Bánh bao phô mai tuyệt ngon cho bữa sáng. Tự làm bánh bao phô mai giản đơn tại nhà. Cách làm bánh bao phô mai ngọt thơm, béo ngậy.
Bánh bao phô mai, cách làm bánh bao phô mai ngọt thơm, béo ngậy

Vị béo ngậy, thơm ngọt ngào của phần nhân phô mai đang biến những chiếc bánh bao phô mai trở thành đối tượng được săn đón nhiều nhất trong thời gian qua. Nếu bạn đã bị kích thích bởi lời giới thiệu về chúng thì nhanh tay vào bếp học nhanh cách làm bánh bao phô mai cực nhanh, quá ngon với mình nhé!

bánh bao bánh bao phô mai Học nhanh cách làm bánh bao phô mai cho ngày thu se lạnh banh bao4

Để làm bánh bao phô mai, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn

  • 350 gam bột mì
  • 15 gam men nở
  • 100 gam đường
  • 1 muỗng cà phê muối
  •  150 ml sữa tươi
  • 300 gam phô mai

Cách làm bánh bao phô mai cực dễ cho bạn đây

  1. Rây mịn bột mì vào tô lớn.
    Làm ấm sữa tươi (bạn có thể dùng phương pháp đun cách thủy nhưng nhớ là chỉ là ấm chứ không nấu sôi sữa nhé).
  2. Cho men nở, 50 gam đường, ½ (một phần hai) muỗng cafe muối vào tô nhỏ, thêm sữa tươi (đã được làm ấm) vào, khuấy đều.
    Bạn có biết sữa tươi không chỉ để uống mà còn chế biến được thành rất nhiều món ăn hấp dẫn đấy. Vậy nên hãy tìm hiểu thêm thật nhiều những món ăn ngon từ sữa tươi khác để thực đơn gia đình thêm thú vị nhé!
    sữa tươi bánh bao phô mai Học nhanh cách làm bánh bao phô mai cho ngày thu se lạnh sua tuoi1
  3. Trút từ từ hỗn hợp sữa vào nhào bột mì, nhào đều tay tới khi bột mịn, không dính là được.
    Ủ bột khoảng 40 – 50 phút cho bột nở đều.
    nhồi bột bánh bao phô mai Học nhanh cách làm bánh bao phô mai cho ngày thu se lạnh nhoi bot
  4. Đặt chảo lên bếp, để lửa thật nhỏ rồi cho phô mai vào , nêm thêm đường và muối còn lại vào rồi khuấy đều cho đến khi phô mai hơi chảy ra thì tắt lửa, để nguội.
    Vị béo ngậy của phô mai rất được ưa chuộng trong các món ăn. Hãy tìm hiểu thêm công thức làm những món ăn ngon nhất từ phô mai để chiêu đãi gia đình thân yêu của mình bạn nhé!
    phô mai bánh bao phô mai Học nhanh cách làm bánh bao phô mai cho ngày thu se lạnh pho mai
  5. Khi bột đã nở phồng, bạn chia bột thành nhiều phần nhỏ bằng nhau (khoảng 40 gam/phần).
    Cán phần bột vỏ bánh thành miếng hình tròn dày khoảng 7-8 mm.
    Phần nhân phô mai vê tròn rồi đặt vào giữa vỏ bánh.
    Nhẹ nhàng vo tròn phần vỏ bánh rồi bọc lấy phần nhân thành hình tròn, để bánh nghỉ trong 20 phút trước khi hấp.
  6. Lót dưới một lớp giấy nến để bột bánh không dính vào nồi hấp.
    Cho vào nồi hấp cách thủy trong 30 phút là bạn có thể thưởng thức món bánh bao phô mai tuyệt ngon rồi :D

bánh bao phô mai bánh bao phô mai Học nhanh cách làm bánh bao phô mai cho ngày thu se lạnh banh bao pho mai

Thời tiết se lạnh này mà được thưởng thức những chiếc bánh bao nóng hổi thì còn gì bằng phải không. Một chiếc bánh bao phô mai thơm ngọt, béo ngậy cùng một ly sữa nóng ấm là bạn đã có đủ năng lượng cho buổi sáng làm việc hiệu quả rồi :D

Mong gia đình bạn ngon miệng với những chiếc bánh bao phô mai này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

cơm vị gừng boc tom khong dung tay Mẹ kim chi bánh xèo món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu cà ri gà miễn dịch cảm lạnh cá hạt hướng tr㪠gợi làm bánh su kem mi gion sot ca chua Thái thịt gà rán chua ngọt bò xào dưa leo cà chua hải sâm Gà kho Nộm đu đủ Cóc làm mẹ Lẩu mon au cach lam nuoc mam gung ngon ca ro phi lam mien xao cua cac mon chay dim thảo banh gato thom ngon Ốc rang muối ớt Công thức làm giò thủ vit hon bố trai dua mon ngon đãi khách thit bo ham dau ngon ếch cháy lá thơm Bít tết bơ tỏi và lá th bánh ú nếp nhân dừa món mặn ăn cơm che dau den sưởi cach CAnh ga chien tau hu gởi gà trộn bắp cải bánh rán lúc lắc sữa chiên cach lam dua leo muoi chua Cách nấu đậu bắp Hấp thịt ba chỉ kho củ cải và đậu phụ tom rang muoi hat ngon đám cưới Nau canh Kiệt sushi ratatouille thom ngon tôm nướng ngan quay ngon M峄眂 Hạ soup cÃƒÆ chua Thay bộ mặt mới cho căn phòng của bua com toi Thói thịt dê trộn thính mon man bao tử trộn củ kiệu Thit bò banh trang cuon muffin muối dưa chuột tổng kep xoi chien phong Thit kho tau mien nam cá lóc nấu bánh canh lọ hoa đẹp lam hoa 2 cách nướng cá thơm ngon đổi bữa cai chip xao thom ngon cach lam bo ham ruou ngon Kinh nghiệm hay Tips Cách bảo quản 7 loại hoa quả tươi công thức trà bạc hà cách làm xốt bechamel món ăn bài thuốc bệnh gút dâu tây tẩm vừng cách làm sake chiên Thế gà hấp gừng sôi làm kem ngon 15 món ngon Việt được đề cử kỷ lục chuối xanh xương heo sườn heo lá lốt mon banh u nhan chuoi Ngô Tuyết Phượng Mực khô rim chua tẠlam mut vo cam nau che ngon Cá Tháng Tư Ngao sốt me chua cay ngọt ga gia cach lam banh duc nong canh sake cách làm bánh flan