Bánh bao ma lai siêu dễ làm, siêu ngon miệng. Tự làm bánh bao ma lai hấp dẫn tại nhà. Cách làm bánh bao ma lai giản đơn mà ngon không ngờ.
Bánh bao ma lai, cách làm bánh bao ma lai giản đơn mà ngon không ngờ

Công thức giản đơn, nguyên liệu dễ tìm, những chiếc bánh bao ma lai xứng đáng trở thành sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng nhanh gọn của gia đình bạn đấy! Còn đợi chờ gì nữa, cùng học nhanh cách làm bánh bao ma lai dưới đây nào!

bánh bao Bánh bao ma lai Bánh bao ma lai - món bánh du nhập khiến ẩm thực Việt điên đảo banh bao3

Để làm bánh bao ma lai, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn

  • Bột mì: 200 gam
  • Men nở: 20 gam
  • Lá dứa, củ dền để tạo màu cho bánh (nếu muốn nhanh hơn, bạn có thể sử dụng màu thực phẩm nhé)
  • Sữa tươi không đường: 100 ml
  • Đường kính: 100 gam
  • Muối: ½ (một phần hai) muỗng cafe

Cách làm bánh bao ma lai cực nhanh cho bạn

  1. Cho men nở, đường, muối vào tô nhỏ, thêm sữa tươi (đã được làm ấm) vào, khuấy đều.
    Bạn có biết sữa tươi không chỉ để uống mà còn chế biến được thành rất nhiều món ăn hấp dẫn đấy. Vậy nên hãy tìm hiểu thêm thật nhiều những món ăn ngon từ sữa tươi khác để thực đơn gia đình thêm thú vị nhé!
    sữa tươi Bánh bao ma lai Bánh bao ma lai - món bánh du nhập khiến ẩm thực Việt điên đảo sua tuoi1
  2. Rây mịn bột mì vào tô lớn, trút từ từ hỗn hợp nước trên vào nhào đều tay tới khi bột mịn, không dính thau là được.
    nhồi bột Bánh bao ma lai Bánh bao ma lai - món bánh du nhập khiến ẩm thực Việt điên đảo nhoi bot
  3. Lá dứa, củ dền rửa thật sạch, xay nhỏ để vắt lấy nước cốt.
    Lá dứa tuy chỉ là nguyên liệu thứ yếu dùng để tạo màu và hương vị cho món ăn. Nhưng nếu thiếu đi chúng, món ăn sẽ không còn trọn vẹn nữa. Vậy nên bạn đừng bỏ qua công thức làm một số món ăn ngon từ nước lá dứa để thực đơn gia đình thêm phần thú vị nhé!
    nước màu Bánh bao ma lai Bánh bao ma lai - món bánh du nhập khiến ẩm thực Việt điên đảo nuoc mau
  4. Chia khối bột thành 3 phần, hai phần thêm nước lá dứa và nước củ dền để tạo màu, tiếp tục nhào đều tay. Phần còn lại để nguyên (nếu phần bột trắng hơi khô, bạn có thể thêm nước và tiến hành nhào bột lần nữa).
    Ủ các khổi bột khoảng 40 – 50 phút cho bột nở đều.
    nhào bột Bánh bao ma lai Bánh bao ma lai - món bánh du nhập khiến ẩm thực Việt điên đảo nhao bot1
  5. Khi bột đã nở phồng, ta lăn bột thành một khối dài, cán dẹp cả ba phần.
    Xếp chồng lên nhau và cuốn lại.
    Sau đó dùng dao cắt bột thành những phần vừa ăn.
  6. Lót giấy nến phía dưới xửng hấp để chống dính cho bánh và đặt bánh vào nồi hấp khoảng 20-30 phút là những chiếc bánh bao ma lai đã sẵn sàng ra lò để phục vụ gia đình bạn rồi.

bánh bao ma lai Bánh bao ma lai Bánh bao ma lai - món bánh du nhập khiến ẩm thực Việt điên đảo banh bao ma lai

Những chiếc bánh bao ma lai nhỏ xinh có màu sắc hấp dẫn, hương vị lạ mà ngon, chỉ cần thêm một ly sữa nóng hay một tách cafe ấm là bữa sáng hoàn hảo đã sẵn sàng chào đón bạn rồi :D

Nhanh tay vào bếp trổ tài món bánh giản đơn mà quá ngon này cho gia đình thôi!

Mong gia đình bạn ngon miệng với món bánh bao ma lai này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

chẠgà xay Chân gà chua banh su kem thom ngon cach lam thach rau cau la dua nom ga bap cai ngon món ăn kiểu Hàn Canh kim chi cay cay hấp lam mut xoai gion deo Diệu Kim Bánh bèo chén kieu chua ngot gỏi heo quay chẠcã basa cách làm da ua Tráºi banh num dua lăng si rô cam Xứ Tỉa quả bí thành bát đựng canh đẹp Banh bot bang gà rang rau củ hẹn hò Hai san Cách nấu sườn chua ngọt Vĩnh nầu Thích nha cu sen nep cam ninh duong bánh ngon mỗi ngày Hòa nấu canh nấm đậu phụ má ³ ngon ca nuong hoành thánh rán tôm thịt Anh thit sot dau hu nhung mon dua Phân biệt đá từ nước đun sôi hay giò lụa chả chả lụa món kho Trâm sữa chua Bơ lạc cua chien gion kẹo homemade canh lươn nấu dọc mùng nem cuốn coca Gà kho coca kiểu Hàn bánh qui kem dâu List lẩu công thức gỏi củ cải đỏ chua ngọt cach lam ga sot cay Trai càch nấu bánh canh cá lóc thịt bò cuộn tôm cải thìa rán dầu hào hẹ Chân gà xào dọc mùng trộn đậu hũ cap đỗ đen cha ca la vong thom ngon óc heo chiên xù nổi tiếng đậu hủ trắng hấp trứng Bap gia tom chien hoang kim goi xoai thit bo ngao luộc sinh to vai bac hac banh mi ran nhan tom ngon cach lam tom hap muoi ngon nem rám cach lam banh xu xê Ä Ãºc Mẹo phân biệt ruốc thịt và ruốc bã Kim Chi thực phẩm hạ cơn say hạnh nhân măng công thức canh bí đỏ nấu tôm chà bông nau la han quA cach lam banh deo thap cam banh flan caramel thanh long Nấu ốc đậu hũ ky cuộn măng tây bao tu tron cu kieu Pho bánh chuối bột mì banh mi goi bánh quy lạc canh thịt hến nấu chua banh le cuon ngan lop ngon súp bò bằm cách làm bánh rán nhân mặn ca com kho chay ngon nau thit ga cÃƒÆ ri Cách banh hoi cuon nem nuong ngon cách làm sốt trứng gà Đi ăn bánh xèo củ hũ dừa quận 2 banh in Dứa thơm cơm chiên xù ngon nâu xôi đâu phông CÃƒÆ Kho ăn trái cây đúng giờ tu lam che hat sen nộm bò tái chanh Chả da xứ Huế thao qua sốt cam Thịt bò sốt cam ngon cơm bánh kem sô cô la cach làm chim cút chiên thit lon rang muoi Trà i canh ngon mùa hè thanh lọc gan thực phẩm cach lam cua lot nước đá chuối đông cach luoc nang xoi phong công thức nộm đậu bắp mực hấp Muop dang nhoi thịt