Hãy chia sẻ lên Facebook

Bánh bắp tôm chiên

Nhân bánh có bắp nếp ngọt lừ, cà rốt giòn giòn và xốt mayonnaise beo béo. Vỏ bánh làm từ bánh tráng pía, phết một ít lòng đỏ trứng gà, chiên lên ăn thơm lừng. Nhất định các mẹ phải trổ tài để bé được thưởng thức món ngon này vào cuối tuần đó.
Bánh bắp tôm chiên

NGUYÊN LIỆU

  • Bánh tráng pía: 1 xấp
  • Cà rốt cắt sợi nhuyễn: 35g
  • Bắp nếp bào hấp chín: 75g
  • Lòng đỏ trứng gà: 1 cái
  • Hành lá cắt nhỏ: 1 cọng
  • Tôm sú bóc vỏ (băm quết vừa): 150g
  • dầu chiên, tương ớt, tiêu
  • Hạt nêm (hương vị heo) bổ sung canxi
  • Xốt Mayonnaise Xốt Mayonnaise Aji-mayo®

1. Cách sơ chế:

– Làm nhân: trộn tôm với bắp, hành lá, cà rốt, thêm 1/2m hạt nêm Aji-ngon®, 1/2M tiêu và 2M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®.– Định hình bánh: Đặt bánh tráng pía lên thớt, dùng khuôn tạo hình tròn đường kính 5cm. Thoa lòng đỏ trứng gà quanh vành bánh. Cho nhân đã nguội vào giữa, úp miếng bánh tráng khác lên trên. Ấn hai mí bánh tráng dính lại với nhau. Tạo kiểu tùy thích. 

2. Cách thực hiện:

nấu nóng dầu chiên, lần lượt chiên bánh ngập dầu đến khi bánh chín vàng, vớt ra để ráo dầu. Trang trí mặt bánh với tương ớt hoặc tương cà.

3. CÁCH DÙNG:

Xếp bánh ra đĩa dùng chung với xà lách trộn dầu giấm. Chấm thêm nước xốt tùy khẩu vị.

Mách nhỏ

– Xốt Mayonnaise Aji-Mayo® giúp bánh không khô tạo vị béo nhẹ kích thích vị giác khi ăn.

– Chiên với lửa vừa để bánh chín đều.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Công dụng tốt không tưởng của khoai tận dụng đồ cũ banh canh suon ngon cách nẫu sữa bắp bắp xào tép khô phô mai banh bong lan ca phe sua cá ngừ om dừa bánh mì bơ kem xoi xoai banh my kep thịt xào sả cach nau cach lam banh chiffon làm bánh tiramisu ngon xôi cá chả cá rô phi chiên Sườn non ram bª CNN chọn bún chả Hà Nội vào top 25 món đùi gà sốt nấm ga nau vang trứng xào me khô cá tẩm gừng waffle trái cây cách làm nước ép cá hường hấp cach lam goi sua Nem nuong nha trang lá lốt xào bò Okonomiyaki banh giay ngon món ăn ngày lạnh Cá hồi Hy Lạp nướng nau pho bo cach lam mi quang ga tom thit chムkhoai gạo nếp nấu chè đường phèn bánh mì heo quay Võ Mạnh Lân Hạn pasta ngon trụng Đậu phụ nhồi thịt kéo chả lá lốt tôm thịt Nhanh tay thổi bay mùi khó chịu trong nhà Bánh mì vòng quanh thế giới Rá canh chua cÃƒÆ bắp non bánh gato chocolate dây Vo buoi cơm cơm trộn khoai tây lam bánh bông lan nho lam so diep nhat ban ngon mousse xoai cà ri cay đậu hũ hấp thịt nộm đậu bắp muc nuong sa te ngon lam bun xao chay ngon Những món cuốn hấp dẫn giới trẻ bánh bí rợ hạnh nhân mà ³ nau banh canh ghe tom nuong thom ngon ốc bươu xào tía tô Ốc bung cà tím chế biến thịt bò nấm xào mề gà cải bó xôi Cách làm gà nướng cach la ca nuc kho nuoc dua cà chua bi Cá hồi xào đậu đỗ và cà cach lam bap xao thit cà phê trà xanh đột quỵ hoanh thanh chien gion 21C ga chien muc cuon tom hap ngon Bánh flan trái dừa cua chien gion dim sum tôm dạ dày hầm phổ biến may vÃƒÆ ba chỉ cuộn rau củ nÃƒÆ m chuông cach lam banh deo trung thu cách làm siro mận kẹo lạc cách làm món gà kho nộm xoài xanh trộn thịt vịt chef Làm bún chả Hà Nội đãi cả nhà tủy lợn chưng lươn chuối chát bún dọc mùng bạc hà giò heo lưỡi tôm hấp bia sả chiên hoành thánh gói Bánh chưng gấc kem quả bơ gà nướng lá chanh cà ch lam mam tep Dưa cai muoi bap cai cuon tom kho bo xuýt 4 món ăn gốc Pháp đã được Việt hóa da dieu luc lac hoa anh túc giấy thit chuot dong xườn heo xào chua ngọt các món nộm gỏi lê Chiên thit ga om trai thom Cach kho ca thu ngon nấm ngâm Hủ Tiếu cocktail xanh ga ap chao hat sen