Bánh bao ma lai siêu dễ làm, siêu ngon miệng. Tự làm bánh bao ma lai hấp dẫn tại nhà. Cách làm bánh bao ma lai giản đơn mà ngon không ngờ.
Bánh bao ma lai, cách làm bánh bao ma lai giản đơn mà ngon không ngờ

Công thức giản đơn, nguyên liệu dễ tìm, những chiếc bánh bao ma lai xứng đáng trở thành sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng nhanh gọn của gia đình bạn đấy! Còn đợi chờ gì nữa, cùng học nhanh cách làm bánh bao ma lai dưới đây nào!

bánh bao Bánh bao ma lai Bánh bao ma lai - món bánh du nhập khiến ẩm thực Việt điên đảo banh bao3

Để làm bánh bao ma lai, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn

  • Bột mì: 200 gam
  • Men nở: 20 gam
  • Lá dứa, củ dền để tạo màu cho bánh (nếu muốn nhanh hơn, bạn có thể sử dụng màu thực phẩm nhé)
  • Sữa tươi không đường: 100 ml
  • Đường kính: 100 gam
  • Muối: ½ (một phần hai) muỗng cafe

Cách làm bánh bao ma lai cực nhanh cho bạn

  1. Cho men nở, đường, muối vào tô nhỏ, thêm sữa tươi (đã được làm ấm) vào, khuấy đều.
    Bạn có biết sữa tươi không chỉ để uống mà còn chế biến được thành rất nhiều món ăn hấp dẫn đấy. Vậy nên hãy tìm hiểu thêm thật nhiều những món ăn ngon từ sữa tươi khác để thực đơn gia đình thêm thú vị nhé!
    sữa tươi Bánh bao ma lai Bánh bao ma lai - món bánh du nhập khiến ẩm thực Việt điên đảo sua tuoi1
  2. Rây mịn bột mì vào tô lớn, trút từ từ hỗn hợp nước trên vào nhào đều tay tới khi bột mịn, không dính thau là được.
    nhồi bột Bánh bao ma lai Bánh bao ma lai - món bánh du nhập khiến ẩm thực Việt điên đảo nhoi bot
  3. Lá dứa, củ dền rửa thật sạch, xay nhỏ để vắt lấy nước cốt.
    Lá dứa tuy chỉ là nguyên liệu thứ yếu dùng để tạo màu và hương vị cho món ăn. Nhưng nếu thiếu đi chúng, món ăn sẽ không còn trọn vẹn nữa. Vậy nên bạn đừng bỏ qua công thức làm một số món ăn ngon từ nước lá dứa để thực đơn gia đình thêm phần thú vị nhé!
    nước màu Bánh bao ma lai Bánh bao ma lai - món bánh du nhập khiến ẩm thực Việt điên đảo nuoc mau
  4. Chia khối bột thành 3 phần, hai phần thêm nước lá dứa và nước củ dền để tạo màu, tiếp tục nhào đều tay. Phần còn lại để nguyên (nếu phần bột trắng hơi khô, bạn có thể thêm nước và tiến hành nhào bột lần nữa).
    Ủ các khổi bột khoảng 40 – 50 phút cho bột nở đều.
    nhào bột Bánh bao ma lai Bánh bao ma lai - món bánh du nhập khiến ẩm thực Việt điên đảo nhao bot1
  5. Khi bột đã nở phồng, ta lăn bột thành một khối dài, cán dẹp cả ba phần.
    Xếp chồng lên nhau và cuốn lại.
    Sau đó dùng dao cắt bột thành những phần vừa ăn.
  6. Lót giấy nến phía dưới xửng hấp để chống dính cho bánh và đặt bánh vào nồi hấp khoảng 20-30 phút là những chiếc bánh bao ma lai đã sẵn sàng ra lò để phục vụ gia đình bạn rồi.

bánh bao ma lai Bánh bao ma lai Bánh bao ma lai - món bánh du nhập khiến ẩm thực Việt điên đảo banh bao ma lai

Những chiếc bánh bao ma lai nhỏ xinh có màu sắc hấp dẫn, hương vị lạ mà ngon, chỉ cần thêm một ly sữa nóng hay một tách cafe ấm là bữa sáng hoàn hảo đã sẵn sàng chào đón bạn rồi :D

Nhanh tay vào bếp trổ tài món bánh giản đơn mà quá ngon này cho gia đình thôi!

Mong gia đình bạn ngon miệng với món bánh bao ma lai này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

bánh bông lan cà rốt Sử dụng siro dâu lam banh ngon canh gムSài Gòn cách nấu bún chả cá banh bo thom ngon cách phân biệt bún trẻ siro mận bánh quy dau bap nhoi cha ca cá hấp muối sua dau xanh cháo thịt gà hùng snack táo cach nau chao ngon Che dau do Tỉa hoa từ ớt trang trí món ăn dòng sản phẩm che mit táo ngon chấn Độc đáo cá nục cuốn bánh hỏi đậu nấu sườn non Liên cach lam cang ghe rang muoi ot tôm xào cần tây tôm rang thịt ba rọi Oreo phở gà giá đậu xanh xay sữa chua đá bánh bong lan day gà chiên bun tuoi tôm tươi nấu thơm cách làm bạch tuộc xào chua ngọt rau thom làm thạch dừahua ngọt">Heo xào chua ngọt tôm tươi rang muối tiêu Dân dã và đậm đà với gỏi xoài cá cach nau cơm tấm cách làm ốc cà na cach nau canh ga la giang cà phê kem dâu sữa tép rang trái khế cách làm chè bưởi chan gio heo chien ngon bún trộn tôm ngon tiêu thụ khoai tay xao xuc xich ba lô meo tôm tươi xào súp lơ suon chau ngot lam banh cupcake coffee công thức spaghetti nấu nghêu Bánh ran le chung mat ong Giữ đồ ăn thừa trong tủ lạnh đúng cổ cach lam ca rau muống xào hải sản bắp giò banh canh nuoc cot dua ngon dạ dày xào dứa làm phở bò bánh mì phở băm lòng non xào hành tự làm yaourt sữa gọ hàn quốc đâ u phu canh xà lách son lá gừng âm thưc cach lam lassi may sáng tạo với thực phẩm Ăn Vặt xào ếch thập cẩm che dau xanh nuoc cot dua pad thai cong thuc ca kho Phô mai suon ca bo gu nuong ngon ca ngu nuong tieu xanh khoai củ luộc thach dau xanh salad các loại dưa bot nang quÃƒÆ cuoc thi nau an Nấu Ăn tac đùi gà sốt nấm ngăn com ca ri CÃƒÆ Kho canh lươn rau củ Trái Cay banh quy tra xanh bun mam nem can công thức trứng luộc hình nhện cach nau sup muc nhoi thit tương kho Cach lam thit nguoi mon banh trung thu ngon Đậu hà lan thạch hương dưa hấu thach tran chau Dùng dưa chuột làm sushi nhanh mà ngon mứt dẻo bí đỏ cách làm xôi vò ngon bi ngo bi goi cuon muc ngon trái cây tươi dầm xoi cuon ga rau cu cach nau buta kakuni trung muoi xoc tom món ngon Tiền Giang PhÃƒÆ tôm Nộm rau muống tranh vẽ cuống bánh qui bơ xốp gà nướng trái cây cách làm nộm sứa cách làm chuối chiên cách làm sinh tố xoài Cá biển Banh mi Thịt nướng thị ba chỉ kho