Nhân bánh có bắp nếp ngọt lừ, cà rốt giòn giòn và xốt mayonnaise beo béo. Vỏ bánh làm từ bánh tráng pía, phết một ít lòng đỏ trứng gà, chiên lên ăn thơm lừng. Nhất định các mẹ phải trổ tài để bé được thưởng thức món ngon này vào cuối tuần đó.
Bánh bắp tôm chiên

NGUYÊN LIỆU

  • Bánh tráng pía: 1 xấp
  • Cà rốt cắt sợi nhuyễn: 35g
  • Bắp nếp bào hấp chín: 75g
  • Lòng đỏ trứng gà: 1 cái
  • Hành lá cắt nhỏ: 1 cọng
  • Tôm sú bóc vỏ (băm quết vừa): 150g
  • dầu chiên, tương ớt, tiêu
  • Hạt nêm (hương vị heo) bổ sung canxi
  • Xốt Mayonnaise Xốt Mayonnaise Aji-mayo®

1. Cách sơ chế:

– Làm nhân: trộn tôm với bắp, hành lá, cà rốt, thêm 1/2m hạt nêm Aji-ngon®, 1/2M tiêu và 2M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®.– Định hình bánh: Đặt bánh tráng pía lên thớt, dùng khuôn tạo hình tròn đường kính 5cm. Thoa lòng đỏ trứng gà quanh vành bánh. Cho nhân đã nguội vào giữa, úp miếng bánh tráng khác lên trên. Ấn hai mí bánh tráng dính lại với nhau. Tạo kiểu tùy thích. 

2. Cách thực hiện:

nấu nóng dầu chiên, lần lượt chiên bánh ngập dầu đến khi bánh chín vàng, vớt ra để ráo dầu. Trang trí mặt bánh với tương ớt hoặc tương cà.

3. CÁCH DÙNG:

Xếp bánh ra đĩa dùng chung với xà lách trộn dầu giấm. Chấm thêm nước xốt tùy khẩu vị.

Mách nhỏ

– Xốt Mayonnaise Aji-Mayo® giúp bánh không khô tạo vị béo nhẹ kích thích vị giác khi ăn.

– Chiên với lửa vừa để bánh chín đều.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cupcake cho giáng sinh cupcake trà xanh với trà xanh bánh người tuyết cupcake hình cây thông cách làm cupcake cây thông cách làm cupcake hình cây thông ca doi kho Keo Dau Phong gói cach lam banh mi nhan dau Khách bánh socola phô mai bánh rau củ bánh quy que bánh cay chiên bánh hình que bánh hình cây gậy bánh cây gậy chocolate bánh mì hình cây thông bánh que nhúng chocolate món sang nau mien ga Xôi chuối đậu phụ Đậu phụ kho trứng cút cho Cá nục hấp cuốn bánh tráng Khoai tay chiến cach lam sinh to xoai dua 20 com ga nuong kieu Malaysia ngon dứa xào gỏi mực kiểu thái hoc cach lam thach pasta sốt bánh khoai dẻo ngheu xao cari xot dua bánh khoai bí đỏ bánh bí đỏ khoai lang làm bánh với củ dền xoi môn Món ăn từ đà điểu món ngon thuốc gân bò bánh củ khoai dẻo mứt trái cây chua ngọt canh chua dau ca hoi bánh quy củ cải đỏ cách làm bánh củ cải công thức bánh củ cải Cach lam sup thit bo bánh rán củ cải mẹ việt ở tây bánh củ cải rán bánh củ cải đỏ bánh qui rau củ cach nau beefsteak bánh cookies củ cải đỏ bánh khoai mẹ việt dạy con mẹ việt ở nước ngoài lau ngheu tieu xanh banh ran cu cai bánh củ cải trắng bánh tart chanh tươi bánh bột chiên giòn sưng banh cu cai bac lieu cach lam banh cu cai xúc banh mi viet bệnh béo phì bánh bí ngô chiên Nên ăn gì trước khi chơi thể thao lam banh rau cu pho mai banh rau cu pho mai ngon Bún chả bánh rau củ chiên ca tim nhoi thit thom bánh hình que kem Hu tieu bo kho công thức sò huyết nướng mỡ hành dứa kho thịt bò bắp bánh khoai tây chiên xù bắp bò ngâm thịt lợn xào cay xổi cac mon com rang nau canh rau ngot sinh vật lạ tom xao thap cam lam banh khot CÃ Æ nuc công thức bánh khoai tây chiên cách làm kẹo mút salad cơm rượu thịt bò kho thơm thơm kho thịt bò bắp Món ca handmade gỗ cach lam da dieu luc lac thuc pham thịt kho tàu p cấp mon an ngon kieu My bi do ngon ca tam hap nuoc tuong bánh cay chiên giòn bánh quy hình que diêm cún khang nộm hoa chuối trộn thịt gà rán bánh cay chiên bánh cay bánh chiên cay Ức gà chiên giòn bánh chiên giòn cay cach lam xuc xich Làm sao để luộc gà cúng cho đẹp May và cà phê ý Đến quán người nổi tiếng ăn món bình cach lam banh canh bot gao