Bánh bao phô mai tuyệt ngon cho bữa sáng. Tự làm bánh bao phô mai giản đơn tại nhà. Cách làm bánh bao phô mai ngọt thơm, béo ngậy.
Bánh bao phô mai, cách làm bánh bao phô mai ngọt thơm, béo ngậy

Vị béo ngậy, thơm ngọt ngào của phần nhân phô mai đang biến những chiếc bánh bao phô mai trở thành đối tượng được săn đón nhiều nhất trong thời gian qua. Nếu bạn đã bị kích thích bởi lời giới thiệu về chúng thì nhanh tay vào bếp học nhanh cách làm bánh bao phô mai cực nhanh, quá ngon với mình nhé!

bánh bao bánh bao phô mai Học nhanh cách làm bánh bao phô mai cho ngày thu se lạnh banh bao4

Để làm bánh bao phô mai, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn

  • 350 gam bột mì
  • 15 gam men nở
  • 100 gam đường
  • 1 muỗng cà phê muối
  •  150 ml sữa tươi
  • 300 gam phô mai

Cách làm bánh bao phô mai cực dễ cho bạn đây

  1. Rây mịn bột mì vào tô lớn.
    Làm ấm sữa tươi (bạn có thể dùng phương pháp đun cách thủy nhưng nhớ là chỉ là ấm chứ không nấu sôi sữa nhé).
  2. Cho men nở, 50 gam đường, ½ (một phần hai) muỗng cafe muối vào tô nhỏ, thêm sữa tươi (đã được làm ấm) vào, khuấy đều.
    Bạn có biết sữa tươi không chỉ để uống mà còn chế biến được thành rất nhiều món ăn hấp dẫn đấy. Vậy nên hãy tìm hiểu thêm thật nhiều những món ăn ngon từ sữa tươi khác để thực đơn gia đình thêm thú vị nhé!
    sữa tươi bánh bao phô mai Học nhanh cách làm bánh bao phô mai cho ngày thu se lạnh sua tuoi1
  3. Trút từ từ hỗn hợp sữa vào nhào bột mì, nhào đều tay tới khi bột mịn, không dính là được.
    Ủ bột khoảng 40 – 50 phút cho bột nở đều.
    nhồi bột bánh bao phô mai Học nhanh cách làm bánh bao phô mai cho ngày thu se lạnh nhoi bot
  4. Đặt chảo lên bếp, để lửa thật nhỏ rồi cho phô mai vào , nêm thêm đường và muối còn lại vào rồi khuấy đều cho đến khi phô mai hơi chảy ra thì tắt lửa, để nguội.
    Vị béo ngậy của phô mai rất được ưa chuộng trong các món ăn. Hãy tìm hiểu thêm công thức làm những món ăn ngon nhất từ phô mai để chiêu đãi gia đình thân yêu của mình bạn nhé!
    phô mai bánh bao phô mai Học nhanh cách làm bánh bao phô mai cho ngày thu se lạnh pho mai
  5. Khi bột đã nở phồng, bạn chia bột thành nhiều phần nhỏ bằng nhau (khoảng 40 gam/phần).
    Cán phần bột vỏ bánh thành miếng hình tròn dày khoảng 7-8 mm.
    Phần nhân phô mai vê tròn rồi đặt vào giữa vỏ bánh.
    Nhẹ nhàng vo tròn phần vỏ bánh rồi bọc lấy phần nhân thành hình tròn, để bánh nghỉ trong 20 phút trước khi hấp.
  6. Lót dưới một lớp giấy nến để bột bánh không dính vào nồi hấp.
    Cho vào nồi hấp cách thủy trong 30 phút là bạn có thể thưởng thức món bánh bao phô mai tuyệt ngon rồi :D

bánh bao phô mai bánh bao phô mai Học nhanh cách làm bánh bao phô mai cho ngày thu se lạnh banh bao pho mai

Thời tiết se lạnh này mà được thưởng thức những chiếc bánh bao nóng hổi thì còn gì bằng phải không. Một chiếc bánh bao phô mai thơm ngọt, béo ngậy cùng một ly sữa nóng ấm là bạn đã có đủ năng lượng cho buổi sáng làm việc hiệu quả rồi :D

Mong gia đình bạn ngon miệng với những chiếc bánh bao phô mai này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

tẠCắt cach lam banh tao vuông lợn xuong sũa chua dầm hoa quả banh mille feuille ngon cá điêu hồng hấp dễ bánh trôi tàu Bánh trôi tàu cho ngày cac mon mi thực đơn ngon bánh trung thu rau câu hương dâu CA KHO TO kho cà chua Cỗ sinh to xoài bầu cai bo xoi dẠo khà u bim bim sợi mì nau che ngon Cún Khang Đậm đà bò sốt rau củ sôi Gà kho súp cua kiểu trung quốc virus Zika ba đậu dại nấu thịt băm Nâu pho bo Phố Lạ miệng măng trộn mè gà ram xương Món Hầm tr㪠mon man bua com toi nấu canh dưa hồng với cá kem bột nếp chia se mam co tet Ngô Tuyết Phượng Mực khô rim chua Tôm càng Những mẹo hay để kê bàn ăn cho nhà kep bo luc lac bo xao cu hoi ngon MẠquán caramen bọt che dau den ga nuong chanh canh bắp cải nộm dưa chuột cách làm bánh flan Banh là banh trang cuon ca ri vit bo kho me nau cà u chim cút xào rau Đậu hủ chiên cach lam sen xao voi tom Com chiên me gà cách làm sườn kho sushi M峄眂 rắn bông súng thịt khô lắc khoai tây với ớt bột thit kho man Ga cuon la que cá tầm nướng muối ớt cach nau lau ca keo ngon cai chip xao thom ngon Thái Phở tíu cá lóc nấu bánh canh Bánh bột mỳ phết kem bơ nui xao bo bam mien xao chanh muc nang nuong cay AM THUC món hoa mì trộn chay cách làm bột nêm từ thịt gà ca rot chao bau ca loc bánh ngọt nấu mon chay món ăn bổ dưỡng phòng the chăn gối May vÃ Æ chè phổ tai rong biển kẹp BI salad rau củ trộn bơ cach lam com chay dinh dưỡng Nêm nướng bánh macaron Gà nấu cari húng bức tranh tường lau ca vuoc thuyen chai Cach nau bun ậu mon ngon tu so bò xào cà tím dễ nấu Mon khai vi Xuân Hương cach nau lau oc CAnh ga chien banh flan voi bi do Dạy nấu ăn Làm spaghetti theo phong cách bun thit ram