Bánh bao là một món ăn từ lâu đã không còn xa lạ với chúng ta, thơm ngon, tiện lợi, lại vô cùng đầy đủ chất dinh dưỡng. Thích hợp cho một bữa sáng hằng ngày.
Bánh bao

Nguyên liệu cần có:

  • 170 gram bột hoa hồng xanh
  • 150ml nước
  • 2 gram men nở
  • 5 gram đường
  • 170 gram bột hoa hồng xanh
  • 50 gram đường
  • 20ml dầu chiên
  • 10 gram bột nở
  • 3 gram muối
Hướng dẫn cách làm:
  •  Cho các nguyên liệu từ 1 đến 4 vào tô, trộn thật đều, bọc kín bằng màng bọc thức ăn, để ủ 12 tiếng ở nhiệt độ phòng.
  •  Cho tất cả các nguyên liệu từ 5 đến 9 vào hỗn hợp bột cái ủ qua đêm, trộn thật đều, nhồi mịn, để nghỉ 15 phút.
  •  Chia bột thành từng viên 60g, tạo hình bánh, đặt lên 1 tờ giấy rồi cho vào hấp 15- 20 phút.
  •  Nên dùng 1 chiếc khăn căng ngang miệng nồi ròi mới đậy vung lên, như vậy tránh nước nhỏ vào bánh.
  •  Cũng có thể cho 1 ít giấm vào nước trong nồi hấp, bánh sẽ trắng hơn .

Mong các bạn thành công với món bánh bao này nhé.

Bánh bao

Bánh bao


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh bao ngon banh bao nhan thit banh bao thom ngon banh bao trung cut

ăn kiêng tôm cà ri tận bà nh pancake tôm đồng rang tỏi ớt món rang Hằng thịt cua hấp cong thuc banh que tôm đông lạnh Cơm cháy hải sản và câu chuyện sành tôm nước dùng tóp mỡ xóc muối tỏi ram ạu tóp tóc ga nấu đông canh măng sườn tình yêu cach lam cuoi nuong sup tao thom ngon tóp mỡ xóc muối tép xào sa tế nộm nấm kim châm cà rốt nộm gà bắp cải làm bún thịt nướng cach lam bo cuon nam nuong giay bac de lam tép xào cach lam ngan quay sot quyt tên độc đáo tép tép rong tép rong cuốn bún bún tép rang banh flan sua dac tép khô xào đậu bắp cac mon canh ngon mua he bánh quy đậu nành tâm May và tây ban nha do nuong tái chế vỏ chai Mojito Cuba táo cholesterol tiểu đường tiêu hóa táo nấu chè cũ mã thầy banh donut com tái chế rác gà nấu bơ chanh tái chế chai lọ sa lát dầu dấm sắn tác dụng làm sạch của giấm tái chế đồ đạc tác dụng làm sạch của baking soda tác dụng của giấm tác socola pudding tá may vã tàu hũ nước đường gelantin Nga banh ngan lop cuon jambon ngon canh su hào nấu tôm chất liệu vải tàu phớ nấu chè củ năng tàu hũ đặng thu thảo tào phớ mousse caramen tài xế xôi pate tà may và xoi mau cach lam mi xao ngheu t bánh tôm tà bún bò cay Tĩnh nem rế cá hồi và chiên xù suy giảm nhận thức già trà xanh hoa Tỏi sushi thom ngon cơm rang kimchi cay xoi sushi trai cay nấu chè chuối sushi thit va xuc xich ca ro kho sushi trung cuon rong bien Hến sushi thit nuong xa xiu ngon sushi cua lot cocktail chuối dâu sushi cuộn trứng Dua mắm sushi cơm trắng chiên trứng com chien Paella sushi cá hồi sup trung thit bam cach Ham ga sup thom ngon xoài nhân kem sup trung thom ngon nộm mì trộn rau củ cơm rán chay sup trung ngon cach goi banh chung Tet cach lam ca com tam bot muc nuong sa ot ngon sup thit bo sup suon cu sen ngon Uống sup suon cu sen ngon ngot đỗ đũa xào indo và thanh sup solyanka banh mi ca ri ga sup ngon sup nam