Bánh bao là một món ăn từ lâu đã không còn xa lạ với chúng ta, thơm ngon, tiện lợi, lại vô cùng đầy đủ chất dinh dưỡng. Thích hợp cho một bữa sáng hằng ngày.
Bánh bao

Nguyên liệu cần có:

  • 170 gram bột hoa hồng xanh
  • 150ml nước
  • 2 gram men nở
  • 5 gram đường
  • 170 gram bột hoa hồng xanh
  • 50 gram đường
  • 20ml dầu chiên
  • 10 gram bột nở
  • 3 gram muối
Hướng dẫn cách làm:
  •  Cho các nguyên liệu từ 1 đến 4 vào tô, trộn thật đều, bọc kín bằng màng bọc thức ăn, để ủ 12 tiếng ở nhiệt độ phòng.
  •  Cho tất cả các nguyên liệu từ 5 đến 9 vào hỗn hợp bột cái ủ qua đêm, trộn thật đều, nhồi mịn, để nghỉ 15 phút.
  •  Chia bột thành từng viên 60g, tạo hình bánh, đặt lên 1 tờ giấy rồi cho vào hấp 15- 20 phút.
  •  Nên dùng 1 chiếc khăn căng ngang miệng nồi ròi mới đậy vung lên, như vậy tránh nước nhỏ vào bánh.
  •  Cũng có thể cho 1 ít giấm vào nước trong nồi hấp, bánh sẽ trắng hơn .

Mong các bạn thành công với món bánh bao này nhé.

Bánh bao

Bánh bao


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh bao ngon banh bao nhan thit banh bao thom ngon banh bao trung cut

Người album bánh trung thu cá banh chuoi nep nuong HAT muc xao chua cay che troi nuoc banh đúc ngọt cach nau che bi do banh la he đô uô ng các món ăn vật ngon cơm cháy chà bông Thịt lợn canh ">Canh bau nau ca bánh mì Sài Gòn ngày nước mắm gà rang lá lốt gấp giấyi tâyabel" style="background-color: #E9D3F9" href="/index.php?q=che">cheef="/index.php?q= thạch bí"> thạch bí kẹo khoai giòn cach Bo lúc lắc kem chanh thit xay kem hoa quả Thực đơn hàng ngày mùa Noel matcha pancake cach nau che hoa qua quai cháo hạt kê Rang muối cach lam sinh to khoai lang pate gan gà gỏi thịt gà Banh canh Cua Ướp Hướng dẫn nấu ăn gỏi cải thảo suon uop dau hao ngon sốt đào cho món nướng Cún Khang Sườn non kho củ sen và tương trang trí đồ ăn cach nau sua bí do bó dậy ngỗng quay ngao xà o canh thịt heo món Ấn ga nấu đông rút bí quyết giã rượu thach tran chau làm xúc xích Khai vị thuc don mon ngon hầm huong dan cach lam kem xoai Chẳng my xào bệnh tâm thần cheesecake trÃƒÆ xanh gói bánh nước ép cần tây với táo vẽ chao thit bo ngon cách làm cơm nắm tac bà nh su Trân Châu nhà hàng Đui salad bua trua thuc an cách làm trà sữa chocolate và trÃƒÆ nộm ăn chay thưc don mon ngon mứt dâu bánh mì Vịt quay Bắc Kinh lam banh khong can lo nuong Đua làm chè kiwi béo ngậy Xiu Mai cách làm thạch dừa giãn Xá xíu ậm PhẠthực phẩm trẻ trứng cá hồi dầu làm kem ngon Khổ qua xào Đi nhà tuyển dụng đông lạnh mam co ngay ram thang 7 giày banh bao tra xanh tuyệt chiêu lam banh bot loc tran ngon vit nuong chao Món Thái Lan Bánh tai yến món ngon đang dần mai một lam mi hoanh thanh tuoi ca thu kho mang Nhiệt pha nước chanh Thế Mẹo giữ hoa tươi pha nuoc cham cà há i đe Cún Khang