Bánh bao ngọt hình quả Thanh long này sẽ là bữa sáng tuyệt vời để cả nhà thưởng thức.
Bánh bao ngọt hình quả Thanh long lạ mắt ngon miệng

chuẩn bị sẵn:

- 200gr bột mì

- 50gr thìa sữa đặc, 150ml sữa tươi có đường, 3 muỗng nhỏ vừng đen, 10gr bột nở (men hay muối nở đều được)

- ½ (một phần hai) bát nhỏ si rô hoa atiso hoặc si rô củ dền đỏ (hoặc các loại si rô có màu đỏ)

banh bao ngot hinh qua thanh long la mat ngon mieng - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Trộn sữa tươi có đường, sữa đặc và hoà tan bột nở rồi trộn thật đều hỗn hợp bột. Bột nhào thật kỹ trong ít nhất 15 phút và đến khi bột không dính tay.

banh bao ngot hinh qua thanh long la mat ngon mieng - 2

Bước thứ hai(2): Chia bột ra làm 2 phần 30 và 70. Phần 70 làm nhân trộn với hạt vừng đen (cho giống ruột quả thanh long). Phần 30 trộn cùng các loại si rô có màu đỏ làm vỏ thanh long.

banh bao ngot hinh qua thanh long la mat ngon mieng - 3

banh bao ngot hinh qua thanh long la mat ngon mieng - 4

Bước thứ ba(3): Cán phần vỏ mỏng đỏ mỏng và phần ruột ra lặn tròn, sao cho phần vỏ đủ để bọc được phần ruột và định hình cho thành một hình tròn đều.

banh bao ngot hinh qua thanh long la mat ngon mieng - 5

Bước thứ tư(4): Tiếp theo, cho bột vào xửng và ủ thêm 15 phút và sau đó bật bếp và hấp bánh trong 30 phút (kiểm tra bánh đã chín đều hay chưa, cho chiếc tăm thọc vào giữa bánh nếu tăm không dính bột là bánh đã chín).

banh bao ngot hinh qua thanh long la mat ngon mieng - 6

Bước thứ năm(5): Khi bánh được hấp chín cho ra đĩa và thái đôi chiếc bánh và thái thành hình những miếng thanh long đẹp mắt và ngon miệng.

banh bao ngot hinh qua thanh long la mat ngon mieng - 7

banh bao ngot hinh qua thanh long la mat ngon mieng - 8

Giờ bạn cũng dễ dàng bóc được vỏ bánh y như những miếng thanh long.

banh bao ngot hinh qua thanh long la mat ngon mieng - 9

Mong các bạn thành công và ngon miệng với bánh bao hình thanh long!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam banh bao hinh qua thanh long banh bao hinh qua thanh long ngon banh bao hinh qua thanh long

xôi mít lá dứa Xôi mít nước cốt dừa canh gà rau củ Về An Giang nhớ ăn bánh mì lạp xưởng Đậu hũ kho mam co ngay ram thang 7 thịt bò bọc trứng cút cach lam banh ba lai ngon< pha frappuccino don gianle="background-color: #C7BD93" href="/index.php?q=lam dua mam">lam dua mam công thức nem cua rán sa lát thịt bò lá gừng lẩu mắm gà xiên que nướng banh cung thịt heo kho mắm tép hai san ca phao ngon cách trang trí bánh sinh nhật rau củ hấp tôm Ca chép om đùa cach muoi mang bơ nướng gà canh kho qua chim cút rán mật ong xe đạp canh thanh long chà bi suon xao chua ngot thom Cún Khang Súp nui gạo tôm thịt sữa lắc sô cô la trung thu cach lam kim chi dua leo món Thái Bi quyê t la m cho ba nh chưng xanh tư mũ vải món hàn 7 đồ ăn nên tránh trước khi lên máy bay cách làm sinh tố sơ ri cach nau vit nau chao ngon tho sot kiwi va tao dim sum chuoi boc nep nuong cach lam mien xao tom chẠquýt là hoa chả quế Chanh cá rô phi làm chả nghề bo xao muop dang Bình cá hồi sốt cam trung chien ca chua thit trau canh ga chiên nươc mắm cach lam banh choux chewy Mở mì trứng trứng kho trứng cupcake cà rốt cocktail trứng mâm cơm giá rẻ banh cookies bo canh tôm tươim trai bo ngon">kem trai bo ngon Bún cach lam churros khoai lang thit heo kho trung trung hap sữa chua trộn xoài trang mieng tra xanh công thức làm thịt kho donut trÃƒÆ xanh canh tôm tươi oc heo hap thom ngon moothie chuối xoài cơm rang hải sản ô mai cóc chua bà nh flan caramen ngムmuối su hào món ngon từ thịt heo mực xào dấm vịt kho sả mit say kho nước ép cà chua vừa ngon lại bổ sườn non xóc tỏi che hat sen nha dam bo xien nuong ngon cuối Khổ qua món ngon ngày mưa cách nấu chè đậu đỏ bí ngô hải sâm Hết hạt vừng sợi pasta cach lam cha tom khoai mon banh mi jambon cách làm bánh pudding cach lam dau hu nhoi nhan táo áp chảo kem đậu xanh sữa Đọt công thức xôi khoai lang tím atiso nhồi thịt 6 món sandwich thơm ngon dễ làm cho bé yêu chocolate hot cha tom ca cach lam muffin thit xong khoi món ăn giảm cân canh rau cải chọn bơ ngon cốm làng vòng ca ri tom cang vị flan chocolate mâm xôi cach lam mon nem ga 8 lam banh mousse thom ngon chả rươi trứng