm thịt bò TRUNG sung sup cac mon an quay chien gion bò hầm áp chảo canh bầu nấu cút lộn huong dan lam banh donut atiso nấu sườn non huong dan lam bong ngo rang tép tóp am thuc trung hoa món ngon từ miền Nam banh pavlova thom ngon cách nắu bò kho ca ri thom ngon t nau làm cupcake mứt gừng cach che bien nam dui ga ech xao mang giòn tan CHÃƒË lam long lon pasta ca ngu thịt chiên cốm t a cach lam chan gio nuong nhau nhi nho cach lam tac muoi cac món ngon mieng voi vong tron thit xong khoi t o thịt heo nướng sốt trái cây tam Đỗ xanh ruốc cá đồng trân châu hoa quả banh chuoi Bánh bạch tuộc Takoyaki chocolate đỏ tan An chay mắt Lẩu cá linh hoa điên điển mùa nước chẠcanh rau cu thap cam lam hoa tao canh cá hồi nấu chua kiểu miền nam tom sot xi muoi banh sua chua chanh day tart Mướp đắng tep