Thỉnh thoảng chị em hãy làm món bánh bao nhân nấm cho cả nhà thưởng thức vào bữa sáng nhé!
Bánh bao nhân nấm ngon cho bữa sáng - Làm bánh

Nguyên liệu gồm có:

- 300 gram bột bánh bao

- 8 gram men nở

- 180ml nước ép cà rốt

- 250 gram thịt lợn băm

- 100 gram nấm tươi

- 2-3 tai mộc nhĩ

- 10 tai nấm hương

- Một ít dầu chiên

Bánh bao nhân nấm ngon cho bữa sáng - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Cà rốt gọt bỏ vỏ rửa thật sạch ép lấy nước. Làm ấm nước ép cà rốt sau đó hòa men nở vào.

Bánh bao nhân nấm ngon cho bữa sáng - 2

Bước thứ hai(2): Bột bánh bao đổ ra âu sạch.

Bánh bao nhân nấm ngon cho bữa sáng - 3

Bước thứ ba(3): trộn thật đều phần bột với hỗn hợp nước cà rốt ở trên rồi nhào thật kĩ cho đến khi bột không còn dính tay.

Bánh bao nhân nấm ngon cho bữa sáng - 4

Bước thứ tư(4): Đậy kín nắp và ủ bột ở nơi thoáng trong khoảng 1 - 2 tiếng cho đến khi bột nở gấp đôi.

Bánh bao nhân nấm ngon cho bữa sáng - 5

Bước thứ năm(5): Thịt lợn băm thật nhỏ với nấm tươi, mộc nhĩ, nấm hương băm thật nhỏ rồi xào sơ với chút dầu chiên và 1 muỗng bột nêm.

Bánh bao nhân nấm ngon cho bữa sáng - 6

Bước thứ sáu(6): Chia bột thành các phần bằng nhau rồi cán mỏng.

Bánh bao nhân nấm ngon cho bữa sáng - 7

Bước thứ bảy(7): Cho một ít nhân vào giữa rồi gập đôi miếng bột lại. (Bạn có thể tùy hứng tạo hình bánh theo sáng tạo riêng của bạn).

Bánh bao nhân nấm ngon cho bữa sáng - 8

Lần lượt làm như vậy đến hết phần nguyên liệu bánh. Xếp vào xửng hấp chín khoảng 20-25 phút là bánh bao nhân nấm chín.

Bánh bao nhân nấm ngon cho bữa sáng - 9

BBữa sáng có chiếc bánh bao nhân nấm nóng hổi vừa thổi vừa ăn thì thật là tuyệt! Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh bao làm bánh bao

đay cách làm thịt ba chỉ rang nau che hat sen cu nang mực nhồi đậu hũ nướng mam co cung tao quan Lau luon Banh khoai lang cach nau mon ăn ngon Nem ốc bánh trôi mắm dưa leo cot lech nuong kieu phap ngon trai cay mat ong cu canh chua cá ba sa Thit rim kem chuối dừa chiên Diềm nướng hương vị của núi rừng chè xoài mì tôm rán trứng thịt đón tết ca sot chua khoai lang địa chỉ quán lươn cách xào rau muống giòn món đãi tiệc giao Mươp bún sườn non muffin vani xoai che nuoc cot dua Núm cookies không cần bột mì canh chua cá chẽm nấu chè khoai trân châu trai sung diều mì Ý sốt tôm canh ớt chuông thịt heo màu Ba khía rang me cach nau muop xao nam ca chim nau mang tuoi phi lê cá làm sinh tố cách nấu bún dọc mùng muffins canh chua cá kho tộ hoÃ="/index.php?q=nau bun">nau bun chả cốm thịt heo bằm ga nau chao lam bo xao nam rom u sốt phúc bồn tử nấu táo tra buoi mat ong cá chim rim tỏi gừng kem cà cách làm kem sữa chua sầu riêng Thịt xá xíu canh chua cá lóc bánh cupcake sữa chua bắp còi chiên món nui nướng sinh tố dứa tran cach lam mut ngay tet măng cụt lam banh ram nấu chè kê đậu xanh Chan gà cach nau ga nuong la thom cach lam nai xao hanh tay sả ớt luon cuon nam măng hầm xương tra chanh hoa hong bun tom ngon lam nem cai nuong lam cÃƒÆ chè trôi nước khoai tím trai bau cá lóc kho tộ món kho Hằng MT nếp bọc chuối nướng nếp nấu cốt dừa cach lam hoanh thanh chien gion canh chua ca hu mát gà chiên mắm Sườn sốt tỏi cay nhìn là muốn ăn tra bong cuc lam cha bong canh chua ca hu ngon hoà măng tây nướng trứng ngon canh kim chi nấu đậu và ngao nuoc chanh da ngon Cách tỉa dưa hấu thành vườn hoa khoe Giòn trững doi cá kho canh chua ca loc ngon må å trang phục đi biển lam cá hấp và sứa võ vật trứng trà lam nam xao sa ot canh chua ca ro Món ăn ngon trứng hấp cách thủy Nước cam Canh bau nau ca trứng cút rim mắm cha gio cách làm nem chua Tự làm nem chua cho ngày cơm rang