Đổi vị với bánh bao nướng, nhân bánh là phô mai và thịt cua,mùi vị khác lạ hơn với bánh bao ta hay ăn.
Bánh bao nướng nhân cua và phô-mai

Nguyên liệu cần có:

  • ½ (một phần hai) gói bột bánh bao pha sẵn
  • 4 viên phô-mai con bò cười
  • 3 muỗng súp thịt cua
  • 1 tép to hành lá
  • ⅓ (một phần ba) củ cà-rốt
  • Chút tiêu, chút xíu muối.
  • 1 cái lòng đỏ trứng
  • 1 muỗng cà-phê nuớc
Hướng dẫn cách làm:
banh-bao-nuong-nhan-cua-va-pho-mai 1

Bánh bao nướng nhân cua và phô-mai

  • Với cách làm bột bánh bao pha sẵn cho bánh bao nuớng, thì bạn cứ làm như hướng dẫn của bánh bao hấp: nhào bột, ủ bột, và tạo hình. Mình làm ½ (một phần hai) bịch bột nên phần nhân cũng đủ chỉ cho 6 cái bánh nhỏ vừa ăn.
  • Phô-mai: cho vào tô, tán nhuyễn.
  • Thịt cua: bạn mua cua rồi hấp chín, rửa thịt hoặc có thể mua thịt cua đã nấu chín, bán sẵn ở siêu thị.
  • Cà-rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt hạt lựu nhỏ.
  • Hành lá rửa thật sạch và cắt nhỏ.
  • Trộn thịt cua, cà-rốt và hành lá vào phô-mai, cho chút xíu muối và tiêu, nhớ trộn thật đều để thịt cua tơi ra, các nguyên liệu, gia vị hòa huyện cùng phô-mai. Ta để phần nhân sang một bên.
  • Bột bánh bao sau khi ủ, bạn mang ra chia bột thành 6 viên tròn hoặc có thể làm viên to hon nên chừng 4 viên. Cán viên bột ko quá mỏng và Cho khỏang 1 muỗng súp nhân phô-mai vào trong bột rồi cuộn tròn. Các bạn tạo hình theo ý thích sao cho bột bao bọc lớp nhân phô-mai bên trong. Lót giấy nến lên khay nướng và đặt viên bột đã tạo hình lên.
  • Lòng đỏ trứng đánh tan với nước, dùng cọ quét hỗn hợp này lên bột bánh bao.
  • Mở lò nướng  350 độ F, cho khay bột vào lò nướng, khỏang 15-20 phút thì bánh chín vàng mặt. Bạn có thể tắt lò và lấy bánh thưởng thức.
  • Bánh bao nướng nhân phô-mai và cua thích hợp cho cả nhà cùng ăn sáng, dùng cho ăn vặt. Ăn kèm thêm salad thì bữa ăn của bạn thật đầy đủ dinh dưỡng. Các bạn tạo hình dáng ngộ nghĩnh thì chắc chắn cả nhà ai cũng sẽ thích!

Bánh bao nướng nhân cua và phô-mai 2

Mong các bạn thành công với cách làm bánh bao trên.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh bao nuong ngon banh bao nuong nhan pho mai banh bao nuong nhan thit cua

M thit dam lam kim chi cÃƒÆ basa Huyet heo Luôc vit cách làm Sữa đá bào dưa lưới bánh mì xúc xích heo bánh kem bánh quy bánh trâng Ngọt ngào vị quê trong bánh lót xứ Thanh nau ngan hoa chuối Thit kho nghê bánh táo món tráng miệng Nga Nguyễn Súp bò nhúng giấm bánh bột mì ghẹ rang sốt dầu hào Thơm ngon ghẹ rang Không nên trữ trứng ở cánh cửa tủ Ý3106" href="/index.php?q=Khu">Khu phô mai rán Thit bo xao dau que làm kẹo mút mực chien gion margarita Đoàn Xuân Bún mọc tôm thịt lươn nấu miến Nghiêu lam cha bi củ hành so huyet chay toi ngon bánh kem bánh mì phomai ngao hấp muffin chuối Harry canh bí tôm tươi sinh tố dưa hấu mặn cơm dừa cach náu an ngon Ca loc chien bún tươi An Lẩu khổ qua cá thác lác muffin mẠn các món mặn cho ngày lạnh tôm rang Min Món an cho ba bau mang cau xay sua ngon chả tôm làm gà xào xả ớt chả cua rán giòn mỳ udon xào cha dau thit tu lam com chien trung cu dau xao thit Bánh trung thu dẻo gia may thai cach nau che bi do Gà Không Lối Thoát Ngoại Ô Quán Ý canh cà chua nhồi thịt lợn cách làm bánh phục linh chả trứng nuoc sam rong bien ngo sen nau canh mon chao ca hoi rang tỏi các mon chay Thit heo kho măng chua trứng bắc thảo đậu hũ non Hà Ly thạch bí công thức đùi gà nướng cay thức uống kẹp tóc mực nấu nấm bò cuộn nấm kim châm sáng bóng bún mấm gỏi trái cây thịt gà che dau xanh nha dam thach den ngon HEO canh khoai môn thịt heo Về Bình Định ăn bánh bèo nhỏ chè đỗ xanh hạt sen lam mong heo ham chè khoai sữa dừa Banh lá Trứng cá hồi Vịt quay móc mật món ngon xứ Lạng mon ngheu xao sa te Lúc canh thit vien Cach lam kho thạch phô mai cach lam gia do bang khan thạch dâu mực ống rim me cách hấp trứng mon ngon voi bao tu ca cach lam trung cuon xôi bọc nhân nấm trứng muối cơm gà rán bơ Từ Thịt gà ga hap thom trứng bách thảo Đậu phụ non hấp cach lam ngheu kho to thit bo xao sa te nguy cơ mắc bệnh Thịt Bò hầm côt let xốt cà chua mozzarella Những thực phẩm kỵ kết hợp với nhau b㪠Baskin Pate gan gÃ